Odtučněná lísková mouka obsahuje díky mechanickému zpracování ořechů metodou za studena minimum tuku, ale zato pořádnou porci proteinu. Ve 100g mouky je více než 44g bílkovin, což je více než například v hovězím mase. Je vhodná pro bezlepkáře, vegany, vegetariány a příznivce paleo stravy. Tato mouka je ve kvalitě RAW.
Odtučněná lísková mouka obsahuje díky mechanickému zpracování ořechů metodou za studena minimum tuku, ale zato pořádnou porci proteinu. Ve 100g mouky je více než 44g bílkovin, což je více než například v hovězím mase. Je vhodná pro bezlepkáře, vegany, vegetariány a příznivce paleo stravy. Tato mouka je ve kvalitě RAW.
Odtučněná mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Těsto z odtučněné mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky. Je velmi vhodná při Low Carb (LCHF) stravování neboť obsahuje jen 9,3 sacharidů! Tato mouka je navíc ve kvalitě RAW.
Odtučněná mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Těsto z odtučněné mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky. Je velmi vhodná při Low Carb (LCHF) stravování neboť obsahuje jen 9,3 sacharidů! Tato mouka je navíc ve kvalitě RAW.
Mouka z lískových ořechů je ideální pro bezlepkovou dietu, vegany a příznivce paleo stravy. Díky vysokému množství „zdravých“ tuků je skvělou volbou při přípravě dezertů a koláčů a navíc vám rychle dodá energii. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálních prvků a pečení s ní je radost.
Makovou mouku můžete použít jako náhradu za mouku pšeničnou. A ač vypadá jako mletý mák, stejně voní i chutná, jde o odlišnou surovinu. Mouka je odtučněná, ale obsahuje vysoký obsah bílkovin a také vlákniny. Vhodná je na pečení, k přípravě nádivky i zahušťování. Vhodná pro Low Carb.
Makovou mouku můžete použít jako náhradu za mouku pšeničnou. A ač vypadá jako mletý mák, stejně voní i chutná, jde o odlišnou surovinu. Mouka je odtučněná, ale obsahuje vysoký obsah bílkovin a také vlákniny. Vhodná je na pečení, k přípravě nádivky i zahušťování. Vhodná pro Low Carb.
Lněná mouka Wolfberry 400g je odtučněná lněná mouka, kterou ocení nejen bezlepkaři, vegani, ale také aktivní sportovci. Lněné semínko jídelníček významně obohatí o potřebné bílkoviny a vlákninu.
> Bio celozrnná lískooříšková oplatka z jednozrnky. Složení: Bio celozrnná mouka z pšenice jednozrnky 37 %, bio třtinový cuk, bio kokosový tuk, bio odtučněné mléko, bio...
Maková odtučněná proteinová mouka - s vysokým obsahem bílkovin. Mák modrý je superpotravina, která tak trochu zůstala v ústraní, přitom je pro naše tělo učiněný poklad. Český mák patří mezi nejkvalitnější na světě a navíc skvěle chutná.
Sezamová mouka má velkou absorpční schopnost, obsahuje velké množství bílkovin a minimum sacharidů. Ideální je tak pro Low Carb, RAW i Paleo stravování. Mouka je díky lisování semen metodou za studena ve kvalitě RAW, je bezlepková a vhodná též pro vegany a vegetariány.
Sezamová mouka má velkou absorpční schopnost, obsahuje velké množství bílkovin a minimum sacharidů. Ideální je tak pro Low Carb, RAW i Paleo stravování. Mouka je díky lisování semen metodou za studena ve kvalitě RAW, je bezlepková a vhodná též pro vegany a vegetariány.
Tapioková mouka je přirozeně bezlepková mouka. Je vhodná pro celiaky i alergiky. Škrobovitá mouka pochází z kořene Manioku. Používá se do sladkých i slaných pokrmů. Pro lidské tělo je lehce stravitelná.
Tapioková mouka je přirozeně bezlepková mouka. Je vhodná pro celiaky i alergiky. Škrobovitá mouka pochází z kořene Manioku. Používá se do sladkých i slaných pokrmů. Pro lidské tělo je lehce stravitelná.
Neobsahuje cholesterol. Přidáním 3-5% této mouky do pečiva můžete nahradit vejce a prdloužit trvanlivost.
Mouka Konjac je známá především v asijské, čínské a japonské kuchyni. Oproti běžným moukám obsahuje spoustu vlákniny, ale téměř žádné sacharidy, kalorie, tuk ani lepek. Konjac mouka je velmi viskózní, skvěle vám tak poslouží k zahušťování pokrmů a přitom jí spotřebujete jen malé množství.