Složení: kukuřičná mouka
Návod na použití: Používá se tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek.
Hmotnost: 400 g
Kukuřičná mouka polohrubá - k přípravě kukuřičné kaše, polenty, tortill a pečiva. Využijete ji na různé druhy těst, přimíchejte do placek, moučníků apod.
Kukuřičná mouka polohrubá je vhodná k zahušťování, ať už jsou to polévky nebo omáčky - má hrubší konzistenci a velmi dobré chuťové vlastnosti. Polohrubou kukuřičnou mouku také můžete použít jako pojivo do sekané nebo karbanátků. Přidáním do běžné mouky způsobí při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu, což přinese prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta. Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková.
Rýžová mouka polohrubá - vhodná na zahušťování, pečení.
Polohrubá mouka výběrová z mlýna Herber. Z této mouky připravíte ty nejlepší domácí buchty, bábovky, koláče, bublaniny.
Návod na použití: Používá se tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek.
Kukuřičná krupice - vhodná na pečení, zahušťování nebo výrobu dětských kaší.
Kukuřičná mouka - výživná bezlepková mouka z jemně mletého kukuřičného zrna.
Kukuřičná mouka hladká je ideální na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhrada části běžné mouky. Kukuřičná mouka je přirozeně bezlepková, takže je vhodná i pro celiaky. Zkuste si připravit třeba domácí tortilly, nebo ji použijte jako příměs při pečení!
Mouka kukuřičná polohrubá přirozeně bezlepková na zahušťování omáček, polévek, k přípravě kynutého nebo kukuřičného pečiva, polenty a jako pojivo třeba do karbanátků.Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných obilninách a který způsobuje u mnoha lidí nesnášenlivost.Kukuřice změkčuje a zklidňuje střevní sliznici. Doporučuje se konzumovat při střevní dyspepsii, dráždivém tračníku, chronické kolitidě a chronických onemocněn
Mouka kukuřičná polohrubá přirozeně bezlepková na zahušťování omáček, polévek, k přípravě kynutého nebo kukuřičného pečiva, polenty a jako pojivo třeba do karbanátků.Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných obilninách a který způsobuje u mnoha lidí nesnášenlivost.Kukuřice změkčuje a zklidňuje střevní sliznici. Doporučuje se konzumovat při střevní dyspepsii, dráždivém tračníku, chronické kolitidě a chronických onemocněn
deproteinovaný pšeničný škrob, LUPINOVÁ mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, SÓJOVÝ lecitin, kypřící látka (E450, E500)
Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, emulgátor: slunečnicový lecitin, kypřící látka (E450, E500), sůl.
Kukuřičná mouka obsahuje vitaminy A, C, E a minerály draslík, železo, hořčík, zinek, fosfor, vitaminy B1,2,3,6 a kyselinu listovou. Kukuřičná mouka a její využítí vhodná na zahuštění omáčky nebo polévky vhodná na obalování knedlíků vhodná pro přípravu vařených příloh vhodná na pečení třeba chléba nebo muffin Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 2 527 kJ / 358 kcalTuky: 2 gSacharidy: 75 g, z toho cukry: 1 gVláknina: 5 gBílkoviny: 7 gSůl: 0 g
Kukuřičná mouka hladká - vhodná na zahušťování, pečení.
Kukuřičná mouka hladká - vhodná na zahušťování, pečení.