Přídavný strouhací kotouč PZ-7 určený ke strouhání Mozzarelly.
Pracuje po připojení k Univerzálnímu šlehacímu a hnětacímu stroji RE 22 a RE 24 Slouží ke krájení brambor, zeleniny a na strouhání strouhanky, brambor ad Celokovové provedení - žádné plastové komponenty Bohaté PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ: 1x řezací kotouč / plátkovač 2 mm 1x řezací kotouč / plátkovač 3 mm 1x řezací kotouč / plátkovač 4 mm 1x strouhací kotouč se strouhacím plechem 8 mm 1x strouhací plech 3 mm 1x strouhací plech 3,8 mm 1x strouhací plech 5 mm 1x klíč pro vyjímání s
Strouhací kotouče pro syrové brambory. jemné, 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod hrubé, 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod
Strouhací kotouče pro syrové brambory. jemné, 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod hrubé, 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod
Nejjemnější strouhací válec pro nejjemnější strouhání suchého chleba a žemlí, ořechových jader, mandlí, kandované pomerančové kůry, citronátu atd. 2,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod
Hodí se ke švýcarskému rösti, ředkvičkovému salátu, sýru na pizzu a mnoho dalšího
Strouhací válec pro výrobu knedlíků. Také ke strouhání syrových brambor pro rýnské strouhané pečivo. výkon cca 500 kg/hod
Pasírovací a strouhací nástavec viko s magnetickým zabezpečovacích zařízením. Nerezová ocel
Vhodné na celer, mrkev, syrové zeleninové saláty, waldorfské saláty, pizzu, ořechy, čokoládu a mnoho dalšího
Strouhací válec na pečivo ke strouhání suchého chleba a žemlí. pro jemné strouhání ovoce, ořechů, mandlí, kandované pomerančové kůry atd.: 1,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod pro mandle, ořechy, staré pečivo, vařené brambory, různé druhy...
Kotouče na strouhání různých druhů sýrů. jemné, 2,0 mm, ostřené, výkon cca 50 kg/hod střední, 3,0 mm, ostřené, výkon cca 75 kg/hod hrubé, 4,0 mm, ostřené, výkon cca 100 kg/hod
Kotouče na strouhání různých druhů sýrů. jemné, 2,0 mm, ostřené, výkon cca 50 kg/hod střední, 3,0 mm, ostřené, výkon cca 75 kg/hod hrubé, 4,0 mm, ostřené, výkon cca 100 kg/hod
Kotouče na strouhání různých druhů sýrů. jemné, 2,0 mm, ostřené, výkon cca 50 kg/hod střední, 3,0 mm, ostřené, výkon cca 75 kg/hod hrubé, 4,0 mm, ostřené, výkon cca 100 kg/hod
Strouhací zařízení pro strouhání a pasírování (protlačování) produktů jako jsou mandle a staré pečivo (výroba strouhanky). velikost děr v pasírovací misce 2 mm, výkon cca 50 kg/hod velikost děr v pasírovací misce 3 mm, výkon cca 90 kg/hod K...
Strouhací válec pro strouhání syrových brambor, různých druhů ovoce a zeleniny. 2,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 500 kg/hod
Strouhací válec pro strouhání syrových brambor, různých druhů ovoce a zeleniny. 2,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 500 kg/hod