Fenykl má nasládlou až trpkou chuť. Nejvíce používaný je zejména k výrobě chleba a pečiva. Hodí do domácích dresinků, které Vás v létě příjemně osvěží. Čaj z fenyklu Vás naopak příjemně prohřeje v chladném období.
Fenykl – „sladké koření na chleba“ Selský chléb bez fenyklu si ani neumíme představit: sladce-aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Ale fenykl umí mnohem víc než pouze aromatizovat chléb. Použijete-li jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela nebo sleď a čerstvou limetkovou nebo citronovou šťávou, vznikne chuť, která gurmány v sekundě přenese ke stolu v Toskánsku. S rozdrcenými semínky se v létě dají vykouzlit chutné salátové dresingy, v zimě se výborně
Fenykl – „sladké koření na chleba“. Selský chléb bez fenyklu si ani neumíme představit: sladce-aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Ale...
Fenykl – „sladké koření na chleba“. Selský chléb bez fenyklu si ani neumíme představit: sladce-aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Ale fenykl umí mnohem víc než pouze aromatizovat chléb. Použijete-li jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela ...
Selský chléb bez fenyklu si ani neumíme představit. Sladce aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Použijte jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela či sleď a čerstvou limetkovou nebo citronovou šťávou.
Pro milovníky čajů nabízíme nový bylinný čaj v řadě produktů Zase dobře! Po vypití tohoto čaje s názvem Ups!, který obsahuje bylinky jako je fenykl, anýz, kmín a meduňka, všechny potíže rázem odvane vítr... Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte vroucí vodou a nechte 5-10 min. luhovat. Složení: fenykl bio 40%, anýz bio 30%, kmín bio 20%, meduňka bio.
Fenykl (semena) v bio kvalitě k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva. K dochucení rybích polévek, tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, salátů. Je součástí řady bylinných čajových směsí. ÁJURVÉDY: Fenykl ochlazuje, má příjemné aroma a sladkou chuť. Harmonizuje Vátu a Pittu Složení: fenykl obecný* (Foeniculum vulgare) - semena *Z ekologického zemědělství Země původu: Indie Hmotnost: 100 g Baleno v ČR. Čaj KKF (kumín, koriandr, fenykl) Denní pití, od každého dáme na cca 1
Zajímavá aromatická kombinace různých druhů pepřů je velmi chutnou záležitostí.
Hnědá semínka se nejčastěji používají jako koření na chleba.
Curry má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země. SONNENTOR nabízí dvě curry směsi, jemně nasládlé a ostré Curry pro fanoušky Chilli. Obě směsi koření se výborně hodí k rýžovým pokrmům a pokrmům připravovaným na pánvi typu WOK, ke kuřeti a k zelenině. Složení: kmín římský bio, koriandr bio, kurkuma bio, hořčice žlutá bio, pískavice řecké seno bio, šalvěj, fenykl bio, paprika sladká mletá bio, mořská sůl konv.4%, bobkový list bio, rozmarýn bio, tymián bio, zázvor bio.
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.
Tuto krásnou bylinku si můžete často splést s koprem, neboť je mu vzhledem velmi podobná. Nasládlou chutí se ale již výrazně liší. Složení: Fenykl plod celý 100%
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší.
Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
Hřebíček Sonnentor je v biokvalitě, používá se například k dochucení sladkého pečiva, raw dortů, raw placek a další dobrot. Použít jej ale můžete i v kosmetice nebo léčbě neduhů, které jsou popsány výše.
Méně mnohdy znamená více! Bylinná směs se zeleným ovsem, kopřivou, kardamomem vám pomůže štěstí naleznout i v maličkostech. Sladce kořeněná chuť se hodí k lehkým salátům a zeleninovým polévkám. Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250ml) přelejte vroucí vodou a nechte 5-10 min. luhovat. Složení: zelený oves bio 35%, kopřiva bio 20%, fenykl bio, jalovec bobule bio, kardamom bio 10%, bříza list bio, skořice Ceylon, yzop bio.
Původem indické koření, které Vás svou květinovou vůní přenese do víru orientu. Kardamon lze použít do perníků, sladkých salátu a zejména vynikající je k pečený jablíčkům.
Zapalte oheň života! Nechte se inspirovat touto kořeněnou směsí kurkumy, skořice, šafránu a vydejte se vstříc svým životním výzvám. Nasládlá a kořeněná chuť se dobře kombinuje s exotickými polévkami a kari. Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250ml) přelejte vroucí vodou a nechte 5-10 min. luhovat. Složení: Badyán bio, fenykl bio, kardamom bio, kmín bio, lékořice bio, máta kadeřavá, skořice Cassia bio 10%, skořice Ceylon 10%, koriandr bio, šalvěj bio, kurkuma bio 3%, anýz bio,