Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Obsahuje asi 5 % éterického oleje. Používá se v kari koření; hojně se využívá v pákistánské, indické, perské a thajské kuchyni.
Kurkuma má zemitou, nahořklou, pepřovitou a hořčici podobnou chuť. Bývá součástí koření na kari. Má vynikající protizánětlivé účinky a je prokazatelně antioxidantem. Navíc podporuje funkce mozku a tím pomáhá zejména starším lidem. Balení: 100 gr
Mletá kurkuma, používá se na ochucení slaných i sladkých asijských pokrmů. Říká se jí také indický šafrán. Tento žlutooranžový prášek dodá pokrmům správnou barvu a pikantnost. Kurkuma je hojně využívána především v indické kuchyni a jako přísadad do kari směsí.
Kurkuma je druh koření, které se získává ze sušeného mletého oddenku rostliny označované jako kurkumovník dlouhý (Curcuma longa). Používá se především v kuchyni jako součást kari, vyrábí se z ní škrobová moučka, ale záro…
Mletá lahůdková maďarská paprika sladká (nepálivá) - 100g
Arménská mletá káva pro Jazve N2 - 100g Složení: 50% arabica, 50% robusta.
Arménská mletá káva pro Jazve N1 - 100g Složení: 100% robusta.
Arménská mletá káva pro Jazve N3 - 100g Složení: 100% arabica.
Kurkuma je zářivě žlutá plodina, kterou seženete v podobě sušeného prášku nebo jako celý kořínek. Složení: kurkuma celáObsah: 50 gZemě původu: Indie Výživové údaje na 100g:Energie 1482 kJ/354 kcalTuky 9,9 gz toho nasycené mastné kyseliny 3,1 gSacharidy 64,9 gz toho cukry 3,2 gBílkoviny 7,8 gSůl 0,09 g
Kurkuma se přidává do rýžových a bramborových pokrmů, také do polévek a omáček. Má velmi příznivé účinky ne jen na klouby a mozek. DALŠÍ INFORMACE O KURKUMĚ. VÍCE INFORMACÍ O KOŘENÍ
Zlatá směs do Vašeho šálku mléka. Kurkuma, skořice a pepř - kombinace, která Vám nejen zachutná, ale v chladnějších měsících Vás krásně prohřeje. Užijte si příjemné chvilky zachumlaní v dece se šálkem tohoto horkého zlatého nápoje. Složení: Kurkuma mletá BIO (Indie), Skořice cejlonská mletá BIO (Srí Lanka), Pepř černý drcený BIO (Srí Lanka) Návod k přípravě: Mléko (250ml), 1 lžičku másla a 1-2 lžičky koření přiveďte k varu, poté sceďte. Dle chuti můžete dosladit medem. Dobrou chuť! Skladujte v suchu, chla
Kurkuma je jedním ze základních pilířů ayurvédy. Namletý kořen představuje oranžový prášek, který svými účinky dokazuje, že je jedním z největších darů přírody. Kurkuma je příznivá pro imunitní systém, patří mezi antioxidanty a přispívá normálnímu trávení, normální činnosti nervové soustavy či jater. Máme pro vás vysoce kvalitní prášek nebo veganské kapsle s kurkumou. Latinský název: Curcuma longa Sanskrt: Haldi, Turmerik, Haridra
Kurkumě se díky žluté barvě často říká také indický šafrán a lze ji používat jako samostatné koření, nebo do různých kořenících směsí, přičemž u nás ji známe hlavně v kari. Kurkuma obsahuje velmi vzácné éterické oleje ve formě kurkuminu, felandrenemu a sabinenu, které jí dodávají nejen její krásně žlutou barvu a specifickou chuť, ale mají hlavně příznivý vliv na lidský organismus. Podle schválených zdravotních tvrzení je kurkuma antioxidant a podporuje dobrý stav kloubů a kostí, normální činnost nervové s
Je to směs štiplavé papriky, česneku a soli, speciálně používané do guláše. Typ: mletá, pálivá. Velikost: 100 g. Obal: vakuový obal. Složení: paprika, sůl, sušená zelenina - mix, červená cibule, kmín, bobkový list, rajče Nutriční hodnoty (g / 100 g) Energie: 1252 kJ (302 kcal) / 100 g Protein: 13,86 Tuk: 9,87 Sacharidy: 22,17 Nasycené mastné kyseliny: 1,5 Cukr: 19,44 Vláknina: 34,26 Škrob: 3,06 Sodík: 3,67 Vyrobeno v Maďarsku Pěstovaná v regiony Kalocsa, Maďarsko Doma mletá paprika Výrobce: Chili-Tr
Je to směs štiplavé papriky, česneku a soli, speciálně používané do guláše. Typ: mletá, pálivá. Velikost: 100 g. Obal: vakuový obal. Složení: paprika, sůl, sušená zelenina - mix, červená cibule, kmín, bobkový list, rajče Nutriční hodnoty (g / 100 g) Energie: 1252 kJ (302 kcal) / 100 g Protein: 13,86 Tuk: 9,87 Sacharidy: 22,17 Nasycené mastné kyseliny: 1,5 Cukr: 19,44 Vláknina: 34,26 Škrob: 3,06 Sodík: 3,67 Vyrobeno v Maďarsku Pěstovaná v regiony Kalocsa, Maďarsko Doma mletá paprika Výrobce: Chili-Tr
Je to směs sladké papriky, česneku a soli, speciálně používané do guláše. Typ: mletá, sladká. Velikost: 100 g. Obal: vakuový obal. Složení: paprika, sůl, sušená zelenina - mix, červená cibule, kmín, bobkový list, rajče Nutriční hodnoty (g / 100 g) Energie: 1252 kJ (302 kcal) / 100 g Protein: 13,86 Tuk: 9,87 Sacharidy: 22,17 Nasycené mastné kyseliny: 1,54 Cukr: 19,44 Vláknina: 34,26 Škrob: 3,06 Sodík: 3,67 Vyrobeno v Maďarsku Pěstovaná v regiony Kalocsa, Maďarsko Doma mletá paprika