Shiitake, též známé jako houževnatec jedlý, je znám obsahem vitamínů a látek prospěšných zdraví a proto je vhodnou součástí pravidelného jídelníčku. Jedná se také o tradiční součást japonské kuchyně a zvláště pak při přípravě suschi. I když je čerstvé shiitaké také poživatelné, tak z důvodu lepší chuti se dává přednost sušenému.
Právě z důvodu zachování chutě a vůně je lepší uchovávat tyto houby v neprodyšném obalu. V prodyšných obalech rychle ztrácejí své výrazné aroma.
Příprava: Houby nejdříve
Houževnatec jedlý - Shitake - sušené houby 50g FW Tandoori
Asijská houba Shitake má masitou strukturu, příjemnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. V kuchyni s ní můžete doslova řádit, kombinovat ji můžete s dalšími potravinami, péct ji i grilovat, přidat do polévky i salátu nebo z ní vytvořit vynikající omáčku.
Houževnatec jedlý sušené celé plodnice pro gastronomické využití vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukanů nejvyšší kvalita kontrolované pěstování ručně sbíraný Detailní informace Shiitake - houževnatec jedlý (Lentinula edodes) Medicinální houby používá tradiční čínská medicína již tisíce let. Shiitake využívá tradiční medicína pro její vysoký obsah polysacharidů k podpoře imunitního systému a také pro její antibakteriální působení. Shiitake je také velmi chutná a používá se do salátů, polévek, rizota,
Shiitake obsahují bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerální látky, jako jsou mimo jiné vitaminy B, D a K, selen, zinek, železo a měď. Houby shiitake jsou navíc bohaté na polysacharidy, především beta-glukany. V tradiční čínské medicíně se houby shiitake pro své léčivé vlastnosti používají již tisíce let. Mattisson BIO Shiitake kapsle jsou vyrobeny ze 100% plodnic a obsahují koncentrovaný extrakt 10:1 získaný extrakcí horkou vodou. To znamená, že na každý gram extraktu je použito deset gramů prá
V tradiční čínské medicíně se houby Shiitake používají více než 2000 let. Jsou symbolem zdraví a dlouhověkosti. Léčivá houba vysoce ceněná jak v tradiční čínské medicíně (TCM), tak v moderní klinické praxi.
Shiitake využívá tradiční medicína pro její vysoký obsah polysacharidů k podpoře imunitního systému a také pro její antibakteriální působení. Shiitake je také velmi chutná a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.
Shiitake BIO je houba, která roste na stromě šii (odtud její název). Její přirozené prostředí je je jihovýchodní Asie. Shiitake má výrazné aroma a nasládlou chuť. Říká se jí královna života ...
Složení : Extrakt houby shiitake (Lentinus Edodes), extrakt outkovky pestré (Coriolus versicolor), extrakt houby rejši (Ganoderma Lucidum), extrakt derezy čínské (Lycium chinense), axtrakt artyčoku, pyl borovice. Balení: 100 kapslí 500 mg Dávkování: 3 x denně 2 kapsle Vědci potvrzují, že houba Shiitake obsahuje tolik bílkovin jako fazole a hrách, a pro vegetariány slouží jako náhrada za živočišné bílkoviny. Kromě toho shiitake obsahuje 9 aminokyselin, které jsou nezbytné pro lidský organizmus, je
Kloboučky Šiitaké - pouze celé kloboučky - top kvalitaŠii-Také je přírodní zdroj minerálů a vitamínů - obsahuje draslík, fosfor, železo, zinek, vápník, měď, horčík, mangan, germanium, stroncium, vitamíny B2 (riboflavin), C, D2, přibližně 30 enzymů a přes 10 esenciálních aminokyselin, proteiny a vlákninu. Houby jako Jidášovo ucho, Hlíva ústřičná a Shiitaké jsou velice vhodným doplňkem stravy, pro jejich vynikající chuť a léčebné vlastnosti. Právě díky vynikající chuti lze nenásilně tyto houby přidávat a ob
Shiitake (houževnatec jedlý) je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo elixírem života. Vyzkoušejte extrakt s nejúčinnějším poměrem účinných látek.
Označení AF znamená Alcohol Free – přípravek s 0% obsahem alkoholu. Při výrobě byla použita unikátní technologie a několikanásobná extrakce. AF tinktury si zachovávají maximum účinných látek, chuť a vůni použité byliny. Houževnatec jedlý neboli shiitake j...
Označení AF znamená Alcohol Free – přípravek s 0% obsahem alkoholu. Při výrobě byla použita unikátní technologie a několikanásobná extrakce. AF tinktury si zachovávají maximum účinných látek, chuť a vůni použité byliny. Houževnatec jedlý neboli shiitake j...
Ryze čistá vitální houba Shiitake v BIO kvalitě, pěstovaná na organických farmách ve svém běžném životním cyklu, díky čemuž v sobě obsahuje kvalitní živiny. Výjimečné složení vitální houby působí jako podpora vaší celkové pohody. Vyzkoušejte její benefity i vy. Bez pesticidů a genetické modifikace.
Čistá tinktura vitální houby Shiitake ve finské BIO kvalitě vám dodá životní pohodu, přestože je zrovna zima, je toho na vás hodně, nebo se necítíte úplně ve své kůži. Houba roste v Laponsku v panensky čistě přírodě za polárním kruhem. Proces moderní dvojité extrakce z houževnatce dostane přesně to, co ve 2 ml za den vašemu tělu dodá podporu nejen v čase životních krizí.
Komplex Maitake, Reishi a Shiitake - tří zázračných hub z čínské medicíny s blahodárnými účinky na lidské zdraví.
Komplex Maitake, Reishi a Shiitake - tří zázračných hub z čínské medicíny s blahodárnými účinky na lidské zdraví.
V japonské a tradiční čínské medicíně má používání shiitake staletou historii. Oproti celé sušené houbě je její extrakt mnohem silnější, a tak i nejvhodnější k terapeutickému účelu.