Jeho český název čtyřboč je odvozen od neobvyklého čtyřbokého tvaru plodu. Jednoletá bylina tvoří mohutné trsy s rozvětvenými, až 1 m dlouhými lodyhami, které jsou bohatě rozvětvené. Plod je peckovice, velká až 1 cm, na vrcholu se 4 – 8 růžky. U nás se pěstuje většinou z předpěstovaných sazenic. Plody se ještě před výsevem namáčejí do vlažné vody, aby nabobtnaly a urychlilo se tak vzcházení. Rostliny jsou teplomilné a vlhkomilné. Vysévají se na počátku března do pařeniště, kde zpočátku velmi pomalu rostou. Ven se mohou vysazovat, až pomine nebezpečí pozdních mrazíků, a to na vzdálenost nejméně 80 × 40 cm. V průběhu vegetace vytvoří souvislý přízemní kryt. Poprvé sklízíme 50 – 70 dnů po výsevu. Odštipujeme vrcholky výhonů se 4 – 5 listy. Můžeme však sklízet také samostatné listy. Význam ve výživě a způsobu úpravy jsou jako u špenátu. Sklizeň spadá do letního období s vysokými teplotami, kdy obyčejný špenát vybíhá do květu. Předností novozélandského špenátu je výnos zelené hmoty a také minimální odpad při zpracování.
Jednoletá bylina tvoří mohutné trsy, u nás se pěstuje většinou ze saze nic, výsev na poč. března do pařeniště, sklizeň 50-70 dnů od výsevu.
Jednoletá bylina tvoří mohutné trsy, u nás se pěstuje většinou ze saze nic, výsev na poč. března do pařeniště, sklizeň 50-70 dnů od výsevu.
Jednoletá bylina tvoří mohutné trsy, u nás se pěstuje většinou ze saze nic, výsev na poč. března do pařeniště, sklizeň 50-70 dnů od výsevu. Tetragonia tetragonioides L. / Špenát novozélandský
Tetragonia tetragonioides Jednoletá plazivá bylina tvořící mohutné, až 1 m dlouhé, bohatě rozvětvené lodyhy. Sklízíme listy a mladé vrcholové výhonky a zpracováváme jako klasický špenát v období vysokých letních teplot, kdy obyčejný špenát vybíhá do květu.
Raná odrůda vhodná pro jarní i podzimní sklizeň. Rostlina je střední až mohutná s polovzpřímenými až vzpřímenými listy. Ty jsou oválné se zakulacenou špičkou, světle zelené, slabě bublinaté. Má dobrou odolnost proti vymrzání.
Osvědčená odrůda tmavolistého špenátu. Listy jsou středně velké, rozkladité a s tupou špičkou. Můžeme použít pro podzimní i jarní výsev, spolehlivě přezimuje a je značně odolný proti vybíhání do květu. Svými růstovými vlastnostmi je velmi vhodný pro velkovýrobu.
Odrůda špenátu, orientálního původu, s velmi rychlým růstem a výbornou odolností k vysokým teplotám. Je vhodná ke sklizni mladých listů, lze ji pěstovat během celé vegetační sezóny. Je ideální i pro letní pěstování díky své vysoké odolnosti k vybíhání. Odrůda je odolná proti plísni špenátové.
Špenát setý Sacramento F1 je pozdní hybridní odrůda se středně zelenými, mírně bublinatými listy, vysoce výnosná a výrazně rezistentní k vybíhání do květu, pro letní i podzimní pěstování.
Rychle rostoucí špenát pro celoroční pěstování. Je výborně mrazuvzdorný a spolehlivě přezimuje. Rostliny jsou mohutné, se středně zelenými, slabě bublinatými listy. Výborný na zpracování začerstva i na mražení.
Raná odrůda vhodná pro jarní i podzimní sklizeň. Rostlina je střední až mohutná s polovzpřímenými až vzpřímenými listy. Ty jsou oválné se zakulacenou špičkou, světle zelené, slabě bublinaté. Má dobrou odolnost proti vymrzání. Termíny výsevu: zimní špenát:
Tmavolistý špenát, listy jsou středně velké, rozkladité a s tupou špičkou, můžeme použít pro podzimní i jarní výsev, spolehlivě přezimuje.
Spinacia oleracea 'Parys F1' Odrůda špenátu s tmavozelenými a silnými listy. Obsahuje mnoho snadno vstřebatelného železa. Vhodný salátů, vařený, na zavařování. Výborný na mražení.
Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde:)
Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde:)
Spinacia oleracea 'Géant d´hiver' Odrůda špenátu s velkými listy, odolná vůči mrazu. Hodí se k podzimnímu výsevu. Ideální pro výsev ekologického osiva jsou květináče Jiffy značky Vilmorin, které jsou 100% biologicky rozložitelné.
Nejvhodnější pro pěstování jsou hlinitopísčité, dostatečně vododržné půdy s pH 6 – 7,5. Nesnáší suché a kyselé půdy a větrné polohy. Jarní kulturu z březnových výsevů sklízíme 5 – 6 týdnů po výsevu. Jako následnou plodinu ze srpnových výsevů sklízíme v září až v říjnu. Pro přezimování a ranou jarní sklizeň vyséváme v září. Termíny výsevu: zimní špenát - 1. - 2. dekáda září jarní špenát - březen - polovina dubna podzimní špenát - polovina srpna Vegetační doba je u jarní kultury 52 dní, u podzimní 65 dní, u