Mořská řasa kombu (lat. Laminaria japonica) je tradiční součást japonské kuchyně. Má nezaměnitelnou mořskou chuť a vůni. Mořská řasa je běžně využívána jako jakákoliv jiná běžná zelenina. Avšak oproti běžné zelenině obsahuje mnohonásobně větší množství
Mořská řasa kombu podporuje přirozenou obranyschopnost organismu – imunitní systém, podporuje normální trávení, přispívá k pročištění organismu.
Mořská řasa kombu (lat. Laminaria japonica) je tradiční součást japonské kuchyně. Má nezaměnitelnou mořskou chuť a vůni. Mořská řasa je běžně využívána jako jakákoliv jiná běžná zelenina. Avšak oproti běžné zelenině obsahuje mnohonásobně větší množství lá...
Japonská mořská řasa značky Clearspring. Mořská řasa Kombu se používá zejména k přípravě daši – silného umami vývaru, který je základem japonských polévek a omáček.
Mořská řasa KOMBU - Laminaria japonica Kombu (u nás známá jako Kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách severu. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód. Kombu je bohatá také na kyselinu glutamovou a vitamíny jako A, B1, B12, C. Mořská řasa Kombu je tradiční součást japonské kuchyně. Má nezaměnitelnou mořskou chuť a vůni. Mořská řasa je běžně využívána jako jakákoliv jiná běžná zelenina. Avšak oproti běžné zelenině obsahuje mnohonásobně větší množství minerálních látek, předevší
Mořská řasa Nori Nori je jednou z nejrozšířenějších a nejpopulárnější ze všech mořských řas, která má vynikající chuť. Rychle se upravuje a má mnohostranné využití.
Miso natto jsou fermentované, uvařené sojové boby. Díky fermentačnímu procesu rozkládá sojové složité bílkoviny a tudíž je natto mnohem snadněji stravitelné než samotné sojové boby. Jeho povrch je slizký a viskózní se sýrovitou strukturou. V asijských zemích natto slouží jako tradiční kondiment na rýži, přidává se do miso polévek a používá se zeleninovými pokrmy. Je to tradiční pochoutka japonského venkova. Složení: sója, ječmenný slad, zázvor, mořská řasa kombu, mořská sůl Vyrobeno přírodní fermentací
Kombu dashi je extrakt z mořské řasy kombu a slouží jako dochucovadlo do polévky miso a nebo nudlí udon.
Kombu je bohatým zdrojem jódu, kromě toho má vysoký obsah kyseliny glutamové, proto se jí také říká „přírodní glutamát sodný . Kombu má nasládle jódovou chuť a je známo, že zlepšuje stravitelnost potravin a urychluje vaření, zvláště pak luštěnin. Příjemnou chuť dává řase kyselina alginátová. Číňané používali kombu jako přirozený čistící prostředek střev, k léčbě ledvin, močového měchýře a při nemocech štítné žlázy. Kombu také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a chrání před vysokým krevním tlakem. Prý
Optim Life Organics Rooibos mořská řasa a máta 50g z Jižní Afriky
Rýžová mouka (85,7%), sójová omáčka (sójový bob, pšenice, voda, sůl – 10,3%), cukr (3,2%), tapiokový škrob (0,3%), barviva: E120 (0,18%), E140 (0,16%), glukóza (0,05%), E150a (0,04%), E160c (0,02%), mořská řasa (0,01%)
Voda, rostlinný řepkový olej, mrkev, sušený vaječný bílek, sójová mouka, hrachová vláknina, červená paprika, mořská řasa Laminaria Japonica 15%, sójová bílkovina, fermentovaná sója a pšenice, modifikovaný škrob: kukuřičný E1422, zahušťovadlo: karagenan, guma Euchema, guma guar, xanthan, karubin, konjaková guma, mořská sůl, glukozový sirup, sušená zelenina, kvasničný extrakt, cukr, koření, barvivo:riboflavín, extrakt červené zeleniny, Ume švestky, Shizo(Perilla listy), hrachová bílkovina, aroma
Mořské nudle Gracilaria (Gracilaria Verrucosa) ručně sbíraná mořská řasa, sušená na slunci - oblíbená potravina v Indonésii Naše mořské nudle Gracilaria jsou čerstvě sbírané. Ihned po sběru jsou sušené na slunci a následně jsou důkladně proprány v čisté vodě. Tím se zbaví veškerého písku a případných dalších přírodnin. Poté jsou opět sušeny na slunci. Sušené nudle chutnají i voní neutrálně, postrádají obvyklou chuť i vůni mořských řas. To je jejich velkou předností a výhodou. Mořská řasa jako příloha.
BIO nori vločky jsou mořskou řasou (Porphyra sp.), která vyrostla v čistém prostředí chladných vod francouzského pobřeží. Nori je červená řasa s černo-fialovým melírem. Mořská zelenina má jemnou strukturu a jemnou chuť. Sklízí se ručně...
Nerafinovaná jedlá mořská sůl s mořskou řasou Irským mechem - pro vaše čisté solení i koupele Čistá mořská sůl bez protispékavých látek a přidaných sloučenin jódu vzniká přirozeným odpařováním mořské vody ve vytvořených solných jezírcích. To vše se děje na chráněném středomořském pobřeží. Středomořská sůl s Irským mechem - naprosto čistý přírodní produkt bez konzervantů, barviv, aromat a příměsí Tím, že je v soli obsažena i mořská řasa, poskytuje vám tato superpotravina blahodárné účinky vyšší množství
rýžová mouka, arašídy, pšeničná mouka, cukr, kukuřičný škrob, sezamové semínko, sojová omáčka, sojové boby, pšenice koji, pitná voda, jedlá sůl, bramborový škrob, dextrin, škrob tapioco, ztužený palmový tuk, kypřící prášek, škrobový sirup, mořská řasa, česnek, barviva (E 140, E 163, E 160c, E 150c), regulátor kyselosti E330, cibule, extrakt koření
Spirulina je jednobuněčná řasa vyskytující se ve sladkovodním prostředí – v rybnících, jezerech a řekách s vysokým obsahem pH a koncentracemi uhličitanů. Chutná a voní podobně jako mořská řasa. Spirulina je často považována za jeden z nutričně nejúplnějších potravinových doplňků. Obsahuje řadu důležitých živin: proteiny, komplexní sacharidy, železo, vitamíny A, K, a B komplex. Spirulina je nejvyšším zdrojem vitamínu B 12, který je nepostradatelný pro zdravý chod nervů a tkání, zvláště pak pro vegetariány.