Kmín luční nebo také kořenný je jedním z vůbec nejstarších koření. Pro svou aromatickou vůni byl považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Roste planě na našich lukách, v celé střední a severní Evropě, na Sibiři a v Přední Asii. Jsou vyšlechtěny kulturní odrůdy kmínu. Kmín se pěstuje u nás, v Nizozemí, Rusku a Ukrajině, prakticky ve všech zemích střední Evropy i jinde. Koření se jím bylinkové a bramborové polévky, saláty, používá se do bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa. Je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, k pečením, do kořenných směsí, do omáček, polévek pomazánek, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů atd. Kmín lze používat jak celý, tak i mletý.
Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým pokrmům jejich typickou chuť – marokánská kmínová polévka je nepochybně něco pro opravdové fanoušky kmínu. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a tvaroh dosáhnou díky kmínu výrazné chuti. Skladovat v suchu a chladu. Složení: kmín bio mletý
Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují ta...
Kmín luční nebo také kořenný je jedním z vůbec nejstarších koření. Pro svou aromatickou vůni byl považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Roste planě na našich lukách, v celé střední a severní Evropě, na Sibiři a v Přední Asii. Jsou vyšlechtěny kulturní odrůdy kmínu. Kmín se pěstuje u nás, v Nizozemí, Rusku a Ukrajině, prakticky ve všech zemích střední Evropy i jinde. Koření se jím bylinkové a bramborové polévky, saláty, používá se do bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa.
Tento kmín je aromatičtější než náš kmín a má zcela odlišnou chuť. Římský kmín nebo-li kumin dokáže přehlušit ostatní koření nebo i dokonce samotný pokrm, takže s ním šetřete. Jeho použití je podobné jako u klasického kmínu - v boji proti nadýmání, podporu trávení nebo tvorby mléka. Kromě pozitivních účinků na trávení a vylučování trávících šťáv, podporuje chuť k jídlu a také má velmi dobrý vliv na kardiovaskulární aparát. Je dobrým pomocníkem v boji proti kašli. Římský kmín samotný i v kombinaci s korian
Kmín luční nebo také kořenný je jedním z vůbec nejstarších koření. Pro svou aromatickou vůni byl považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Roste planě na našich lukách, v celé střední a severní Evropě, na Sibiři a v Přední Asii. Jsou vyšlechtěny kulturní odrůdy kmínu. Kmín se pěstuje u nás, v Nizozemí, Rusku a Ukrajině, prakticky ve všech zemích střední Evropy i jinde. Koření se jím bylinkové a bramborové polévky, saláty, používá se do bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa.
Kmín luční nebo také kořenný je jedním z vůbec nejstarších koření. Pro svou aromatickou vůni byl považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Roste planě na našich lukách, v celé střední a severní Evropě, na Sibiři a v Přední Asii. Jsou vyšlechtěny kulturní odrůdy kmínu. Kmín se pěstuje u nás, v Nizozemí, Rusku a Ukrajině, prakticky ve všech zemích střední Evropy i jinde. Koření se jím bylinkové a bramborové polévky, saláty, používá se do bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa.
Římský kmín je velmi aromatické koření, které se využívalo již ve starém Římě. Tento kmín je velice aromatický, má pronikavou chuť a pomáhá také při trávení těžších jídel.
Česnek mletý je koření získané mletím sušených stroužků česneku. Mletý česnek je oblíbenou volbou pro přidání charakteristické a intenzivní chuti česneku do různých pokrmů. Má silnou vůni a ostrou, kořeněnou chuť. Mletý česnek se často používá při vaření omáček, marinád, polévek, dušených jídel, pečiva a dalších pokrmů.
Mořská sůl (80%), sušené byliny v různém poměru (5%): libeček, dobromysl, saturejka, bazalka, mateřídouška, meduňka, tymián, petrželová a celerová nať; sušený česnek, sušená cibule, kmín drcený, muškátový ořech mletý, pepř čtyřbarevné.
Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým...
Dvouletý kmín je typickým kořením do chleba a slaného pečiva. Používá se ke kořenění brambor, zelí, vepřové pečeně, husy, kachny, houbových pokrmů, na ryby, do polévek, tvarohu apod. Do všech těžce stravitelných jídel. Naše výrobky obsahují dvouletý kmín, který má vyšší obsah vonných složek. Dvouletý kmín totiž kvalitou přesahuje kmín jednoletý. Jedná se o sušené zralé plody dvouletých pěstovanných odrůd kmínu kořenného (Carum carvi L.) Balení: 150 g, zipový sáček
Kmín má kořenitou, velmi výraznou, někdy až pikantní chuť. Roste planě na loukách, mezích a pastvinách. Používá se ke kořenění brambor, zelí, pečení masa, houbových pokrmů, na ryby, k dochucení polévek apod. Je výtečný do všech těžce stravitelných jídel.Složení: bio *kmín celý sušený (ca...
Vietnamský mletý černý čaj řadíme do střední třídy. Jedná se o hrubě mletý prášek, jehož výhodou je příprava bez cedění. Nálev poskytuje decentní zaoblenou nevtíravou chuť, kterou se můžete nechat těšit každý den, a to i na cestách. Černé čaje mají
Vietnamský mletý černý čaj řadíme do střední třídy. Jedná se o hrubě mletý prášek, jehož výhodou je příprava bez cedění. Nálev poskytuje decentní zaoblenou nevtíravou chuť, kterou se můžete nechat těšit každý den, a to i na cestách. Černé čaje mají
Vietnamský mletý černý čaj řadíme do střední třídy. Jedná se o hrubě mletý prášek, jehož výhodou je příprava bez cedění. Nálev poskytuje decentní zaoblenou nevtíravou chuť, kterou se můžete nechat těšit každý den, a to i na cestách. Černé čaje mají