KOLEKCE Z. Pohlreich Selection
Zdeněk Pohlreich: „Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“
WOLL PS Just Cook pánev, 28 cm
Pánev s
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“ WOLL PS Just Cook pánev, 24
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“ WOLL PS Induction Line pánev, 28
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Ruční práce a dlouholetá zkušenost dělají z nádobí Mauviel nenahraditelného pomocníka profesionálů i zapálených domácích kuchařů. Mauviel je oblíbený pro skvělou distribuci tepla, vzhled i svou praktickou nezničitelnost ve všech kuchyních světa. Jsem přesvědčen, že ta vaše mezi nimi nemůže chybět.“ Mauviel PS M´cook ONYX soté pánev, 24 cm / 3,1 lNádobí řady M´Cook, je jako všechny výrobky značky Mauviel, vyráběno ručně a patří do exkluzivní třídy
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Ruční práce a dlouholetá zkušenost dělají z nádobí Mauviel nenahraditelného pomocníka profesionálů i zapálených domácích kuchařů. Mauviel je oblíbený pro skvělou distribuci tepla, vzhled i svou praktickou nezničitelnost ve všech kuchyních světa. Jsem přesvědčen, že ta vaše mezi nimi nemůže chybět.“ Mauviel PS M´cook ONYX pánev, 26 cmNádobí řady M´Cook, je jako všechny výrobky značky Mauviel, vyráběno ručně a patří do exkluzivní třídy nádobí pyšnícího
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Ruční práce a dlouholetá zkušenost dělají z nádobí Mauviel nenahraditelného pomocníka profesionálů i zapálených domácích kuchařů. Mauviel je oblíbený pro skvělou distribuci tepla, vzhled i svou praktickou nezničitelnost ve všech kuchyních světa. Jsem přesvědčen, že ta vaše mezi nimi nemůže chybět.“ Mauviel PS M´cook ONYX pánev, 28 cmNádobí řady M´Cook, je jako všechny výrobky značky Mauviel, vyráběno ručně a patří do exkluzivní třídy nádobí pyšnícího
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Hliníková pánev s nepřilnavým povrchem díky své váze i perfektnímu provedení naplňuje mé oblíbené rčení, že vařit je snadné. Ať už chci potěšit či oslnit perfektní kyprou omeletou, palačinkami, skrz které je vidět, anebo dokřupava opečenou rybou, pánev Woll je můj nejlepší pomocník. Nic se na ní nepřichytí, snadno se myje a její design vás nutí ji používat znovu a znovu. Je na ní prostě radost pohledět i vařit.“ WOLL PS poklice z tvrzeného skla, 28
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Ruční práce a dlouholetá zkušenost dělají z nádobí Mauviel nenahraditelného pomocníka profesionálů i zapálených domácích kuchařů. Mauviel je oblíbený pro skvělou distribuci tepla, vzhled i svou praktickou nezničitelnost ve všech kuchyních světa. Jsem přesvědčen, že ta vaše mezi nimi nemůže chybět.“ Mauviel PS M´cook ONYX omáčník, 18 cm / 2,5 lNádobí řady M´Cook, je jako všechny výrobky značky Mauviel, vyráběno ručně a patří do exkluzivní třídy nádobí
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Profesionální nádobí v domácím provedení, to je jasné. Senzace!!! Na rozdíl od těch z časopisů, tohle vydrží prakticky neomezeně. Když pominu velikost, Zwilling Sensation maže rozdíly mezi profesionálním a domácím nádobím. Skvělé uchycení držadel, pětivrstvé provedení celého povrchu a neselhávající výkon jsou to, co si každý kuchař přeje. A vzhled je prostě dokonalý.” Zwilling PS Sensation kastrol s poklicí 1,4 l, 16 cm Radost ze společného rodinného
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Profesionální nádobí v domácím provedení, to je jasné. Senzace!!! Na rozdíl od těch z časopisů, tohle vydrží prakticky neomezeně. Když pominu velikost, Zwilling Sensation maže rozdíly mezi profesionálním a domácím nádobím. Skvělé uchycení držadel, pětivrstvé provedení celého povrchu a neselhávající výkon jsou to, co si každý kuchař přeje. A vzhled je prostě dokonalý.” Zwilling PS Sensation kastrol s poklicí 5,2 l, 24 cm Radost ze společného rodinného
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Profesionální nádobí v domácím provedení, to je jasné. Senzace!!! Na rozdíl od těch z časopisů, tohle vydrží prakticky neomezeně. Když pominu velikost, Zwilling Sensation maže rozdíly mezi profesionálním a domácím nádobím. Skvělé uchycení držadel, pětivrstvé provedení celého povrchu a neselhávající výkon jsou to, co si každý kuchař přeje. A vzhled je prostě dokonalý.” Zwilling PS Sensation kastrol s poklicí 2,8 l, 20 cm Radost ze společného rodinného
Kolekce Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Sada, na kterou je spolehnutí vždy a všude. Tato klasicky vypadající sada, kterou mám ve své domácí kuchyni i já, vás nadchne skvělým výkonem, rychlostí vedení tepla a snadnou údržbou. Dokonalým provedením třívrstvého sendvičového dna boří mýty o tom, že v nerezovém nádobí se jídlo připaluje. Ať už je zdroj tepla jakýkoli, nádobí TWIN Classic funguje bez chyby.” Rozsáhlá řada nádobí, které vás vyzývá ke kulinářské expedici kuchyní. Jednoduché a
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zwilling PS řeznická ocílka 315 mm I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm o délce 31,5 cm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů. Vroubkovaná oválná rukojeť dobře padne do ruky a nevyklouzává, je vybavena nerezovým očkem pro zavěšení ocílky. Délka brusné části : 315 mm + jako dárek porcelánové MINIFONDUE Maxwell Williams
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zwilling PS ocílka 230 mm I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkami a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte. Zwilling ocílka s pochromovaným pláštěm o délce 23 cm, rýhovaný povrch umožňuje snadné broušení nožů. Oválná rukojeť dobře padne do ruky a nevyklouzává, v horní části rukojeti je otvor, pro snadné zavěšení ocílky. Délka brusné části : 230 mm + jako dárek porcelánové MINIFONDUE Maxwell Williams
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zwilling PS Bambusové prkénko, 42 x 31 x 4 cm Má-li zůstat kvalitní nůž dlouho ostrý, je potřeba využívat ke krájení i stejně kvalitní prkénko. Ne příliš měkké, aby se z někoho neodštipovaly nežádoucí třísky, ani příliš tvrdé (skleněné, mramorové), protože nože by se rychleji tupily a hrozilo by i poškození čepele. Prkénko z bambusu je ideální krájecí plochou pro svou optimální tvrdost a odolnost, zároveň dřevo je coby přírodní materiál přirozeně antibakteriální.
KOLEKCE Z. Pohlreich Selection Zdeněk Pohlreich: „Je skvělé mít na stole tikající chuťovou bombu v mlýnku Peugeot. Mezi čerstvě namletým kořením a popelem, který se plní do sypátek, jsou galaxie chuťových rozdílů. Dokonalá funkčnost a skvělý design dávají jasně najevo, že to myslíte vážně.” Mlýnky Peugeot nejsou jen zboží. Od roku 1810 jsou symbolem tradice francouzské vášně pro gastronomii a umění užívat života. Těla mlýnků a mlecí mechanismy jsou vyráběny výhradně ve vlastních provozech Peugeot