Degustační deník pro kávu A5 - Káva Kroměříž
OBJEV DEGUSTAČNÍ DENÍK
Udělej si pohodlí a zaznamenej si do deníku všechny úžasné kávy, které ti zkříží cestu. S degustačním deníkem pro kávu A5 budeš už navždy pánem svých chutí a paměti. Poznávej příběhy jednotlivých káv a ovládni své chutě tím, že je pojmenuješ. Náš deník A5 je nejlepším začátkem cesty jak se stát znalcem kávy.
Rozměry: A5 – 148 x 210 mmPočet zápisů: 72 úplných zápisů (na dvojstranu)
NÁSTROJ ZNALCŮ KÁVY!
Svět kávy je obrovský a nabízí nepřeberné možnosti objevů a poznání. Pod jedním druhem kávy se může skrývat tisíc a jedna chuť, rozmanité možnosti zpracování či přípravy a pokaždé zcela rozdílný příběh. Zorientovat se v tom všem vyžaduje čas a úsilí, začneme tedy společně od toho nejdůležitějšího – od Tvých chutí. Pojď se s námi naplno ponořit do víru kávy, experimentovat a pojmenovávat rozmanité chutě. Ovládni své chutě a staň se znalcem!
SPOLUPRACOVALI JSME S ODBORNÍKY - PRAVDA PRAVDOUCÍ
Na tvorbě deníku jsme úzce spolupracovali s Karolínou Nekvindovou, skvělou baristkou a importérkou kolumbijské výběrové kávy. Na kontrole obsahu a finálních úpravách jsme spolupracovali s několika porotci kávových soutěží a brněnskými baristy i pražiči.
DEGUSTOVÁNÍ JE SPORT
Představ si kávu jako sport – každý sport má svá pravidla a hřiště. Při hodnocení jsi de facto v roli rozhodčího a náš degustační deník je při hře tvoje pravá ruka! Tak jako na olympiádě nemůžeme hodnotit gymnastiku stejně jako plavání, tak ani u kávy nemůžeme v jedné kategorii srovnávat robustu třeba s naturální Etiopií. Nech se vést cestou plnou nových chutí a zážitků a zaznamenej si každou kávu, kterou na té cestě potkáš. To nejlepší na degustaci je, že nic není nemožné, každý máme trochu jiné chutě a je tak nesmírně zajímavé se je snažit pojmenovat a najít si v nich pořádek.
CO V DENÍKU NAJDEŠ?
RYCHLÝ ÚVOD DO AKCEV úvodu najdeš návody a tipy pro tvoje degustování.
RYCHLÁ NÁPOVĚDAUžitečná vychytávka, kterou si zamiluješ.
ÚKOLNÍČEKTo-do listy na ochutnávky a podniky + poznámkové listy.
KÁVĚ A ODĚRU ODOLNÉDlouhodobě testováno pro každodenní použití.
STVOŘENO S ODBORNÍKYVznik ve spolupráci s předními baristy a pražiči.
MINUTOVÉ ZÁPISYBleskurychlé a účinné kapesní zápisy – kdekoliv!
ROMANTIKA PAPÍRU A TUŽKY - ANALOG V DOBĚ DIGITÁLU
Dotykový displej se podle nás nikdy nevyrovná kouzlu papíru a tužky. Degustační deník je hmatatelným nástrojem k porozumění vlastních chutí (to ti žádná appka nikdy nedá!). Pomáhá ti zjistit, co máš rád/a a umožňuje srovnání jednotlivých vypitých káv. Při zápisu tě nutí nad šálkem přemýšlet a vnáší do ochutnávání sportovní nádech. Upevňuje kulturu kávového stolování a dává poznávání nový rozměr. Bojuje proti kultuře všudypřítomné Wi-Fi a štamgastům zírajících do mobilů. Oprašuje romantiku papíru a tužky a přináší nová témata k rozhovoru do doby plné digitálního osamění. Nech si pomoct vypnout ve světě, který je pořád online, a věnuj se naplno sobě, svému koníčku a přátelům.
DEGUSTACE BEZ KOMPROMISŮ - PROČ TUTO VELIKOST?
Degustační deník v plné verzi A5 se hodí pro pořádné degustování – se vším všudy. Dvojstránkové zápisy jsou intuitivně zpracovány, provedou tě celou ochutnávkou a poskytují spoustu prostoru a kolonek k zaškrtnutí. Hodí se pro složitější vzorky a degustace o nižších počtech vzorků. Deník obsahuje plný informační úvod a funguje trochu jako učebnice s pracovním sešitem. Na druhou stranu je potřeba nosit v batohu či kabelce a není vždy po ruce. Také zápisy jsou pro některé jednodušší vzorky zbytečně komplikované a pro tyto chvíle se perfektně hodí zjednodušený Kapesní deník A6. Každý z našich deníků má jiné použití a pro úplný zážitek se velmi dobře doplňují.
OBDARUJ PŘÍTELE, KOLEGYNI NEBO TŘEBA ČLENA RODINY
DENÍK JE NEJKRÁSNĚJŠÍ DÁREK PRO KAŽDÉHO KAFAŘE
- Obchod: Káva Kroměříž = Čerstvá káva ☕ rodinná pražírna
- Zařazení: Kávové příslušenství
- Výrobce zboží: Káva Kroměříž
- Dostupnost tovaru: skladem
- Aktualizace: 9.3.2024
- Cena: 279.00 Kč
