OKUMIDORI MATCHA (1A - Ceremoniální) -30g (Japonsko)
MATCHA
V průběhu historie si mniši, samurajští válečníci a japonská elita užívali Matchu jako součást své každodenní rutiny. Například buddhističtí mniši používali Matchu po staletí, aby jim pomohla udržet mentální soustředění a aby jim během dlouhých období meditace poskytla mírnou, dlouhotrvající energii avšak s vnitřním klidem. Během 13. století pak mniši představili Matchu samurajským válečníkům jako nápoj před bitvou pro zvýšení energie a vytrvalosti pro dlouhé boje, se zachováním maximálního soustředění pro tady a teď.
SÍLA A KONCENTRACE CELÝCH MATCHA LÍSTKŮ
Při pití matchy konzumujeme čajové lístky celé, což nám umožňuje plně využít 100% síly, kterou obsahují. Na rozdíl od pití louhovaného zeleného čaje, kde se extrahuje pouze asi desetina obsažených složek, zatímco zbytek zůstává v listech. Proto obsahuje 1 šálek matchy přibližně tolik živin jako 10 šálků zeleného čaje.
Matcha Okumidori se vyrábí čistě z jediného kultivaru čaje, Okumidori (奥緑), což znamená „sytě/hluboce zelený“ (nebo také „pozdně zelená“). Okumidori je oslavován pro svou velmi zářivou smaragdovou, zelenou barvu. Mezi nejnovějšími kultivary čaje, nabízí Okumidori vyváženou chuť s hlubokým umami v dokonalé harmonii se svěží vůní. Toto organické, ceremoniální nejvyšší vyjádření Matcha Okumidori se vyrábí v krásné oblasti Asahina v prefektuře Shizuoka (původní domovině Okumidori).
ORGANICKÉ PĚSTOVÁNÍ OKUMIDORI MATCHY
Kvůli dosažení lepší chuti a výnosů nenásledují většinou výrobci různých kultivarů a jakostí matcha organické přístupy ekologického zemědělství bez používání chemie, tato Okumidori organická varianta je však chuťově dokonalá a vyvážená, při zachování maximální panenské čistoty a kvality JAS.
SCHVÁLENÁ ZDRAVOTNÍ TVRZENÍ DLE PLATNÝCH NAŘÍZENÍ EU (MATCHA - ZELENÝ ČAJ/CAMELLIA SINENSIS)
- fyzické a psychické povzbuzení, osvěžení těla
- duševní a fyzické schopnosti, kognitivní výkon, vitalita
- tonus
- únava, kognitivní a duševní zdraví, přirozená obranyschopnost
- imunitní systém, koncentrace
- spánek, bdělost
- relaxace, antioxidant
- normální činnost srdce
- metabolismus lipidů
- vylučování vody z organizmu,
- normální stav kostí,
- dentální zdraví,
- normální stav pokožky
- kontrola tělesné hmotnosti
- normální hladina glukózy v krvi
- normální stav zraku
- normální střevní mikroflóra
- normální funkce střevního traktu
PĚSTOVÁNÍ ORGANICKÉHO OKUMIDORI MATCHA ČAJE
Náš organický Okumidori čaj se pěstuje metodou hifukubai*1 , která tradičně potlačuje hořkost (taniny) a zvyšuje chuť (aminokyseliny), výsledkem je čaj s bohatým aroma, výraznou vůní a jemnou chutí a sladkostí.
Oblast Asahina v prefektuře Shizuoka, kde se vyrábí, je však známá nejvyšší úrovní krycí technologie. V posledních letech se s masovostí stalo součástí běžného způsobu pěstování zakrývání sluneční clony využitím levné „studené gázy“/síťovin, které lze opakovaně používat po dlouhou dobu, avšak ve čtvrti
Asahina stále fungují tradiční čajové plantáže pokryté „slámou“ vyrobenou z tkané slámy. Čaj vyrobený touto tradiční krytou kultivací + organická kvalita bez chemikálií a kompletně ruční, náročný proces výroby, pouze 1x v roce z těch nejlepších čajových lístků jsou to, co dělá UROKO Ogunomidori nejvyšší třídou japonského čaje vůbec.
Tzv. 1A Metoda , při které je čajová plantáž během růstu pokryta tradičním stínícím materiálem a je po určitou dobu držena mimo světlo zůstává oddaná původní tradici.
Náš pěstitel, poskytuje kromě organické certifikace (pro Japonsko, nikoli EU - certifikace pro EU mají hl. masový dovozci průměrné kvality, kde se to oplatí pro kvantitu importu) zcela transparentní dokumentaci a náhled do celého procesu výroby této prémiové okumidori matchi. Všechny zde zveřejněné fotky jsou autentické a z naší produkce UROKO.
