Pokrmy z jednoho hrnce jsou neuvěřitelně rozmanité. Stejně tak ingredience, kterými je můžeme dochutit. S tím správným kořením dodáte šmrnc dušenému masu i zelenině.
Pikantní směs koření si zamilujete při přípravě dobrot z indické kuchyně. Nevařte ale příliš dlouho, aby se nevytratilo výjimečné aroma této směsi. Čočka, cizrna, zeleninové a rýžové pokrmy s tímto kořením chutnají opravdu skvěle. Mnohostranně použitelné jako kari. Kde najde využití: jídla z obilovin, brambory, drůbež, jídla z jednoho hrnce, vegetariánská jídla, pomazánky, rýže, grilování, zapékání, pečené maso, vepřové maso, dušené maso, zelenina Kuchyně: indická kuchyně, africká kuchyně, výc
Červeno-žlutá směs květů a koření s příznačným názvem „Energie“ je krásně barevná na pohled a dodá jídlu ostrou kořeněnou chuť. Energie je schopna zažehnout oheň v polévkách, těstovinových omáčkách i vegetariánských pokrmech. Kdo miluje chuť papriky a chilli, měl by se nechat zahřát Energií – směsí květů a koření. Pomazánky a lečo dostanou díky této směsi novou nuanci, její využití se v každém případě vyplatí. Kde najde využití: pomazánky, vepřové maso, maso / ryby, zelenina, brambory, jídla
K přípravě tradičního guláše je zapotřebí dostatek cibule, maso, trpělivost a odvážná ruka, co se týče koření. S Lajošovým gulášovým kořením to bude hračka. Sladká a ostrá paprika, česnek, kousky cibule a kmín se postarají o vydatný temperament maďarského národního jídla. Kdo chce tento panonský pastevecký pokrm zjemnit, přidá do něj ocet a bobkový list. Hmotnost: 50 g Výrobce: Sonnentor Složení: Paprika sladká bio, mletá(34%)Cibule bioČesnek bioKmín bioMořská sůl konv.(10%)Yzop bioPepř černý bioPapr
Koření nekomplikované a aromatické jako samo maso. Budete nadšení z kombinace rozmarýnu a sušených rajčat v této směsi. Tak rozžhavte uhlí a vykouzlete lahodné steaky! Směs koření stačí smíchat s olejem a maso v ní krátce před grilováním nechte naležet. Hmotnost: 50 g Výrobce: Sonnentor Složení: Rajčata kousky bio(20%)Rozmarýn bioTymián bioČesnek bioCibule bioPepř černý bio
Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte.
Tato směs přináší tradiční Francii na stůl. Klasické provensálské koření je mnohostranně využitelné – výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům. Takže jednoduše zkoušejte a vychutnávejte si pokrmy, které jím dochutíte. TIP: přidejte jej až ke konci vaření, aby se v průběhu vaření neztratilo jeho středomořské aroma! Hmotnost: 20 g Výrobce: Sonnentor Složení: Dobromysl bioTymián bioBazalka bioRozmarýn bioLevandule bio
Okuste opravdovou ostrost latinskoamerické, africké, či orientální kuchyně. V kuchyni se použití chilli meze nekladou. Kdo má rád ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto chilli, jehož ostrost se označuje číslem 6. Hodí se do těstovinových omáček nebo pro přípravu marinád. Také dezerty mohou snést trošku ohně, obzvláště doporučujeme čokoládovou chilli omáčku, která se výborně hodí ke zmrzlině i pikantnímu kuřeti. Míra ostrosti je na každém balení vyznačena pomocí stupnice 0-10.
K přípravě tradičního guláše je zapotřebí dostatek cibule, maso, trpělivost a odvážná ruka, co se týče koření. S Lajošovým gulášovým kořením to bude hračka. Sladká a ostrá paprika, česnek, kousky cibule a kmín se postarají o vydatný temperament maďarského národního jídla. Kdo chce tento panonský pastevecký pokrm zjemnit, přidá do něj ocet a bobkový list.
p span Mlýnek na koření k naplnění dle chuti a přání. /span /p p span Čerstvě namleté je nejlepší! /span /p p strong Výrobce: /strong Sonnentor je rakouská společnost zaměřená na produkci bio čajů a koření. Tahle firma naplňuje ideu trvale udržitelného rozvoje ve všech aspektech procesu výroby. Od pěstování a nákupu bylinek přes jejich zpracování a výrobu až po samotnou distribuci a prodej. Využíváme alternativní zdroje energie, díky kterým snižujeme ekologickou a&nbs
Odhání upíry a chutná gurmánům! Kdo se mu vyhýbá kvůli strachu ze zápachu z úst, ten o dost přichází. Mnohými milován a jinými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter. Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta. Česnek je zvláště oblíbený ve střední a jižní Evropě, kde zjemňuje těstoviny, zeleninové pokrmy a pečeni. Některé španělské Tapas, obzvláště „Gambas al ajillo“, žijí z intenzivního aroma česneku. Stroužky chu
Krásný vánoční dárek plný chutí a vůní. Složení dárkového balíčku: 1x balení - poznávací sada výborného koření Sonnentor (10 druhů kořenících směsí) 1x balení ochutnávací sada čajů Sonnentor - 10 různých čajů po 2 ks (celkem 20 ks) - bylinné nebo ovocné Anděl 16 cm vánoční na svíčku včetně kalíšku a svíčky Lepená ozdoba 10 cm zvonek Baleno dárkově v papírové krabičce 24x34cm Více o Sonnentoru v balíčku: více informací zde více informací zde více informací zde
Tato lahodná směs sušené zeleniny a koření bez přídavku kuchyňské soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy. Naše tělo potřebuje sůl k přežití, ale ne zdaleka tolik, kolik jí denně zkonzumujeme. Věděli jste, že prý chléb a tzv. hotová jídla patří mezi potraviny s nejvyšším obsahem soli? Osvobozením se od hotových jídel, slazených nápojů a tabákových výrobků se naše chuťové pohárky opět probudí a umožní nám objevovat přirozené i zcel
Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům, pokud narazíte na perníčky, toto koření nikdy nebude daleko. Teplé tóny skořice a hřebíčku dochutí také koláče, ovocné chlebíky, zimní sorbety a sušenky z křehkého těsta. TIP: Pokud nevíte, kolik byste jej měli použít do těsta, platí následující základní pravidlo: 5 až 8 gramů perníkového koření na 1 kg mouky.
Pečlivě jsme sledovali naše babičky, jak jim pod rukama vznikají ty nejlepší koláče, sušenky a cukroví. Vyzkoušejte jejich tajemství i vy!
Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na letní dovolenou v jižních zemích zalitých sluncem. Tato směs květů a koření je pikantně aromatická a zavede nás na pobřeží Gardasee, do vinic v Toskánsku nebo na pláže Jadranu. Její chuť ladí snad ke všem pokrmům: do zeleninových salátů, těstovin, dochucení rýže, do polévek a výborně dochutí pomazánky. Směs koření nese své jméno z dobrého důvodu, nevnímáme ji pouze chuťovými buňkami, ale všemi smysly. Kde najde využití: grilování, těstovin