Dělička těsta s vykulováním NFK-30 vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 30-100g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky. Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků), snadná manipulace. Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu, vzhledem k vybracím při vykulování je nutno kotvení zařízení k podlaze (případně podložit nohy silnou fixační gumou). Minimální požadavky na údržbu (možnost vyklopit vrchní pracovní hlavu - servisní úkon).
Z těsta je možno vyrobit masové taštičky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček. Skvělou a chutnou volbou jsou také placičky z tohoto těsta.
Prémiové bramborové těsto s vysokým podílem bramborových vloček. Z těsta je možno vyrobit povidlové nebo tvarohové taštičky, ovocné knedlíky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček.
Prémiová bramborová směs na knedlíky s rýžovou moukou, která je přirozeně bezlepková. Z těsta je možno vyrobit povidlové nebo tvarohové taštičky, ovocné knedlíky, knedlíky plněné masovou náplní, krokety ve tvaru válečku nebo kuliček.
Velká hranatá forma na dokynutí těsta na chleba z kvasu i z droždí. Před vložením těsta do ošatky doporučujeme formu vysypat moukou. Usnadní se tím vyklápění z formy a vzor zůstane na pečivu zachován. Do ošatky se vejde cca 2,5 kg těsta. Rozměry: délka 40 cm, šířka 27 cm, výška 8 cm Vzor: dno hladké, z boku pruhy Barva: smetanová Vyrobeno v Německu.
APIVITAL těsto je obdoba medocukrového těsta, které si mnozí včelaři vyrábí svépomocí. Využití Apivital těsta při chovu včel je téměř totožné s využitím medocukrového těsta. Základem těsta je cukr sacharóza. Jemné mikrokrystaly sacharózy o velikosti cca 1/100mm jsou obaleny a vzájemně odděleny tekutou fází. Tekutá fáze je tvořena monosacharidy a vodou a tvoří spolu s mirkokrystaly přesycenou cukernou hmotu. Výsledkem je tuhé pastovité těsto, se kterým se na včelnici velmi snadno pracuje. Při cho
Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué Ochraňte svou pracovní desku při přípravě těsta. Materiál: Platinový silikon a sklolaminát Díky platinovému silikonu je podložka nepřilnavá a protiskluzová. Těsto můžete na podložce nejen připravovat, ale také válet a porcovat. Mřížky a kruhy pomáhají těsto tvarovat, převodní tabulka Vám pomůže s každým receptem. Pro ušetření místa můžete podložku snadno srolovat a skladovat v každém kousku Vašeho šuplíku. Rozměry: Délka: 60 cm Šířka: 40
Silikonová podložka pro přípravu i válení těsta - Lékué Ochraňte svou pracovní desku při přípravě těsta. Materiál: Platinový silikon a sklolaminát Díky platinovému silikonu je podložka nepřilnavá a protiskluzová. Těsto můžete na podložce nejen připravovat, ale také válet a porcovat. Mřížky a kruhy pomáhají těsto tvarovat, převodní tabulka Vám pomůže s každým receptem. Pro ušetření místa můžete podložku snadno srolovat a skladovat v každém kousku Vašeho šuplíku. Rozměry: Délka: 60 cm Šířka: 40
Metla z pevného nerezového drátu je upevněná do dlouhé rukojeti pomocí elegantního mosazného nástavce. Rukojeť je vyrobená ručně z tmavého leštěného ořechového dřeva, každý kus je originál a bude ozdobou vaší kuchyně. Metla je skvělá na šlehání vajec, ale zejména na těsta všeho druhu - od těsta na sušenky až po těsta kynutá. Díky dlouhé rukojeti jde práce snadno od ruky a těsto se podaří umíchat i bez elektrického robota. Nelze mýt v myčce nádobí. Rozměry:celková délka 36 cmprůměr metly 8 cm, délka ruko
Rozvalovací váleček do jedné ruky na rozválení těsta na pizzu nebo těsta na koláče, koblihy a těstoviny. Materiál: bukové dřevo/kovové doplňky Rozměry: celková délka 16,5 cm, průměr válečku 7 cm x 4 cm Vyrobeno v Itálii. Nelze mýt v myčce nádobí.
Kuchařská špachtle vyrobena z odolného plastu. S pomocí stěrky snadno naberete nakrájené kostky potravin, skvělý pomocník při zpracování těsta či na roztírání těsta.
- Blank: uhlík HR ( vysoká tuhost ) - Délka: 8,5 m - s mini prodlužkou 10 m / délka složené děličky 1,86 m - Počet dílů: 6x - Boční vývod ELC SKY - Hmotnost: 900 g - Domovská stránka: GOLDEN CARP 21
Vysoce kvalitní silikonová podložka je vhodná nejen na válení těsta, ale i na pečení. Silikon je materiál odolný vůči teplotnímu rozsahu od -40 do +240 stupňů Celsia. Těsto se nelepí na podklad, podložku lze srolovat a umýt v myčce nádobí. Rozměr: 60x45 cm
Perníkové koření jednoduše patří k Vánocům, pokud narazíte na perníčky, toto koření nikdy nebude daleko. Teplé tóny skořice a hřebíčku dochutí také koláče, ovocné chlebíky, zimní sorbety a sušenky z křehkého těsta. TIP: Pokud nevíte, kolik byste jej měli použít do těsta, platí následující základní pravidlo: 5 až 8 gramů perníkového koření na 1 kg mouky.
Dvoudílná sada obsahuje stěrku a zdobítko: 1 s rovnými okraji, 1 se zoubky. S pomocí stěrky snadno naberete nakrájené kostky potravin nebo naporcujete těsto. Skvělý pomocník při zpracování těsta či roztírání těsta. Zdobítkem ozdobíte dorty, koláče apod.
PŠENIČNÝ KVÁSEK EKO set VELKÝ- rozšířené balení na založení kvasu. Balení: 252g Obsahuje všechny potřebné ingredience pro založení pšeničného kvásku a mouku pro udržování kvásku. Zabaleno EKOLOGICKY - plně kompostovatelný sáček a návod v elektronické podobě. NÁVOD si stáhnete z webu Chci návod. Důležitá informace: Pro dlouhodobé udržování kvásku budete potřebovat pšeničnou celozrnnou, nebo chlebovou mouku. Kdy pšeničný kvásek použít: 1. Do těsta pro pečení klasického pšeničného chleba 2. Do těsta na ro