Jackfruit mleté 210 g Govinda (expirace 31.08.2023 (Poslední 2 ks))
Jackfruit - ovoce z Indie v biokvalitě jako rostlinná alternativa masného výrobku. Skvělé například na boloňskou směs na špagety. Nejedná se o chlazený výrobek.Už jste někdy slyšeli aby se dalo ovoce připravit jako maso. My také ne a do té doby než jsme se doslechli o jeho využití, jsme jackfruit znali jako sušené plody, které se přidávají například do čajových směsí pro ochucení.Jackfruit představuje ideální alternativu nejen pro svou vláknitou strukturu, podobnou masu, ale i proto, že neobsahuje cholesterol ani žádné živočišné suroviny, proto jde o vhodný pokrm pro vegetariány i vegany. Tento exotický pokrm má nízkou energetickou hodnotu.Jackfruitové stromy pocházejí z jižní Indie, kde rostou v oblastech certifikovaných podle ekologických norem EU. Plody vážící až 50 kg, rostou přímo na kmeni a když jsou zralé, jsou sladké. Pokud jsou naopak nezralé, nemají chuť a připomínají maso, proto se jako náhrada masa používají pouze mladé plody, které jsou vysoce dietní a jsou téměř bez tuku.Důležité: Předvařená a připravená ovocná buničina musí být ochucená - teprve pak získává svou chuť. Tento výrobek je již připravený pro krátké ohřátí či propečení, stačí jej ochutit přiloženým kořením a tepelně upravit viz recept o řádek níže. Recept a Tipy: Smíchejte drcenou buničinu jackfruitu s částí koření, které je součástí balení. Rostlinný nebo kokosový olej rozehřejte na pánvi, přidejte jackfruitt a smažte, krátce promíchejte. Přidejte zbytek koření, které je součástí balení, sůl a pepř. Po marinování můžete jackfruit upravit například se zeleninou, do směsí, dusit a zapékat. Přílohu necháme na vás, můžete zvolit pečivo, těstoviny i rýži.Na více receptů, zajímavostí a informací se můžete podívat na Govinda.deCelková hmotnost: 210 g. Hmotnost obsahu buničiny: 200 gHmotnost kořenící směsi: 10 gSložení: 100% mladé jackfruit *, směs koření * * z ekologického zemědělstvíVýživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 252 kJ / 60 kcal, tuky 0,3 g z nichž nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 11,6 g z toho cukry 0,7 g, vláknina 9,6 g, bílkoviny 1,9 g, sůl 1,03 gNávod k použití: K tepelné úpravě viz recept.Skladování: Skladujte v suchu. Do otevření není nutné skladovat v lednici. Po otevření by mělo být balení uloženo v chladničce a spotřebováno do 5 dnů.Bioprodukty značky Govindajsou certifikovány kontrolním orgánem DE-ÖKO-001.Zemědělství EU/mimo EU
Distributor: NěmeckoGovinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12,DE-67433 Neustadt/Wstr.
- Obchod: Obchod pro zdraví a radost
- Zařazení: Doprodej ve slevě
- Výrobce zboží: Govinda
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 20.11.2023
- Cena: 99.00 Kč
