Dělička s vykulováním těsta BakerSystem HLM-30 NFK

Dělička s vykulováním těsta BakerSystem HLM-30 NFK

Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků), snadná manipulace. Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu, vzhledem k vybracím při vykulování je nutno kotvení zařízení k podlaze (případně podložit nohy silnou fixační gumou). Minimální požadavky na údržbu (možnost vyklopit vrchní pracovní hlavu - servisní úkon). 

koupit
Bramborové těsto s cibulkou 5kg

Bramborové těsto s cibulkou 5kg

Z těsta je možno vyrobit masové taštičky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček. Skvělou a chutnou volbou jsou také placičky z tohoto těsta.

koupit
Toužimský knedlík PREMIUM 5kg

Toužimský knedlík PREMIUM 5kg

Prémiové bramborové těsto s vysokým podílem bramborových vloček. Z těsta je možno vyrobit povidlové nebo tvarohové taštičky, ovocné knedlíky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček.

koupit
Bramborové BEZLEPKOVÉ těsto 2,5kg

Bramborové BEZLEPKOVÉ těsto 2,5kg

Prémiová bramborová směs na knedlíky s rýžovou moukou, která je přirozeně bezlepková. Z těsta je možno vyrobit povidlové nebo tvarohové taštičky, ovocné knedlíky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček.

koupit
Forma na kynutí chleba 2,5 kg hranatá

Forma na kynutí chleba 2,5 kg hranatá

Velká hranatá forma na dokynutí těsta na chleba z kvasu i z droždí. Před vložením těsta do ošatky doporučujeme formu vysypat moukou. Usnadní se tím vyklápění z formy a vzor  zůstane na pečivu zachován. Do ošatky se vejde cca 2,5 kg těsta. Rozměry: délka 40 cm, šířka 27 cm, výška 8 cm Vzor: dno hladké, z boku pruhy Barva: smetanová Vyrobeno v Německu.

koupit
Apivital těsto 2,5 Kg

Apivital těsto 2,5 Kg

  APIVITAL těsto je obdoba medocukrového těsta, které si mnozí včelaři vyrábí svépomocí. Využití Apivital těsta při chovu včel je téměř totožné s využitím medocukrového těsta.   Základem těsta je cukr sacharóza. Jemné mikrokrystaly sacharózy o velikosti cca 1/100mm jsou obaleny a vzájemně odděleny tekutou fází. Tekutá fáze je tvořena monosacharidy a vodou a tvoří spolu s mirkokrystaly přesycenou cukernou hmotu. Výsledkem je tuhé pastovité těsto, se kterým se na včelnici velmi snadno pracuje.   Při cho

koupit
Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué

Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué

Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué Ochraňte svou pracovní desku při přípravě těsta. Materiál: Platinový silikon a sklolaminát Díky platinovému silikonu je podložka nepřilnavá a protiskluzová. Těsto můžete na podložce nejen připravovat, ale také válet a porcovat. Mřížky a kruhy pomáhají těsto tvarovat, převodní tabulka Vám pomůže s každým receptem. Pro ušetření místa můžete podložku snadno srolovat a skladovat v každém kousku Vašeho šuplíku. Rozměry: Délka: 60 cm Šířka: 40

koupit
Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué

Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué

Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué Ochraňte svou pracovní desku při přípravě těsta. Materiál: Platinový silikon a sklolaminát Díky platinovému silikonu je podložka nepřilnavá a protiskluzová. Těsto můžete na podložce nejen připravovat, ale také válet a porcovat. Mřížky a kruhy pomáhají těsto tvarovat, převodní tabulka Vám pomůže s každým receptem. Pro ušetření místa můžete podložku snadno srolovat a skladovat v každém kousku Vašeho šuplíku. Rozměry: Délka: 60 cm Šířka: 40

