Kulatá ošatka z dřevité celulozy na kynutí chleba. Na bochník cca 1kg
Výborně se s ní pracuje, chleba se nelepí a jde krásně vyklopit i bez vysypání!!!
Průměr ošatky 22cm
OŠATKY NA KYNUTÍ CHLEBA Z DŘEVITÉ CELULÓZY* čistý přírodní produkt šetrný k životnímu prostředí* prodyšný odolný a biologicky rozložitelný* testovaný a schválený pro styk s potravinami* jsou vyrobené v německu z celulózy z místního smrkového dreva, kde je takto vyrábejí již od roku 1920* materiál je bez chemických prísad a vyrábí se ciste fyzikálním zpusobem, ošatky jsou pak lisovány tlakem a vysušeny* Lépe drží teplo pri kynutí, dobre se z nich bochník vyklápí a nelepí se do drážek jako je tomu u pedigu, snadno se cistí oproti jiným materiálum, u kterých zustává v drážkách mnohem více zbytku mouky a testa, které mohou zacít casem plesnivet* pred prvním použitím stací ošatku lehce vysypat trochou mouky nebo škrobu* jsou urceny jen pro kynutí ne pro pecení!* musí se po použití nechat vyschnout, aby se v nich neutvořila plísen, obcas je dobré je zbavit zbytku mouky kartáčem a nechat v chladnoucí troube při cca 100 – 110°C pořádne vysušit
Ošatka kulatá se vzorem Slunečnice vhodná na 1000g - 1150g chleby. Aby po upečení vzor více vyniknul doporučujeme jej vysypat semínky (sezam, mák, černý kmín).
Ošatka kulatá se vzorem Srdce ošatka vhodná na 750g - 850g chleby. Oblíbená ošatka, která díky svému vzoru a velikosti je vhodná také na pečení v remosce.
Ošatka kulatá se vzorem Vafle vhodná na chleby o váze 1000g - 1150g. Tato ošatka je velmi oblíbená díky svému vaflovému vzoru.
Ošatka kulatá se vzorem Spirála ošatka vhodná na chleby o váze 750g - 850g. Vzor spirály můžete vysypat semínky a nebo jej obtáhnout po vykynutí žiletkou.
Ratanová kulatá ošatka průměr 21 cm - vhodné na chleby o váze cca 1000 - 1200g.
Pedigová ošatka 2 kg kulatá - uvedená gramáž je na váhu upečeného chleba.
110 - Pedigová ošatka 0,5 kg kulatá - uvedená gramáž je na váhu upečeného chleba.
Pedigová ošatka 1,5 kg kulatá - uvedená gramáž je na váhu upečeného chleba.
26 - Pedigová ošatka 0,75 kg kulatá - uvedená gramáž je na váhu upečeného chleba.
Ošatka kulatá se vzorem Vroubek vhodná na 1000g - 1150g chleby. Tradiční vzor a kulatý tvar potěší zejména pokud máte chleba v plánu někomu darovat.
Ošatka kulatá se vzorem Vroubek vhodná na 750 g - 850 g chleby. Tuto ošatku používám nejraději při pečení ve staré hliníkové remosce.
Ratanová kulatá ošatka průměr 25 cm - vhodné na chleby o váze cca 1400 - 1500 g
Ošatka kulatá se vzorem Slunce - vhodná na 1000g - 1150g chleby. Aby po upečení vzor více vyniknul doporučujeme jej vysypat semínky (sezam, mák, černý kmín).
Ošatka kulatá se vzorem Srdce 1000g vhodná na 1000g - 1150g chleba po upečení. Vzor srdíčka doporučujeme po vykynutí obříznout žiletkou, po upečení Vám zůstane krásně vidět.
13 - Pedigová ošatka 1 kg ovál - uvedená gramáž je na váhu upečeného chleba.