LILLY HRUŠKA (ztužovač) 1kg
LILLY HRUŠKA (ZTUŽOVAČ)
Hotová hrušková prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů.
Ztužovač šlehačky.
Obsahuje hrušky.
Skvělá chuť a vysoká kvalita.
Snadné a rychlé použití.
Lze jej zamrazit.
Základní recept
LILLY PERA ------------------------------------ 200 g
Voda nebo mléko (15-20°C) --------------- 300 g
Šlehačka (4-5°C)----------------------------- 1000 g
Vyšlehejte šlehačku, vodu nebo mléko a LILLY PERA v planetárním mixéru s metličkou. Vylijte do vhodné formy a vložte do ledničky na nejméně 2 hodiny nebo nejméně na 40 minut do mrazáku.
Výrobek může být také použit nepřímou metodou a to tak, že smícháte Lilly s vodou nebo mlékem v mixéru s metlou a přidáte ušlehanou neslazenou šlehačku. Směs vylijte do forem a dejte zchladit nejméně na 2 hodiny do lednice nebo na nejméně 40 minut do mrazáku.
- Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
- Zařazení: Pastry | Náplně a krémy
- Výrobce zboží: irca S.p.A.
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 14.3.2024
-
Cena: 469.00 Kč
