Mungo klíčky vládnou nad všemi, zejména mají vytříbený vzhled, skvělou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Klíčky jsou velmi chutné, křupavé a mají chuť čerstvého mladého hrášku. Perfektní pro každou asijskou kuchyni (doporučujeme s přidáním kari), mohou být přidány do všech druhů salátů, těstovin, rýže a zeleniny, jak za tepla tak za studena. Jsou bohatým zdrojem minerálních látek a vitaminů (vit. E, B2, B1, B6, B3) a lehce stravitelné bílkoviny. Mungo klíčky také mohou snižovat hladinu "špatného" cholesterolu.
PŘÍPRAVA klíčků
Připravit si klíčky doma je velmi snadné díky Biomisce ke klíčení semen. Důležité je také postupovat podle instrukcí Klíčící Biomisky, obvykle jsou klíčky připravené k jídlu cca ve 3-4 dnech. Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty. Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě. Semínka necháme "předboptnat" několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce). Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně). První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech. Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo!!! Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 4 -6 cm. Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden, Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.
Semena na klíčky - Fazole Mungo 250g MAXI PACK
Mungo klíčky vládnou nad všemi, zejména mají vytříbený vzhled, skvělou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Klíčky jsou velmi chutné, křupavé a mají chuť čerstvého mladého hrášku. Jsou bohatým zdrojem minerálních látek a vitaminů (vit. E, B2, B1, B6, B3) a lehce stravitelné bílkoviny.
Fazole mungo dominují všem klíčkům pro svou chuť a nutriční hodnotu. Jejich klíčky jsou velmi chutné, křupavé a chutnají jako čerstvý, mladý hrášek. Jsou také bohatým zdrojem vitamínů E, B2, B1, B6, B3 a lehce stravitelných bílkovin, které snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Obsahují také cenné minerální látky jako je je vápník, hořčík, železo, draslík, fosfor, kyselina listová a chlorofyl. Použití: Nejčastěji se přidávají do zeleninového, ovocného salátu, vajíček, omelety, jogurtu, pomazánky, na
BIO mungo fazole určené k celoročnímu klíčení. Jsou vhodné k přímé konzumaci, do salátů nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kořeněnou chuť. Složení: Fazole mungo (Vigna radiata) z ekologického zemědělství.
BIO mungo fazole Zdravý den® určené k celoročnímu klíčení. Jsou vhodné k přímé konzumaci, do salátů nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kořeněnou chuť. CZ-BIO-002 Použití : na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Klíčky konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek Složení : Fazole mungo (Vigna radiata) z ekologického zemědělství. Návod k přípravě:Doba namáčení: 8-12 hodinDoba klíčení: 3-4 dnyIdeální teplota: cca 20 °CPropláchnout vodou: 2-3x d
Mungo klíčky vládnou nad všemi, zejména mají vytříbený vzhled, skvělou chuť a vysokou nutriční hodnotu. Klíčky jsou velmi chutné, křupavé a mají chuť čerstvého mladého hrášku. Perfektní pro každou asijskou kuchyni (doporučujeme s přidáním kari), mohou být přidány do všech druhů salátů, těstovin, rýže a zeleniny, jak za tepla tak za studena. Jsou bohatým zdrojem minerálních látek a vitaminů (vit. E, B2, B1, B6, B3) a lehce stravitelné bílkoviny. Mungo klíčky také mohou snižovat hladinu "špatného" choleste
Phaseolus vulgaris mungo Klíčky fazolu Mungo Vilmorin jsou chuťově velmi zajímavým experimentem a jsou vhodné do asijské kuchyně a do salátů. Obsahují mnoho bílkovin, všechny důležité vitamíny a minerální látky.
BIO mungo fazole Zdravý den® určená k celoročnímu klíčení. Klíčky jsou čerstvou a kvalitní zeleninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemně kořeněnou chuť. CZ-BIO-002 Použití: na ozdobení pečiva, do polévek, zeleninových nebo těstovinových salátů. Klíčky konzumujte nejlépe syrové pro zachování všech výživných látek Složení: Fazole mungo (Vigna radiata) z ekologického zemědělství. Návod k přípravě:Doba namáčení: 8-12 hodinDoba klíčení: 3-4 dnyIdeální teplota: cca 20 °CP
Fazole mungo je nejmenší fazole, v polévce nebo karí je krásně nasládlá. Naklíčené mungo je slaďonké jako mladý hrášek, je ozdobou každého salátu nebo pomazánky.
Semena na klíčky - ŘEDKVIČKA 500g MAXI PACK XXL
Semena na klíčky - VOJTĚŠKA (LUCERNA SETÁ) 100g MAXI PACK
Klíčky póru Vilmorin jsou opravdovou záchranou pro osoby, které mají problémy s cholesterolem, protože snižují hladinu špatného cholesterolu a má bakteriocidní účinky.
Pikantní směs na klíčky. Směs čočky, fazole mung, tolice vojtěšky, hořčice a ředkvičky. Používá se v zařízení na klíčení rostlin. Klíčky obsahují velké množství vitamínů a jsou velmi kvalitním doplňkem stravy.
Semena na klíčky - ŘEDKVIČKA RED PURPLE 100g MAXIPACK
BIO semena fazole určená k celoročnímu klíčení. Jsou čerstvou a kvalitní luštěninou vhodnou k přímé konzumaci nebo jako přísada do rozličných jídel. Mají jemnou svěží chuť. Složení: Fazole adzuki (Phaseolus angularis) z ekologického zemědělství.
Čínská směs je složena z druhů, které jsou často používány v asijské kuchyni. Směs obsahuje druhy, které jsou neocenitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin, snižují hladinu "špatného" cholesterolu, a obsahují velké množství antioxidantů, které bojují proti tvorbě rakoviny a srdečních onemocnění. Vzhledem k obsahu kyseliny listové jsou klíčky vhodné zejména pro těhotné ženy. K dokonalé chuti připravte na pánvi s minimálním množstvím oleje, vhodné jako doplněk k ochucení, samotné s rýži, nebo jako samo
Phaseolus vulgaris adzuki Fazole Adzuki je známá také pod názvem červená sója a doporučuje se pro posílení slabého vaziva a při ledvinových chorobách.