El. konvekční pec Primax EV SME910 LS je schopna pojmout až 10 plechů EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky třem reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
El. konvekční pec Primax EV SME906 LS je schopna pojmout až 6 plechů EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky dvěma reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
El. konvekční pec Primax EV SME904 LS je schopna pojmout až 4 plechy EN 600 x 400 mm (případně GN 1/1), umožňuje připojení na vodu a odpad, je ventilovaná díky dvěma reverzním ventilátorům a je vybavena řízeným zvlhčováním komory. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C.
Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1), v celonerezovém provedení, s izolovanou komorou, varným prostorem se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální proudění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), vnitřní osvětlení komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umí
Horkovzdušná pec Primax FV SME904 HR je vybavena řízeným zvlhčováním komory a umožňuje připojení na vodu a odpad. Pec pojme až čtyři plechy velikosti EN 600 x 400 mm (GN 1/1). Zařízení je v celonerezovém provedení.
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-UME906-HR manulní přivlhčení do komory (tlačítko pro přivlhčení do komory) model umožňující připojení na vodu Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z...
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-UME904-LR manulní přivlhčení do komory (tlačítko pro přivlhčení do komory) model umožňující připojení na vodu Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z...
Šokové zchlazovače a zmrazovače PRIMAX umožňují prodloužit životnost potravin při zachování jejich přirozené kvality, chuti a vůně a jsou schopny udržet pod kontrolou elementy, které způsobují bakteriální proliferaci a odebírají teplotu v jádru produ
Horkovzdušná pec FV UME906 HR je schopna pojmout až 6 plechů EN 600 x 400 mm, umožňuje manuální přivlhčení komory a připojení na vodu. Dostatečný výkon zaručuje výkonný ventilátor a nerezová výkonná tělesa Incoloy 800. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C. Vybaveno výklopnými dvířky.
Horkovzdušná pec FV UME904 LR je schopna pojmout až 4 plechy EN 460 x 340 mm, umožňuje manuální přivlhčení komory a připojení na vodu. Dostatečný výkon zaručují dva ventilátory a nerezová výkonná tělesa Incoloy 800. Zařízení dokáže regulovat teplotu od 50 do 270 °C. Vybaveno výklopnými dvířky.
SStolní elektrická konvekční trouba LCO od anglického výrobce LINCAT, řada LYNX 400. Ideální pro hospody, kluby pro volný čas a kavárny, které chtějí nabídnout teplé jídlo, kde je omezený kuchyňský prostor. Umožňuje nabídnout horké koláče, pečivo, pizzu a podobně. Ventilátor s podporou rovnoměrného ...
Popis:Provedení (vnitřní/vnější): nerez AISI 304 18/10.Vzduchem chlazený agregát (garantovaný výkon při max.okolní teplotě +38°C), izolace 60mm, zaoblené rohy komory, vyjímatelné zásuvy a výpustný otvor.Snadné dotykové Touch elektronické ovládání BE (přehledný displej, volby nastavení zchlazovacího/zmrazovacího systému HARD/SOFT) a teplotní vpichové sonda.Na objednávku možnost opačného otevírání dveří “levé” (příplatkově).Zchlazovací výkon je udáván při použití GN s hloubkou 40mm (intenzivní proudění
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním určená na 4x GN 1/1 v kombinovaném provedení pečení a páry. Zařízení se napojuje na vodovodní řád a odpad, má dokonalý vnitřní ventilační systém, zaručující rovnoměrnou distribuci tepla.
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním určená na 6x GN 1/1 v kombinovaném provedení pečení a páry. Zařízení se napojuje na vodovodní řád a odpad, má dokonalý vnitřní ventilační systém, zaručující rovnoměrnou distribuci tepla.
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním určená na 5x GN 1/1 v kombinovaném provedení pečení a páry. Zařízení se napojuje na vodovodní řád a odpad, má dokonalý vnitřní ventilační systém, zaručující rovnoměrnou distribuci tepla.
Digitální konvekční (horkovzdušná) pec NORDline Nerone MID 10 GN 1/1 s přivlhčováním. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení pečiva má pára vliv na rovnoměrnou strukturu a následně jeho kvalitu.