Santoku patří mezi nejznámější a univerzální nože asijského typu. Jeho předností je krájení, sekání a plátkování. Z toho vychází jeho označení – nůž tří ctností.
Santoku patří mezi nejznámější a univerzální nože asijského typu. Jeho předností je krájení, sekání a plátkování. Z toho vychází jeho označení – nůž tří ctností.
Santoku patří mezi nejznámější a univerzální nože asijského typu. Jeho předností je krájení, sekání a plátkování. Z toho vychází jeho označení – nůž tří ctností.
Santoku patří mezi nejznámější a univerzální nože asijského typu. Jeho předností je krájení, sekání a plátkování. Z toho vychází jeho označení – nůž tří ctností.
Speciální tvar, nízká hmotnost, dokonalá vyváženost a mimořádná ostrost. Tyto vlastnosti a univerzální využití dělají z nože santoku opravdového multifunkčního pomocníka. Zvládne suroviny nakrájet na jemné, tenké plátky i drobné kousky, poradí si jak s přípravou masa a ryb, tak krájením či sekání bylinek, ovoce i zeleniny.
Santoku 7 Dellinger German Pakka Wood Typ nože: Santoku, japonský kuchařský nůž na zeleninu, ideální pro všestranné použití v kuchyni. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116 - Poskytuje optimální kombinaci odolnosti a ostrosti pro různé kuchařské úkoly. Délka čepele: 180 mm - Univerzální délka pro různé úkoly od krájení zeleniny a masa po jemné řezy. Rukojeť: Pakka Wood - Poskytuje odolnou a ergonomickou rukojeť pro pohodlné a bezpečné držení. Úhel broušení: 15 stupňů - Zajišťuje ostré a precizní řezy s minimáln
Střenka kapesního nože Spartan Wood je ze dřeva vlašského ořechu a každý kousek je unikátní díky bohaté a přirozené přírodní patině. Díky svým praktickým funkcím patří mezi nejoblíbenější a nejpoužívanější nože.
Speciální tvar, nízká hmotnost, dokonalá vyváženost a mimořádná ostrost. Tyto vlastnosti a univerzální využití dělají z nože santoku opravdového multifunkčního pomocníka. Zvládne suroviny nakrájet na jemné, tenké plátky i drobné kousky, poradí si jak s přípravou masa a ryb, tak krájením či sekání bylinek, ovoce i zeleniny. Čepel je po stranách opatřena drobnými výbrusy, které brání ulpívání krájené suroviny.
Speciální tvar, nízká hmotnost, dokonalá vyváženost a mimořádná ostrost. Tyto vlastnosti a univerzální využití dělají z nože santoku opravdového multifunkčního pomocníka. Zvládne suroviny nakrájet na jemné, tenké plátky i drobné kousky, poradí si jak s přípravou masa a ryb, tak krájením či sekání bylinek, ovoce i zeleniny. Čepel je po stranách opatřena drobnými výbrusy, které brání ulpívání krájené suroviny.
Speciální tvar, nízká hmotnost, dokonalá vyváženost a mimořádná ostrost. Tyto vlastnosti a univerzální využití dělají z nože santoku opravdového multifunkčního pomocníka. Zvládne suroviny nakrájet na jemné, tenké plátky i drobné kousky, poradí si jak s přípravou masa a ryb, tak krájením či sekání bylinek, ovoce i zeleniny. Čepel je po stranách opatřena drobnými výbrusy, které brání ulpívání krájené suroviny.
Speciální tvar, nízká hmotnost, dokonalá vyváženost a mimořádná ostrost. Tyto vlastnosti a univerzální využití dělají z nože santoku opravdového multifunkčního pomocníka. Zvládne suroviny nakrájet na jemné, tenké plátky i drobné kousky, poradí si jak s přípravou masa a ryb, tak krájením či sekání bylinek, ovoce i zeleniny. Čepel je po stranách opatřena drobnými výbrusy, které brání ulpívání krájené suroviny.
Kolekce Grand Maître je určena pro amatérské i profesionální kuchaře a její podstatou je především rovnováha. Každý kousek této vyhledávané řady je rovnoměrně kalený a kovaný z jednoho kusu oceli. Díky tomuto způsobu konstrukce je přechod čepele a rukojeti elegantně plynulý a nabízí skvělou kontrolu a přesnost při každém krájení. Ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje pohodlí i při delší práci s nožem. Dokonalost řemeslného zpracování oceníte pokaždé, když vezmete nůž do ruky. Pohodlné držení, dokonalá r
Santoku 180 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD & délka čepele 180 mm
Santoku / Chef nůž o délce ostří 7 (175 mm) z řady Dellinger Rose-Wood Damascus je multifunkčním kuchařským nástrojem vhodným pro různé úkoly v kuchyni. Jeho jádro z oceli VG10 obklopené 67 vrstvami damaškové oceli poskytuje vynikající ostrost, odolnost a estetiku. Západní rukojeť s ozdobným nýtem ze dřeva Rose-Wood nejen dodává noži elegantní vzhled, ale také zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Díky své univerzální délce je tento nůž ideální pro krájení, plátkování a sekání různých druhů potravin, což z n
**Swiss Classic nůž Santoku 17cm červený Victorinox** Objevte dokonalost v kuchyni s nožem Santoku od renomované značky Victorinox. Tento vynikající kuchyňský nástroj, s délkou čepele 17 cm, představuje spojení preciznosti, funkčnosti a estetiky, která obohatí vaši kuchyňskou výbavu. Nůž Santoku je jedním z nejznámějších a nejuniverzálnějších nožů asijského typu, který se stal oblíbeným nejen mezi profesionálními kuchaři, ale i v domácnostech po celém světě. Jeho červená barva dodává moderní a stylový v
Nože na chleba Victorinox jsou ergonomicky vyvážené a ostré, aby dokonale zvládly svůj úkol – nejdřív překonat tvrdou kůrku a pak bez rozdrobení nakrájet měkkou střídku bochníků, baget i dalších druhů pečiva.