koupit
Hnětací metla na těsto

Hnětací metla na těsto

Metla  z pevného nerezového drátu je upevněná do dlouhé rukojeti pomocí elegantního mosazného nástavce. Rukojeť je vyrobená ručně  z tmavého leštěného ořechového dřeva, každý kus je originál a bude ozdobou vaší kuchyně. Metla je skvělá na šlehání vajec, ale zejména na těsta všeho druhu - od těsta na sušenky až po těsta kynutá. Díky dlouhé rukojeti jde práce snadno od ruky a těsto se podaří umíchat i bez elektrického robota. Nelze mýt v myčce nádobí. Rozměry:celková délka 36 cmprůměr metly 8 cm, délka ruko

koupit
Váleček s jednou rukojetí  na pizzu

Váleček s jednou rukojetí na pizzu

Rozvalovací váleček do jedné ruky na rozválení těsta na pizzu nebo  těsta na koláče, koblihy a těstoviny. Materiál: bukové dřevo/kovové doplňky Rozměry: celková délka 16,5 cm, průměr válečku 7 cm x 4 cm Vyrobeno v Itálii. Nelze mýt v myčce nádobí.

koupit
Stěrka / špachtle kuchařská 14 cm TVAR (plastová)

Stěrka / špachtle kuchařská 14 cm TVAR (plastová)

Kuchařská špachtle vyrobena z odolného plastu. S pomocí stěrky snadno naberete nakrájené kostky potravin, skvělý pomocník při zpracování těsta či na roztírání těsta. 

koupit
DĚLIČKA GARBOLINO GOLDEN CARP 21

DĚLIČKA GARBOLINO GOLDEN CARP 21

- Blank: uhlík HR ( vysoká tuhost ) - Délka: 8,5 m - s mini prodlužkou 10 m / délka složené děličky 1,86 m - Počet dílů: 6x - Boční vývod ELC SKY - Hmotnost: 900 g - Domovská stránka: GOLDEN CARP 21

koupit
Silikonová podložka na válení a pečení těsta KAMILLE KM-7786

Silikonová podložka na válení a pečení těsta KAMILLE KM-7786

Vysoce kvalitní silikonová podložka je vhodná nejen na válení těsta, ale i na pečení.  Silikon je materiál odolný vůči teplotnímu rozsahu od -40 do +240 stupňů Celsia. Těsto se nelepí na podklad, podložku lze srolovat a umýt v myčce nádobí.  Rozměr: 60x45 cm

koupit
Perníkové koření mleté Bio 40 g

Perníkové koření mleté Bio 40 g

Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům, pokud narazíte na perníčky, toto koření nikdy nebude daleko. Teplé tóny skořice a hřebíčku dochutí také koláče, ovocné chlebíky, zimní sorbety a sušenky z křehkého těsta. TIP: Pokud nevíte, kolik byste jej měli použít do těsta, platí následující základní pravidlo: 5 až 8 gramů perníkového koření na 1 kg mouky.  

koupit
DK PLAST stěrka a zdobítko 10x7cm PH BÍ sada 2díl.

DK PLAST stěrka a zdobítko 10x7cm PH BÍ sada 2díl.

Dvoudílná sada obsahuje stěrku a zdobítko: 1 s rovnými okraji, 1 se zoubky. S pomocí stěrky snadno naberete nakrájené kostky potravin nebo naporcujete těsto. Skvělý pomocník při zpracování těsta či roztírání těsta. Zdobítkem ozdobíte dorty, koláče apod.

koupit
Pšeničný kvásek - eko set velký 252 g

Pšeničný kvásek - eko set velký 252 g

PŠENIČNÝ KVÁSEK EKO set VELKÝ- rozšířené balení na založení kvasu. Balení: 252g Obsahuje všechny potřebné ingredience pro založení pšeničného kvásku a mouku pro udržování kvásku. Zabaleno EKOLOGICKY - plně kompostovatelný sáček a návod v elektronické podobě.   NÁVOD si stáhnete z webu Chci návod. Důležitá informace: Pro dlouhodobé udržování kvásku budete potřebovat pšeničnou celozrnnou, nebo chlebovou mouku. Kdy pšeničný kvásek použít: 1. Do těsta pro pečení klasického pšeničného chleba  2. Do těsta na ro

koupit