Zrno k pražení pro domácí pražiče kávy. 1600-1800 m.n.m.; odrůda: Castillo, Caturra, Colombia, zpracování: fermentováno 12hodin, promyté a mechanicky sušené
Zrno k pražení pro domácí pražiče kávy. 1600-1800 m.n.m.; odrůda: Castillo, Caturra, Colombia, zpracování: fermentováno 12hodin, promyté a mechanicky sušené
Zrno k pražení pro domácí pražiče kávy. 1600-1800 m.n.m.; odrůda: Castillo, Caturra, Colombia, zpracování: fermentováno 12hodin, promyté a mechanicky sušené
Costa Rica Hacienda Sonora. Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Neboli to, co zbyde, když se vyloupne zrno. Pochází z kávovníku, ale chutná spíše jako čaj.
Costa Rica Hacienda Sonora. Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Neboli to, co zbyde, když se vyloupne zrno. Pochází z kávovníku, ale chutná spíše jako čaj.
Costa Rica Hacienda Sonora. Cascara jsou sušené slupky kávových třešní. Neboli to, co zbyde, když se vyloupne zrno. Pochází z kávovníku, ale chutná spíše jako čaj.
Mexico Alt Sup. Chiapas.Světlé pražení kombinuje výraznou ovocitost a sladkost nezkaramelizovaných cukrů. Příchuť přezrálé ryngle a sladké melasy. Doporučena příprava při 91 °C.
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna. Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity. Doručená příprava: 93°C, 10g vhodná na espresso
Mexico Alt Sup. Chiapas.Světlé pražení kombinuje výraznou ovocitost a sladkost nezkaramelizovaných cukrů. Příchuť přezrálé ryngle a sladké melasy. Doporučena příprava při 91 °C.
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna. Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity. Doručená příprava: 93°C, 10g vhodná na espresso
Káva s výraznou hořkostí. Stopy oleje na povrchu jsou známkou tmavého pražení a dodávají kávě výraznější chuť. Lehké ovocné tóny s dochutí obiloviny, kombinované s výrazně plným tělem. Doporučujeme přípravu 90°C při 8,5g. Vhodná na espresso.
Káva s výraznou hořkostí. Stopy oleje na povrchu jsou známkou tmavého pražení a dodávají kávě výraznější chuť. Lehké ovocné tóny s dochutí obiloviny, kombinované s výrazně plným tělem. Doporučujeme přípravu 90°C při 8,5g. Vhodná na espresso.
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna. Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity. Doručená příprava: 93°C, 10g vhodná na espresso
Kávová zrna jsou zbavena kofeinu nechemickou cestou. Zelená káva se napaří a následně je vystavena proudu oxidu uhličitého zahřátého na extrémně vysokou teplotu. Kofein se naváže na oxid uhličitý, kdy ostatní látky zůstanou uvnitř zrna. Káva má slabší tělo s čokoládovou dochutí, bez acidity. Doručená příprava: 93°C, 10g vhodná na espresso
Mexico Alt Sup. Chiapas.Světlé pražení kombinuje výraznou ovocitost a sladkost nezkaramelizovaných cukrů. Příchuť přezrálé ryngle a sladké melasy. Doporučena příprava při 91 °C.
Mexico Alt Sup. Chiapas.Světlé pražení kombinuje výraznou ovocitost a sladkost nezkaramelizovaných cukrů. Příchuť přezrálé ryngle a sladké melasy. Doporučena příprava při 91 °C.