Zázvor sušený kousky je vynikající náhradou zázvoru čerstvého. Je vhodný do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád.
Složení: Sůl, zázvor, oregano, bazalka, česnek, cibule, rozmarýn, římský kmín, glutaman. Může obsahovat stopy alergenu hořčice a celeru. ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Velmi známé koření Hřebíček celý je využitelný jak do sladkých pokrmů, rýže a masových jídel. Do sušenek, kompotů, pečiva, svařeného vína, k dochucení hovězí omáčky, šunky, masové i zeleninové vývary. Bývá i součást různých kořenících směsí.
Koření Zázvor- jeho chuť je lehce ostrá s citronovým nádechem. Hodí se k masovým a zeleninovým jídlům. Jeho využití je velmi pestré. Hodí se do masa, omáček polévek, rýžových jídel, stejně tak i do sladké kuchyně( zavařeniny, pečivo, cukroví) Lze z něj vyrobit i limonádu, pivo a likér. DALŠÍ INFORMACE O ZÁZVORU VÍCE INFORMACÍ O KOŘENÍ
Jedno z nejstarších tropických koření, původem z asijského kontinentu. Rostlina se pěstuje pro dužnaté, hlízovitě ztlustlé oddenky. Ty bývají až 10 cm dlouhé, zaškrcované a po obou stranách zploštělé. Pěstuje se na plantážích hlavně v Indii,Číně, Japonsku, ale i na Jamajce a v západní Africe. Podle způsobu zpracování se na světovém trhu vyskytují zázvor neloupaný, pololoupaný, loupaný a zázvor bělený. Zázvor obsahuje éterické oleje, zázvorovou silici a štiplavě ostrou látku zvanou gingerol.
Zázvor se používá zejména v asijské kuchyni. Vynikne v rybích a masitých pokrmech, jako je kachna, drůbeží nebo vepřové maso. Dodává příznačnou ostrou svěžest pokrmům z mořských živočichů či sushi. Používá se také k příp…
Koření Kmín je vhodné k hodně tučným a špatně stravitelným pokrmům. Dále pak na brambory, do polévek, omáček,zeleniny i ke konzervace. Nelze opomenout také jeho použití při výrobě pečiva a likérů. VÍCE INFORMACÍ
Složení -Sůl 19%, glutaman,skořice, chilli, zázvor, badyán. Může obsahovat stopy celeru a hořčice. ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Mletý zázvor v kvalitě bio raw je 100% přírodní produkt, sušený na slunci. Obsahuje množství vzácných zdraví prospěšných přírodních látek a antioxidantů. Vhodný do asijské kuchyně, čajů, smoothie.
Sedm koření mix: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: nové koření, paprika, skořice, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, mahlab.
Paprika, česnek, cukr, glutaman, chilli, dextróza, zázvor, protizpékavá látka cafos M, řepkový olej, medomé aroma, kurkuma. Může obsahovat stopy lepku, soji, skořice, celeru, seznamu, vajec a mléka, VÍCE O GRILOVACÍCH SMĚSÍCH ZA SVÉ PENÍZE SI ZASLOUŽÍTE MNOHEM VÍC, VSTUPTE PROSÍM.
Macanec Koření: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: černý pepř, skořice, česnek, muškátový oříšek, nové koření, mahleb, zázvor, glutaman sodný.
Složení: feferonka, sladká paprika, sůl, kmín, kurkuma, zázvor, hořčice, petržel, černý pepř, pískavice řecká a kukuřičný škrob
Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele.
Fenykl celý - koření používané například ve španělské kuchyni. Používá se hlavně do jídel kde základ tvoří rajčata. Je z něj také báječný čaj, stačí zalít tři lžičky rozdrcených semen. DALŠÍ INFORMACE O KOŘENÍ
Složení: chilli, hřebíček, fenykl, hořčičné semínko, kurkuma, černý pepř, dlouhý pepř, římský kmán, zázvor Země původu: ČR HAND MADE, baleno ručně