Krásné ošatky se vzorem . S ošatkama se parádně pracuje, chleba z nich krásně vypadne a nelepí se. Na upečeném chlebu zůstane vzorek.
Určeno pro chleba 750g (dle naší zkušenosti může být i větší)
Vnitřní rozměry
23x14,5x8 cm
* čistý přírodní produkt šetrný k životnímu prostředí* prodyšný odolný a biologicky rozložitelný* testovaný a schválený pro styk s potravinami* jsou vyrobené v německu z celulózy z místního smrkového dreva, kde je takto vyrábejí již od roku 1920* materiál je bez chemických prísad a vyrábí se ciste fyzikálním zpusobem, ošatky jsou pak lisovány tlakem a vysušeny* Lépe drží teplo pri kynutí, dobre se z nich bochník vyklápí a nelepí se do drážek jako je tomu u pedigu, snadno se cistí oproti jiným materiálum, u kterých zustává v drážkách mnohem více zbytku mouky a testa, které mohou zacít casem plesnivet* pred prvním použitím stací ošatku lehce vysypat trochou mouky nebo škrobu, při dalším pečení není třeba vysypávat* jsou urceny jen pro kynutí ne pro pecení!* musí se po použití nechat vyschnout, aby se v nich neutvořila plísen, obcas je dobré je zbavit zbytku mouky kartáčem a nechat v chladnoucí troube při cca 100 – 110°C pořádne vysušit
Ošatka oválná se vzorem Vroubek vhodná na 750g - 850g chleby má klasický oválný tvar. Velmi podobná vzhledově 1 kg oválné vroubek, liší se vnitřním rozměrem.
Ošatka oválná se vzorem Vroubek 750g - ošatka je vyšší obdélník se zaoblenými rohy. Rozměr: 23 x 14,5 x 8 cm
Ošatka kulatá se vzorem Vroubek vhodná na 750 g - 850 g chleby. Tuto ošatku používám nejraději při pečení ve staré hliníkové remosce.
Ošatka oválná se vzorem Vroubek vhodná na 1000g - 1150g chleby. Nejprodávanější velikost i tvar ošatky, ideální např. pro chléb zvaný Šumava.
Ošatka oválná se vzorem Vroubek vhodná pro 500g - 600g chleby. Námi často využívaná ošatky v letních měsících, kdy spotřeba chleba je menší.
Ošatka kulatá se vzorem Vroubek vhodná na chleby o váze 500 - 600 g. Je ideální pro malé chleby, které se vejdou do remosky.
Ošatka kulatá se vzorem Vroubek vhodná na 1000g - 1150g chleby. Tradiční vzor a kulatý tvar potěší zejména pokud máte chleba v plánu někomu darovat.
Ošatka kulatá se vzorem Srdce ošatka vhodná na 750g - 850g chleby. Oblíbená ošatka, která díky svému vzoru a velikosti je vhodná také na pečení v remosce.
Ošatka kulatá se vzorem Spirála ošatka vhodná na chleby o váze 750g - 850g. Vzor spirály můžete vysypat semínky a nebo jej obtáhnout po vykynutí žiletkou.
Ratanová oválná ošatka 32 x 15 x 9 cm - vhodné na chleby o váze cca 1400 - 1500 g
Ratanová oválná ošatka 32 x 15 x 9 cm - vhodné na chleby o váze cca 1400 - 1500 g
Ratanová oválná ošatka 24 x 18,5 x 9 cm - vhodná na chleba o váze cca 1000 - 1100 g
Ošatka celulózová bez vzoru - ošatka je vyšší obdélník se zaoblenými rohy. Oblíbený tvar ošatek, který využívají nejvíce v pekárnách na 800 g chleby.
Ratanová ošatka oválná 28 x 22 x 9 - vhodný na chleba o váze cca 1400 - 1500 g
Ratanová oválná ošatka 26 x 13 x 9 cm - vhodná na chleba o váze cca 1000 - 1200g