Stroj slouží ke krouhání zeleniny a sýrů
Krouhače zeleniny jsou určeny především ke krájení zeleniny a ovoce různých tvarů s pomocí dvou plnících otvorů a širokého výběru disků (např.plátky 1-14mm , silné/slabé proužky, hranolky, kostky, nebo strouhání), dále ke strouhání sýrů pečiva a ořechů
Krouhač je také možno použít ke krájení některých druhů zachlazených uzenin
Dodáváno včetně 5-ti základních kotoučů - struhadlo (2, 4, 6mm) + plátkovač (2, 4mm)
...
Příkon ... 550 kW
Hmotnost ...25 kg
Napájení ... 230 V
Rozměry (š x d x v) ... 160 x 560 x 290 mm
Kapacita ... cca 200kg/hod - podle použitého disku
Popis: Krouhače zeleniny jsou určeny především ke krájení zeleniny a ovoce různých tvarů s pomocí dvou plnících otvorů a širokého výběru disků (např. plátky 1-14mm , silné/slabé proužky, hranolky, kostky, nebo strouhání), dále ke strouhání sýrů pečiva a ořechů. Krouhač je také možno použít ke krájení některých druhů zachlazených uzenin. BONUS - Včetně sady základních kotoučů Technické parametry: Napájení: 230 V Příkon: 550 W Otáčky disku:
Univerzální a výkonný krouhač zeleniny MVC65 je výkonné zařízení, které je schopno zpracovat (za pomoci standardně dodávané základní sady 5 kotoučů) až 180 kg čerstvé zeleniny za hodinu.
Krouhač zeleniny CL 20 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 60 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích oře...
Krouhač zeleniny CL 40 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 80 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích oře...
Krouhač zeleniny CL 52 E od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 400 porcí zpracovává...
Krouhač sýra N 02 s přítlačnou pákou od francouzského výrobce SANTOS. vhodný pro strouhání tvrdých a měkkých sýrů, čokolády, ořechů a k přípravě strouhanky v případě krouhání měkčích sýrů musí být tento sýr vychlazen – trvale tichý a silný asynchronní motor bezpečnostní spínač zastaví mot...
Krouhač zeleniny CL 30 Bistro od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro menší gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodné pro školky, restaurace a bistra s max. denní kapacitou do 80 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních disc...
Krouhač zeleniny CL 50 Ultra od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí zprac...
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE. určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 600 porcí zpracovává syrovou zeleninu, ov...
Krouhačka zeleniny s odklopnou hlavou, nerezové tělo, bezpečnostní mikrospínače, produkce až 200kg/h, velký výběr krouhacích disků.
Vybaven dvěma plnícími otvory. Kulatý plnící otvor (průměr 55mm) pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů a velký oválný plnící otvor (80x170mm) s pákovou kovovou přítlačkou vybavenou koncovým spínačem pro bezpečné plnění.
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
Krouhač zeleniny CL 55 M od francouzského výrobce ROBOT COUPE.