Jackfruit - ovoce z Indie v biokvalitě a jako rostlinná alternativa masného výrobku. Kostky pro osmažení, ke grilování, do burgerů nebo s přílohou, klidně jako guláš. Nejedná se o chlazený výrobek.Už jste někdy slyšeli aby se dalo ovoce připravit jako maso. My také ne a do té doby než jsme se doslechli o jeho využití, jsme jackfruit znali jako sušené plody, které se přidávají například do čajových směsí pro ochucení.
Někteří jackfuit nazývají Superfood, nový tofu, masová náhražka, masová alternativa nebo jen maso. Jackfruit se vyznačuje velmi masnou konzistencí.Jackfruit představuje ideální alternativu nejen pro svou vláknitou strukturu, podobnou masu, ale i proto, že neobsahuje cholesterol ani žádné živočišné suroviny, proto jde o vhodný pokrm pro vegetariány i vegany. Má nízkou energetickou hodnotu.Jackfruitové stromy pocházejí z jižní Indie, kde rostou v oblastech certifikovaných podle ekologických norem EU. Plody vážící až 50 kg, rostou přímo na kmeni a když jsou zralé, jsou sladké. Pokud jsou naopak nezralé, nemají chuť a připomínají maso, proto se jako náhrada používají pouze mladé plody, které jsou vysoce dietní a jsou téměř bez tuku.Výrobky Jacky F. jsou jemně zpracovány a skládají se z nejlepších organických složek bez přidání umělých příchutí, konzervačních látek a přísad. Holistické myšlení a udržitelnost je naživu v každé fázi dodavatelského řetězce.Recept a Tipy: Smíchejte kousky jackfruitu s kořením. Rostlinný nebo kokosový olej rozehřejte na pánvi, přidejte jackfruitt a smažte, krátce promíchejte. Přidejte sůl a pepř. Po marinování můžete jackfruit upravit například na grilu, dusit, zapékat nebo použít do burgerů. Přílohu necháme na vás, můžete zvolit pečivo, těstoviny i rýži.Na více receptů, zajímavostí a informací se můžete podívat na jackyf.comCelková hmotnost: 400 g. Odvážená hmotnost: 225 gSložení: Jackfruit, voda, mořská sůl, limetová šťávaVýživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 91 kJ / 22 kcal, tuky 0,3 g z nichž nasycené mastné kyseliny 0,3 g, sacharidy 0,4 g z toho cukry 0,3 g, bílkoviny 1,2 g, sůl 1,0 g.Návod k přípravě: K tepelné úpravě viz receptSkladování: Skladujte v suchu. Do otevření není nutné skladovat v lednici. Po otevření skladujte nachladném místě a spotřebujte během několika dní.Bioprodukty značky Jacky F.jsou certifikovány kontrolním orgánem DE-ÖKO-013.Zemědělství EU/mimo EU
Země původu plodů: Srí LankaDistributor: NěmeckoApi Jamu GmbH,Herrenstr. 14 a,DE-21698 Harsefeld
Mladý srílanský jackfruit se sklízí ve správný čas, odsévá se a namočí se do solanky. WICHY Tender Jack ve slaném nálevu lze použít v kari nebo pro přípravu jackfruit chilli, taženého jackfruitu a jackfruitového grilování. Je také skvělou náplní pro tortily a tacos.
Mladý jackfruit je marinován v kokosovém octě a speciální směsi srílanského koření, aby vytvořil dokonalou veganskou alternativu k teriyaki masu. VÝRAZNĚ voňavé a ochucené WICHY Jackfruit Teriyaki lze podávat v salátech, sendvičích, pizzách nebo jíst přímo z nádoby.
Mladý jackfruit se vaří ve směsi kokosového mléka a jedinečné směsi srílanského koření podle autentického srílanského receptu. S texturou mladého jackfruitu podobného masu je WICHY Young Jackfruit v kari fantastickou alternativou ke kari pokrmům.
Jackfruit - ovoce z Indie v biokvalitě a jako rostlinná alternativa masného výrobku. Kostky pro osmažení, ke grilování, do burgerů nebo s přílohou, klidně jako guláš. Nejedná se o chlazený výrobek.Už jste někdy slyšeli aby se dalo ovoce připravit jako maso. My také ne a do té doby než jsme se doslechli o jeho využití, jsme jackfruit znali jako sušené plody, které se přidávají například do čajových směsí pro ochucení. Někteří jackfuit nazývají Superfood, nový tofu, masová náhražka, masová alternativa nebo
Jemné, zdravé a sladce chutnající plody jackfruit ekologicky sušené i balené v Tanzanii v raw kvalitě bez přislazování, barviv, aromat i konzervantů.
Pokud jste ještě nezkusili jackfruit, tak to honem napravte. Dostat dužinu z tohoto tropického plodu je dřina, ale s tou se nemusíte namáhat. V plechovce je již zpracovaná slaďoučká dužina, připravena třeba do salátu, smoothies i kaše.
Mladý zelený Jackfruit se v Asii používá jako ideální veganská a vegetariánská alternativa masa. Nechte se inspirovat a přidejte ho do svých polévek, kari nebo zeleninových pokrmů.
Hořká vysokoprocentní veganská čokoláda ochucená exotickým ovocem jackfruit a kokosovými lupínky. Svěžest a vůni jí dodávají citrónové křupinky. Neobsahuje mléko a je tudíž vhodná i pro vegany. Neobsahuje žádné náhražkové tuky, pouze kakaové máslo.
Mouka ze semen chlebovníku funguje jako multifunkční pomocník v kuchyni, využijete ji na vaření, pečení i přípravu studených pokrmů. Ve skutečnosti jde vlastně o sušené ovoce jackfruit, tudíž lze prášek přimíchat do různých jídel a získat tak vysoké nutriční benefity zralého jackfruitu usušeného přímo v místě růstu.
Jackfruit - ovoce z Indie v organické kvalitě jako rostlinná alternativa masného výrobku. Kousky se mohou jíst přímo ze sklenice nebo přidat do jakéhokoli jídla, na které máte chuť. Skvělé pro osmažení, ke grilování, do burgerů nebo s přílohou, klidně jako guláš.Už jste někdy slyšeli aby se dalo ovoce připravit jako maso. My také ne a do té doby než jsme se doslechli o jeho využití, jsme jackfruit znali jako sušené plody, které se přidávají například do čajových směsí pro ochucení. Někteří jackfuit nazýva
Jackfruit - ovoce z Indie v organické kvalitě jako rostlinná alternativa masného výrobku. Kousky se mohou jíst přímo ze sklenice nebo přidat do jakéhokoli jídla, na které máte chuť. Skvělé pro osmažení, ke grilování, do burgerů nebo s přílohou, klidně jako guláš nebo veganský tuňák.Už jste někdy slyšeli aby se dalo ovoce připravit jako maso. My také ne a do té doby než jsme se doslechli o jeho využití, jsme jackfruit znali jako sušené plody, které se přidávají například do čajových směsí pro ochucení. Něk
TRS Okra ve slaném nálevu je skvělou volbou pro milovníky exotických chutí! Okra nabízí dokonalou kombinaci křupavé textury a slaného nálevu. Použijte ji jako součást svých salátů nebo přidávejte do vašich oblíbených jídel.
Výborná nakládaná kukuřice ve nálevu. Bez přídavku cukru.
Křupavé nakládané kousky ananasu v lehce sladkém nálevu.
Výborný nakládaný oloupaný chřest ve slaném nálevu. Čerstvě zpracovaný.