NUTRIČNÍ OBSAH A VLASTNOSTI MATCHA ČAJE - ZELENÝ ELIXÍR ENERGIE
NUTRIČNÍ PROFIL MATCHA ČAJE
Matcha je široce známá a uznávaná svým výjimečným nutričním profilem, díky kterému je elektrárnou základních vitamínů, minerálů, stopových prvků a antioxidantů. Jedinečný proces kultivace a
Základní jednoduchá čajová lžička na matcha čaj - chashaku tradičně vyrobená z bambusu. Jedna vrchovatá lžička odpovídá 1 gramu matcha. Po použití může na chashaku ulpět trochu matcha. K čištění používejte jen suchý hadřík. Bambus je extrémně citlivý na vlhkost a pokud jej budete čistit mokrým hadříkem, vlhkost a matcha se vsáknou do materiálu a mohou jej časem poškodit. Země původu: Japonsko
Burui je tradiční sítko, které se používá k prosetí matchi před čajovým obřadem. Pokud pijete matchu často, tak je burui ta skvělá investice - už nikdy díky němu nenajdete žádné hrudky ve vašem šálku hotové matchi. Prosetá matcha se snadněji šlehá a její chuť je jemnější se sametovější texturou. Dóza není určená na dlouhodobé skladování matcha. Země původu: Japonsko Hmotnost: 100g
Matcha Charger znamená all in one. Praktický tubus + 500 ml šejkr Z500 s úložným prostorem + 15x porce čaje matcha. Starter pack pro nováčky, nebo praktické balení na cesty pro ostřílené Matcha Tea fanoušky.
> Matcha Charger, to je all-in–one. Do praktického tubusu jsme pro vás zabalili 15 sáčků matcha, každý o obsahu 2 g, spolu s 500ml šejkrem Z500. Skvělá sada jako dárek, startovací set pro matcha začátečníky, nebo praktické balení pro ošlehané matcha dobrodruhy. Jemně mletý zelený čaj matcha je...
Lžička na Matcha Tea slouží k jeho ideálnímu nadávkování. Užijte si Matcha Tea rituál s veškerým příslušenstvím. Proč pravidelně pít Matcha Tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout nevíš co je matcha?
Matcha Tea set je vhodný pro přípravu tohoto tradičního Japonského nápoje. Díky setu si přípravu a pití čaje zpříjemníte. Náš Bio Matcha Tea je té nejvyšší kvality a organického původu. Proč pravidelně pít matcha tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout Matcha Tea set obsahuje lžičku, metličku a misku nevíš co je matcha?
BIO Matcha Tea Delicacy je náš nejkvalitnější Matcha Tea. Sytě zelený, s vysokým podílem aminokyselin a chlorofylu. Oceníte skvělé aroma a nasládlou chuť.
Praktická sada Charger obsahuje 15 sáčků jemně mletého zeleného čaje Bio Matcha Tea, stylový 500 ml šejkr v růžové barvě. Matcha pro energii si teď ušejkujete kdekoli!
Praktická sada Charger obsahuje 15 sáčků jemně mletého zeleného čaje Bio Matcha Tea, stylový 500 ml šejkr v růžové barvě. Matcha pro energii si teď ušejkujete kdekoli!
Matcha Tea set je vhodný pro přípravu tohoto tradičního Japonského nápoje. Díky setu si přípravu a pití čaje zpříjemníte. Proč pravidelně pít matcha tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout Matcha Tea set obsahuje lžičku, metličku, misku a BIO Matchu (30g) nevíš co je matcha?
Matcha miska slouží k jejímu správnému našlehání a příjemné konzumaci. Proč pravidelně pít Matcha tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout nevíš co je matcha?
Vaše oblíbené Matcha Tea latte bez dochucování a složité přípravy! Směs Bio Matcha Tea latte stačí vyšejkovat s vodou a můžete pít! Snadno, rychle, lahodně. Obsahuje cca 20 porcí.
Vyslyšeli jsme přání našich fanoušků a přinášíme vám kešu v Matcha Tea čokoládě! Jemná máslová chuť kešu, čaj matcha a bílá čokoláda tvoří přímo neodolatelnou kombinaci. Praktické 300g balení v tubusu můžete využít i jako dárek pro někoho blízkého.
Metlička na Matcha Tea slouží k jeho ideálnímu našlehání a tradiční přípravě tohoto čaje. Proč pravidelně pít matcha tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout nevíš co je matcha?
Matcha Tea set je vhodný pro přípravu tohoto tradičního Japonského nápoje. Díky setu si přípravu a pití čaje zpříjemníte. Proč pravidelně pít matcha tea: Antioxidace organismu Soustředění a pamět Ochrana orgánů Pomáhá hubnout Matcha Tea set obsahuje lžičku, metličku, misku a Matchu ceremonial (30g) nevíš co je matcha?