Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě v makrobiotické stravě.
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
Fermentovaná pasta z rýže a sójových bobů, světlá. „Shiro Shiro Miso“
Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Pasta z fermentovaných sójových bobů, tmavá. „Shinshu Shiro Miso“. Bez Glutamátu.
Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě v makrobiotické stravě.
Fermentovaná pasta z rýže a sójových bobů, tmavá. „Aka Shiro Miso“
Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě, i v makrobiotické stravě.
Červená aka miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Hnědá genmai miso pasta s lokální recepturou z z neloupané rýže natural a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je nahrubo mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.
Miso pasta s obsahem soli nižším o 25% než u ostatních Miso past Natural. Složení hnědá rýže BIO, rýže BIO, SOJOVÉ boby BIO 43%, pitná voda, mořská sůl, koji kvas. Nutriční hodnoty Energetická hodnota 713kJ/170kcal Tuky 6,00g z toho nasycené mastné kyseliny 0,90g Sacharidy 15,00g z toho cukry 11,00g Bílkoviny 11,00g Sůl 8,30g Výrobce: Natural Jihlava, ČR
Miso pasta patří k základům Japonské kuchyně. Pro blahodárné účinky na lidský organismus jestále více oblíbená po celém světě. Má výraznou a slanou chuť. Miso pasta vzniká speciální fermentací sojových bobů. Bílá miso pa…
Pasta z fermentovaných sójových bobů, tmavá. „Shinshu Aka Miso“. Bez Glutamátu.
Popis Miso je pasta ze SÓJI, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo.Světlé shiromiso (rýžové bílé miso) – je jemné a krémové, nejméně slané, vyrábí se ze sóji a bílé rýže. Výborné do kaší, sladkých zelenin, sladších polévek, zálivek, nishime, omáček aj. Složení rýže (42%), voda, SÓJOVÉ boby (21%), mořská sůl Nutriční hodnoty Energetická hodnota 695kJ/168kcal Tuky 3,40g z toho nasycené mastné kyseliny 1,20g Sacharidy 27,00g z toho cukry 23,00g Vláknina Bílkoviny 7,50g Sůl 4
Sladká miso pasta vyrobená z BIO sójových bobů a BIO rýže plné aktivních enzymů, vitamínů a minerálů. Vyrábí se tradičním způsobem fermentace, bez přidání chemických přísad a barviv. Má především přitažlivou texturu a vyváženou chuť, která kombinuje zemité slané tóny s těmi sladkými. Má světle žlutou barvu. V pokrmech se může využít také jako náhrada za mléčné složky.
Miso pasta bílá - pasta z fermentovaných sójových bobů.