Chuť a vůně šalvěje vynikne na skopové nebo jehněčí pečeni
Šalvěj je výborná k telecímu masu a rybám
Uplatní se všude tak, kde chceme přebít nepříliš vábnou vůni.
Přidat si ji můžete do kořenících směsí spolu s rozmarýnem, majoránkou, oreganem, bazalkou.
Vynikajcí je i do karbanátků, sekané,
vynikne i v bylinkovém másle.
Velmi oblíbená je i do nádivek, na kuřata, telecí maso a vepřové kotlety, do pomazánek ze sýra a vajec.
Šalvěj je velmi aromatická a proto se jí užívá velmi málo .
100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů
Balení: 20 g
Šalvěj výborně chuťově ladí ke skopovému a jehněčímu masu, k rybám a do jídel z dršek. Používá se do kořenných bylinkových směsí spolu s mátou, rozmarýnem, majoránkou, oreganem, bazalkou. Mletá šalvěj se přidává do karbanátků, sekané, je příjemná v bylinkovém másle spolu s mátou a petrželkou, skvělá je do nádivek a na kuřata, na telecí maso a vepřové kotlety. Můžeme ji také dávat do pomazánek z tavených sýrů nebo z vajec. Velmi se hodí i k přípravě domácích marinád Balení 20 g
Salvia officinalis. Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu nebo v herbáři. Za nejúčinnější formu aplikace je považována šalvějová tinktura, osvědčil se i šalvějový vinný nálev. Vzhledem k tomu, že některé obsažené látky jsou špatně rozpustné ve vodě, bývá doporučován i lihovodný rozto
Tulsí je mimořádná, aromatická Ajurvédská bazalka, která se používá nejen v indické kuchyni. Příznivě působí na trávení, posiluje žaludek a má baktericidní účinky. Chutí se odlišuje od Bazalky klasické V thajské kuchyni se používá jako koření do salátů, omáček a masových jídel. Balení: 20 g 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů
Tulsi je mimořádná, aromatická Ajurvédská bazalka, používá v indické kuchyni. Příznivě působí na trávení, posiluje žaludek a má baktericidní účinky. Chutí se výrazně odlišuje od Bazalky klasické V thajské kuchyni se používá jako koření do salátů, omáček a masových jídel. Je ideální do luštěnin a obecně vegetariánských pokrmů Balení 20 g 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů
Fenykl se používá především do rybích pokrmů včetně polévek, k dušeným masům, do tvarohových a sýrových jídel, do omáček, bylinkového másla, salátů. Velmi časté je použití při přípravě sladkého pečiva a chleba. Zajímavou chuť dodá i naložené zelenině, domácím likérům a nebo marmeládám. 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení : 20 g
Anýz nejčastěji používá při pečení , jeho specifická chuť se ale příjemně rozvine i v indické nebo čínské kuchyni. Můžete ho použít při nakládání zeleniny a ovoce. Například červené řepy, nebo třeba hrušek. Použít ho můžete i do některých houbových pokrmů 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení: 20 g
Koprové semínko má specifickou chuť, která se snoubí s chutí rybích pokrmů, či s okurkami, může se přidat k nakládané zelenině. Můžete ho lehce orestovaný použít k přípravě rybího ragů, lehce podrcený, do rybí marinády, nebo k přípravě různých studených omáček a dipů. 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení: 20 g
Specifická chuť koprového semínka se snoubí s chutí rybích pokrmů, s okurkami, může se přidat k nakládané zelenině. Lehce orestované je skvělé k přípravě rybího ragů. Mleté semínko je ideální do rybí marinády, nebo k přípravě různých studených omáček a dipů. 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení: 20 g
Tymián se používá do omáček, polévek, uzenin a při dušení mas. Obvykle se také používá do smetanových omáček, k rybám, skopovému a zvěřině. Pro své protinadýmavé účinky, je vhodný do čočky nebo fazolí či luštěnin obecně. Tymián se používá i na přípravu bylinkových másel, ochucených majonéz, hořčic, nebo bylinkových dresinků. Hodí se i na přípravu marinád na grilování masa. V trávicím traktu působí antibakteriálně a proti nadýmání. 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení :
Tymián se používá do omáček, polévek, uzenin a při dušení mas. Obvykle se také používá do smetanových omáček, k rybám, skopovému a zvěřině. Pro své protinadýmavé účinky, je vhodný do čočky nebo fazolí či luštěnin obecně. Tymián se používá i na přípravu bylinkových másel, ochucených majonéz, hořčic, nebo bylinkových dresinků. Hodí se i na přípravu marinád na grilování masa. V trávicím traktu působí antibakteriálně a proti nadýmání. Mletý tymián je ideální k jemnému dochucení pokrmu. 100% přírodní koření be
Anýz se nejčastěji používá při pečení. Jeho specifická chuť se příjemně rozvine i v indické nebo čínské kuchyni. Můžete ho použít při nakládání zeniny a ovoce. Skvělý je do červené řepy, nebo hrušek. Použít ho můžete i do některých houbových pokrmů Mletý anýz můžete přidat do těst vánočního i jiného cukroví 100% přírodní koření bez přídavných látek, soli, Eček a glutamátů Balení: 20 g
Fenykl se používá především do rybích pokrmů včetně polévek, k dušeným masům, Patří i do tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, salátů. Velmi časté je použití při přípravě sladkého pečiva a chleba. Zajímavou chuť dodá i naložené zelenině, domácím likérům a nebo marmeládám. Mletý fenykl je vynikající do rybích salátů a marinád Balení: 20 g
Majorana Hortensis. Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu nebo v herbáři. Majoránka je dobře známá jako výborné a v některých případech nenahraditelné koření. Užívá se nálev 1 lžíce na 300 ml horké vody 1 až 3 x denně. Bylina je velmi vhodná do směsí Balení 100 g
Bylinná směs Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích obsažených rostlin na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu nebo v herbáři. Složení: Hloh obecný květ s listem, Srdečník Obecný, Bukvice Lékařská, Kopřiva nať, Pýr plazivý , Černý bez plod, Šalvěj lékařská Tradiční užití: 1 lžíci směsi zalijte 0,3 litrem horké vody a nechte 10 minut louh
Je vhodná se při gynekologických obtížích, k posílení nervové soustavy, při migréně, při zánětu kloubů - artritidě. Na podporu trávení a při plynatosti