Mletý sušený oddenek kurkumy dlouhé v organické kvalitě používaný po tísíciletí k přípravě pokrmů. Kurkuma podoruje trávení a činnost jater, patří mezi antioxidanty, podporuje imunitu.
Kurkuma mletá, někdy také nazývána indický šafrán má podobnou vůni jako zázvor. Kurkuma je součástí kari koření, kterému propůjčuje nažloutlou barvu. Kurkuma je hojně používaná v indické kuchyni. Jako barvivo se používá do hořčice, mléčných výrobků a krémů. Kurkuma je vhodná k ochucování pokrmů z masa, luštěnin, zeleniny a brambor.
Kurkuma ve formě kapslí pro snadné užití Kurkuma, indický šafrán, indický zázvor, jianghuang (v překladu „žlutý zázvor”, latinsky Curcuma longa jsou jen některé názvy pro indické koření pocházející z oddenku rostliny kurkumy dlouhé. Kurkuma, nejčastěji už...
Kurkuma ve formě kapslí pro snadné užití Kurkuma, indický šafrán, indický zázvor, jianghuang (v překladu „žlutý zázvor”, latinsky Curcuma longa jsou jen některé názvy pro indické koření pocházející z oddenku rostliny kurkumy dlouhé. Kurkuma, nejčastěji už...
Kurkuma ve formě kapslí pro snadné užití Kurkuma, indický šafrán, indický zázvor, jianghuang (v překladu „žlutý zázvor”), latinsky Curcuma longa jsou jen některé názvy pro indické koření pocházející z oddenku rostliny kurkumy dlouhé. Kurkuma, nejčastěji
Kurkuma ve formě kapslí pro snadné užití Kurkuma, indický šafrán, indický zázvor, jianghuang (v překladu „žlutý zázvor”), latinsky Curcuma longa jsou jen některé názvy pro indické koření pocházející z oddenku rostliny kurkumy dlouhé. Kurkuma, nejčastěji
Doporučená denní dávka obsahuje 570 mg kurkuminu. Kapsle jsou vyrobeny ze standardizovaného extraktu z rostliny kurkuma dlouhá – Curcuma longa. Extrakt je standardizovaný na obsah kurkuminu. Kurkuma se nejčastěji používá jako koření, její spektrum užití
Mattisson BIO Kurkuma 325 mg je produktem, který obsahuje přírodní kurkumu ve formě kapslí. Kurkuma je rostlina, která má dlouhou historii v tradičních léčebných systémech, jako je ájurvédská a čínská medicína. Tento výrobek je navržen tak, aby poskytoval zdravotní benefity kurkumy a usnadňoval její konzumaci.
Koření kurkuma je známá také jako indický šafrán. Obsahuje žluté barvivo kurkumin a také proto ji přidáváme jak do sladkých tak do slaných pokrmů k obarvení (rýže, polévky, brambory, těstoviny, omáčky, míchaná vejce, pečiva, těsta, ryby). Kuře, potřené práškem z kurkumy rozmíchaným v trošce oleje, získá při pečení lákavou kůrčičku. Kurkuma pomáhá při trávení, je doporučovaná při nemocech žaludku a žlučníku, a je také velmi prospěšná diabetikům. V současné době je kurkuma stále ještě nedoceněná. Nejnovější
Kurkuma se mele z loupaných a sušených oddenků tropické rostliny kurkumovníku. Jedná se o koření žluté barvy původem z jižní Asie s typickou ostrou a štiplavou chutí. Je důležitou součástí kari koření a běžně se používá v thajské či indické kuchyni. Kurkuma se také nazývá „indický šafrán“. Sl...
Kurkuma – „žluť plná síly s velkou chutí“. Charakteristická zlatožlutá barva je známá těm, kteří se ji po vaření zoufale pokoušeli odstranit z prstů a desky na vaření. Ale pokrmy obsahující kurkumu nejsou jenom krásné na pohled, koření je naplní také jeho dřevito-květinovou vůní. Kurkuma patří...
Doporučená denní dávka obsahuje 570 mg kurkuminu. Kapsle jsou vyrobeny ze standardizovaného extraktu z rostliny kurkuma dlouhá – Curcuma longa. Extrakt je standardizovaný na obsah kurkuminu. Kurkuma se nejčastěji používá jako koření, její spektrum užití j...
KURKUMA-3™ 100 % přírodní holistické bylinné kapky s extraktem, bez alkoholu a lepku. Obsahuje 3 aktivní složky (kurkuminoidy) např. kurkumín. Kurkuma - trávení, játra, krevní oběh, antioxidant, klouby a kosti, nervová a dýchací soustava, pokožka. Kurkumín - kontrola reakcí. Složení: Kurkuma dlouhá (Curcuma longa) - oddenek (extrakt 95 % v 5 000 mg), rostlinný glycerin, vyčištěná voda, panenský olivový olej, slunečnicový lecitin, kyselina citronová, xanthanová guma.Doplněk stravy Objem: 30 ml Dávkování:
Kurkuma v BIO kvalitě plná výrazné chuti a kořeněné vůně dodá vašemu vaření orientální nádech a překvapí svými antioxidačními schopnostmi.
Jedinečná štiplavá chuť kurkumy zlepší chuť a přidá barvu tradiční indické masale a rýžovým pokrmům. Kurkuma má široké využítí v gastronomii Použití: Kurkuma má široké uplatnění. Používá se např. do polévek, omáček, salátů, rýže, pomazánek, také do sladkých jídel, moučníků a jogurtů. Kurkuma má velmi specifickou dřevitou vůni a chuť. Je základem směsí pro kari koření. Můžete ji použít do zeleninových i masitých pokrmů, k drůběži i rybě, do rizota apod. Barví silně na žluto. Složení: mletý kořen
Kurkuma má jemnou kořenitou chuť a vůni, barví oranžovo-žlutě. V asijské kuchyni, do omáček, knedlíků, těsta.