Složení - Česnek,pepř, majoránka, sůl 28%, emulgátor:celulosa.
Přidejte 2 až 3 lžíce vody do koření nebo dokud nezískáte hustou pastu. přidáme k mletému masu a dobře promícháme. pokud chcete, přidejte vejce (aby se karbanátky nerozpadly). nechte stát minimálně 15 minut. z mletého masa se formují karbanátky a smaží se na rozpáleném tuku nebo pečou v trouběSložení: strouhanka, sůl, slané, lněná mouka, petržel, mletý černý pepř, mletý kmín, soda bikarbonaObsahuje lepek. Koření je na 1 kg nesoleného mletého masa.
Duryňská, ze zahrádky , rychle sušená pro zachování aroma. Staří Římané, Egypťané a Řekové ji považovali víc za léčivou rostlinu než za koření. Kdysi se z ní připravoval i nápoj lásky. Ale také dnes je majoránka nepostradatelná jako jedno z nejdůležitějších koření. Původem je ze severní Afriky, Přední Asie a jižní Evropy, kde se také nejvíce pěstuje. Jako koření se používá majoránka drhnutá, což je směs listů a květů. Nechybí ani v amerických a afrických jídlech. Koření se jí polévky - hrachová, bramboro
Tradiční bulharské koření. Používá se do polévky a čočkového a fazolového guláše, při přípravě mletého masa a masových pokrmů, na hnidy, sarmi, bramborové karbanátky a v kombinaci s dalším kořením, např. solí
Tradiční bulharské koření. Používá se do polévky a čočkového a fazolového guláše, při přípravě mletého masa a masových pokrmů, na hnidy, sarmi, bramborové karbanátky a v kombinaci s dalším kořením, např. solíSložení: sůl, slané 28%, pražená a mletá kukuřice, pískavice, sladká paprika
Nerezová naběračka na karbanátky a na masové kuličky Speciální nerezová naběračka obracení a servírování karbanátků, masových kuliček, knedlíků a jiných pochutin. Naběračka má pohodlnou rukojeť, která se postará o správné obracení a servírování každého talíře. Nerezová ocel poskytuje dlouhou životnost a odolnost vůči korozi. Bezproblémové čištění v myčce nádobí. Velikost: Délka: 18 cm. Průměr naběračky: 6,5 cm. Materiál: nerezavějící ocel.
Jednodruhové koření JAK SE VYZNAT V PEPŘI VÍCE INFORMACÍ O KOŘENÍ
Svěží a aromatické lístky dobromysli. Hodně se používá do italských, španělských a mexických jídel. Rovněž v jižní Francii a Provenci má své význačné uplatnění. Do jídel se přidává sušená. Čerstvá dobromysl se používá málo. Hodí se pro svou určitou podobnost ve vůni a chuti všude tam, kam se dává majoránka, s níž je příbuzná.V Itálii se přidává do sekaného masa, na špagety, nelze si bez ní představit italskou pizzu a patří i do rizota. V Mexiku tvoří součást koření chilli , což je směs různých druhů
Klasické a tradiční koření. VÍCE INFORMACÍ O KOŘENÍ
Koření Nové koření má využití v pokrmech z ryb, vepřového a hovězího. Používá se do omáček a polévek. Výborné je také v domácí paštice. V mletém stavu se přidává i do koláčků a cukroví. VÍCE INFORMACÍ
Sedm koření mix: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: nové koření, paprika, skořice, zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, mahlab.
Na pečivo a upražené i na saláty. Sezamové semínko, které u nás v poslední době přichází do obliby, zvláště u pekařských výrobků. V kuchyni se používají celá nebo i drcená semena na sladké i slané pečivo (malý kruhový turecký chléb simit ). Známá, velmi sladká pochoutka v arabských zemích chalva (halva) je často právě ze sezamu. Opražená semínka slouží k přípravě pasty tahina , sypou se jimi okurkové i majonézové saláty, obložené chlebíčky apod. Používají se i na minutky, grilované pokrmy, karbanát
Macanec Koření: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: černý pepř, skořice, česnek, muškátový oříšek, nové koření, mahleb, zázvor, glutaman sodný.
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…
Indická směs koření. Směs koření na přípravu omáček, marinád. Vhodná na gril, pečení.
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice, fenyklového semínka, badyánu a hřebíčku. Směs ko…