Nejznámější je její zpracování v potravinářském průmyslu na oblíbenou pikantní pochutinu – hořčici. Dále se využívá také v lékařství, na výrobu mýdla, či mastného oleje, jako účinné zelené hnojivo, nebo velmi výživné krmivo.
Hořčičné semínko hnědé - sareptská hořčice odrůda Opaleska
Hořčičné semínko hnědé - sareptská hořčice odrůda Opaleska
Hořčičné semínko žluté - sareptská hořčice žlutosemenná
Hořčičné semínko žluté - sareptská hořčice žlutosemenná
Nejznámější je její zpracování v potravinářském průmyslu na oblíbenou pikantní pochutinu – hořčici. Dále se využívá také v lékařství, na výrobu mýdla, či mastného oleje, jako účinné zelené hnojivo, nebo velmi výživné krmivo.
Hořčice v kombinaci se zeleným pepřem má mimořádně lahodnou chuť a hodí se hlavně k masům. Balení: 130g Složení: hořčičné semínko, kvasný lihový ocet, zelený pepř, jedlá sů, cukr, konzervant (hydrogensiřičitan sodný) ALERGENY: HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, SIŘIČITANY
Dijonskou hořčici charakterizuje silnější chuť, kterou ocení zejména milovníci pikantnějších delikates. Balení: 130g Složení: kvasný lihový ocet, hořčičné semínko, pitná voda, jedlá sů, kyselina citrónová, antioxidant (oxid siřičitý) ALERGENY: HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, SIŘIČITANY
Jemná celozrnná hořčice se výborně hodí ke grilovaným klobásám a pro přípravu salátů. Balení: 130g Složení: hořčičné semínko, kvasný lihový ocet, vinný ocet, voda, sůl, slupky z hořčičiných semínek, cukr, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), koření, antioxidant (disiřičitan draselný), aroma. ALERGENY: HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, SIŘIČITANY
Celozrnná hořčice s whisky Famous Grouse, která hořčici dodává jedinečnou kouřovou chuť. Balení: 200g Složení: bílý vinný ocet, HOŘČIČNÉ semínko 27%, voda, mletá HOŘČICE 5%, Famous Grouse Whisky 3%, sůl, HOŘČIČNÉ otruby 2,5%, koření
Unikátní hořčice vyráběná podle Limburské receptury je kombinací jemné a hrubozrnné hořčice. Hořčičná semínka jsou namáčena ve vinném octu, čímž hořčice získává jedinečnou burgundskou chuť. Složení: voda, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, přírodní ocet, sůl, bílý vinný ocet, cukr, koření, paprikový extrakt. MŮŽE OBSAHOVAT LEPEK.Balení: 235g
Hořčice pro milovníky pravé hořčice. Při výrobě dijonské hořčice se používá pouze jádro hnědých hořčičných semen. Díky tomu je tato hořčice výrazně ostřejší než například francouzská nebo hrubozrnná hořčice. Protože se při výrobě hořčičných semínek vylučují slupky, získává hořčice pozoruhodně světlou barvu. Složení: voda, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, přírodní ocet, sůl, červený vinný ocet, kyselina citrónová, antioxidant E224. OBSAHUJE SULFÁTY. MŮŽE OBSAHOVAT LEPEK.Balení: 235g
Fíková hořčice je ceněná delikatesa. Je skvělý doplněk k uzeninám, masům i sýrům. RUČNĚ VYROBENO. Složení: fíky 58%, cukr 29%, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, balzamikový ocet, sušená cibule, sušený křen, wasabi, sůl, sušený česnek, bílý pepř Balení: 170g
Originální malinová hořčice s červeným pepřem je skvělý doplněk k uzeninám, masům i sýrům. RUČNĚ VYROBENO. Složení: maliny 36%, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, cukr, voda, med, ocet, pektin, kyselina citrónová, sůl, drcený červený pepř, kurkuma, bílý pepř Balení: 170g
Originální varianta dijonské hořčice - s bílým vínem. Složení: HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, voda, bílé víno 19% (obsahuje SIŘIČITANY), ocet, sůl, antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina citronová, kořeníBalení: 210g Výroba francouzské hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy zakladatel této značky založil první mlýn na hořčici a oleje. Postupem času, v roce 1903 byl kvalitě jeho výrobků udělen diplom města Paříž, během Velké mezinárodní výstavy.Jeho dědici, dychtiví uchovat si tuto proslulost, pokračují v
Originální varianta dijonské hořčice - s bílým vínem. Složení: HOŘČIČNÉ SEMÍNKO, voda, bílé víno 19% (obsahuje SIŘIČITANY), ocet, sůl, antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina citronová, kořeníBalení: 210g Výroba francouzské hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy zakladatel této značky založil první mlýn na hořčici a oleje. Postupem času, v roce 1903 byl kvalitě jeho výrobků udělen diplom města Paříž, během Velké mezinárodní výstavy.Jeho dědici, dychtiví uchovat si tuto proslulost, pokračují v