Vyloupané pistácie, nesolené - pistácie jsou železný favorit - ze všech ořechů obsahují nejvíce železa. Ekonomické balení.
Pistáciové oříšky, zvané též „zelené mandle“ spolu s makadamiovými ořechy platily za jeden z nejdražších produktů vůbec. Dnes se tato, z hlediska výživy a fysiologie mimořádně hodnotná potravina, široce prosadila jako drobný zákusek i jako přísada při pečení a vaření. Jádro má zprvu barvu slonové kosti a postupně nabývá nazelenalou až zelenou barvu a vyznačuje se výbornou chutí. Obsahuje 43 až 62% tuku, 19-23% bílkovin, okolo 15% sacharidů a asi 8% vody.
Loupané mandle nejsou solené ani pražené. Mandle můžete jíst přímo nebo je přidat do nejrůznějších receptů. Pojďme se podívat, jak si můžete jednoduše připravit například mandlové mléko
Není to jen tak, že se mandle považují za jednu z nejzdravějších potravin vůbec. Hrstka mandlí doplněná o sušené ovoce hravě vykouzlí vyváženou zdravou svačinku, kterou velice rádi doporučujeme my i výživoví specialisté.
Meruňková pasta se vyrábí z ovoce sušeného na slunci, které je rozemleté a následně formováno podle potřeb. Vyrobeno z sušených meruňky natural - nesířených, sušených na slunci.
Výborná nakyslá chuť brusinek a jejich antioxidační vlastnosti spojené s kvalitní hořkou čokoládou znamenají jediné – pamlsek, který si určitě zamilujete!.
Wasabi arašídy se vyznačují výrazně ostro-pálivou chutí. Vhodné ke všem společenským příležitostem. Pikantní oříšky obalené v těstíčku, které při konzumaci krásně křupe.
Fíková pasta se semínky 100 % slouží jako skvělé přírodní sladidlo bez přidaného cukru a konzervačních látek, které by již nemělo chybět v žádné kuchyni.
Pistácie jsou velmi oblíbeným druhem oříšků, které jsou nejen chutné, ale obsahují i kvalitní živiny a prospěšné látky. Jedná se o plody stromu, jež se jmenuje Řečík pistáciový neboli Pistácie pravá. Solené pistácie jsou příjemnou svačinkou a pochutinou. Použít je můžete rovněž při vaření v teplé či studené kuchyni.
Vlašské oříšky jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerální látky. Ze všech druhů ořechů mají dokonce nejvyšší množstvím omega-3 mastných kyselin a antioxidantů. Sklizeň z roku 2023.
Kešu je plodem ledvinovníku západního, který dorůstá do výšky 10 až 15 metrů. Pochází z Brazílie, odkud byl do světa rozšířen Portugalskými mořeplavci. V současné době jsou největšími zpracovateli těchto ořechů Indie a Vietnam. Kešu obsahují nenasycené mastné kyseliny a mangan, který má pozitivní vliv na cholesterol. Kešu ořechy obsahují látky, které redukují hrozbu infarktu, snižují krevní tlak a podporují tvorbu červených krvinek.
Ananas z Kostariky má výraznou sladkou ovocnou chuť a vůni. Kousky sušeného ananasu můžete konzumovat přímo třeba k doplnění energie nebo je přidat do müsli směsí, zkombinovat je s ořechy nebo s jiným sušeným ovocem.
Ananas z Kostariky má výraznou sladkou ovocnou chuť a vůni. Kroužky sušeného ananasu můžete konzumovat přímo třeba k doplnění energie nebo je přidat do müsli směsí, zkombinovat je s ořechy nebo s jiným sušeným ovocem.
Lyofilizované broskve jsou: 100% broskve, se zachovanou strukturou a výživovou hodnotou, bez přidaného cukru, barviv, dochucovadel a konzervačních látek, voňavé jako čerstvé.
Rozinková pasta je jemně rozmixovaná směs kvalitních tmavých rozinek. Hodí se do pečení, na ozdobu dezertů, do smoothie, kaší a jogurtů. Dá se použít i jako sladidlo, které je plné vitamínů, minerálů a také vlákniny.
Arónie obsahuje tzv. anthokyany - barvivo (flavonoidy - vitamin P), díky kterému mají plody arónie schopnost ničit volné radikály, které urychlují proces stárnutí.
Lyofilizované maliny jsou: 100% maliny, které díky velmi šetrnému procesu lyofilizace mají 90% zachovaných charakteristik čerstvých malin – tvar, barvu, aroma, obsah vitamínů i minerálů.