Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez
odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni
třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích
cukru. Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ...
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy.
Má jemné hnědé krystalky a výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně sypký. Země původu: Mauritius Použití: Právě muscovado se hodí nejlépe do indických, thajských, latinskoamerických a dalších orientálních pokrmů. Používá se také do koktejlů a dá se mlsat i samotný. Nahradíme-li muscovadem bílý cukr v bábovce, dortovém těstě, sušenkách a dalších klasických receptech, získá výsledný pokrm příjemnou jinou
Přírodní třtinový cukr muscovado se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy bez odstranění zbytkové melasy. Má jemné krystalky a typickou bohatou chuť a vůni třtinové šťávy. Hnědá barva je důsledkem ponechání části melasy v krystalcích cukru. Muscovado je vynikající do čokoládových těst, perníků a ovocných buchet.
Má jemné hnědé krystalky a výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně sypký. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité minerální látky. Cukr obsahuje stopová množství dalších min...
100% BIO třtinový cukr je vyráběn z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Melasa má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr je zdravější alternativou rafinovaného bílého řepného cukru. Složení: 100 % třtinový cukr BIO.Obsah: 250 g...
Přírodní třtinový cukr surový má příjemnou typickou chuť a vůni, která lehce připomíná karamel či med. Výborně nahrazuje rafinovaný bílý cukr v jakémkoli pokrmu. Hodí se do čaje, kávy, domácích limonád a koktejlů. Přírodní třtinový cukr z Mauricia je vyhlášený po celém světě. Tento tropický ostrov je obdařen ideálními podmínkami pro pěstování cukrové třtiny. Vulkanický původ ostrova zajišťuje úrodnou půdu bohatou na minerální látky a klimatické podmínky jsou jako stvořeny pro cukrovou třtinu. Mauricijský
100% BIO třtinový cukr moučka je vyráběn z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Melasa má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr je zdravější alternativou rafinovaného bílého řepného cukru. Složení: Třtinový cukr RAW BIO 98 %, separační činidl...
Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr d...
Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr d...
Přírodní třtinový cukr NATURALA pochází z ekologického zemědělství. Půda, na které cukrová třtina vyrůstala, nebyla ošetřována žádnými syntetickými chemikáliemi. Tento cukr se vyznačuje jemnými béžovými krystalky a velmi nenápadnou jemnou vůní. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje NATURALA s...
100% BIO třtinový cukr je vyráběn z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Melasa má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr je zdravější alternativou rafinovaného bílého řepného cukru.
100% RAW třtinový cukr od značky Allnature je vyroben z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Ta má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr patří mezi zdravější alternativy rafinovaného bílého řepkového cukru.
100% BIO třtinový cukr moučka je vyráběn z cukrové třtiny, která přirozeně obsahuje melasu. Melasa má příjemnou karamelovou chuť a obsahuje řadu vitamínů a minerálů. Třtinový cukr je zdravější alternativou rafinovaného bílého řepného cukru.
Přírodní třtinový cukr demerara vyniká příjemnou chutí a vůní a schopností podtrhnout přirozenou chuť pokrmů. Dodá chuť desertům, sladkému pečivu, ovocným salátům a jogurtům, její zlatohnědé krystalky používáme jako křupavý posyp sladkého pečiva. Je výborná do domácích limonád a koktejlů. Přír...
Přírodní třtinový cukr melasový se vyrábí zahušťováním třtinové šťávy, ze které již byla odstraněna část cukru. Má jemné vlhké krystalky a typickou chuť a vůni třtinové melasy. Tmavě hnědá barva je důsledkem ponechání melasy v krystalcích cukru.
Kvalitní třtinový cukr s vysokým podílem melasy Cukrová třtina (Saccharum officinarum L.) je spolu s cukrovou řepou nejvýznamnějším zdrojem cukru. Ve stéblech je 85 % šťávy, která obsahuje sacharózu (8 – 22 %), malé množství fruktózy a glukózy, minerální látky. Chemicky není rozdíl mezi tzv. cukrem třtinovým a cukrem řepným, v obou případech jde o sacharózu. Složení těchto rostlin je však rozdílné. Liší se rovněž výsledná chuť, třtinový cukr má díky přirozeným příměsím lahodnou vůni a karamelovou příchu