Vhodné pro bezlepkovou, bezlaktózovou a nízkobílkovinovou dietu a při nesnášenlivosti vajec a sóji.
Chléb vhodný pro bezlaktózovou dietu a při nesnášenlivosti vajíček. Dietní potravina určená pro zvláštní léčebné účely, k dietnímu režimu při fenylketonurii (PKU).
CHLÉB ZEMĚ Nízkobílkovinný chléb s příchutí kaštanové mouky. V čerstvém balení. 1 kus při 500 g. Složení: nízkobílkovinná mouka ( pšeničný škrob , cukr, stabilizátory: guarová guma a E 461, kypřící látky: hydrogenuhličitan sodný, glukono-delta-lakton, niacin, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, kyselina listová), voda, pšeničné vlákniny , 6% kaštanová mouka, řepkový olej, glukóza, psyllium slupky, koření, droždí, sůl, barvivo: karamel, emulgátor: e 471. Může obsahovat stopy lepku, sezamu a sóji. Balen
Nízkobílkovinný bílý chléb se slunečnicovými semínky. V čerstvém obalu. 2 x 500 g.Složení:nízkoproteinová směs na pečení ( pšeničný škrob , cukr, stabilizátory: guarová guma & E 461, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, okyselující látka: glukono-delta-lakton, niacin, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, kyselina listová) , voda, pšeničná vláknina , řepkový olej, 4, 8% slunečnicových semen, glukóza, plevy psyllium, droždí, stolní sůl, emulgátor: E 471.Baleno v ochranné atmosféře. Nutriční hodnot
Venkovský chléb Nízkobílkovinné kořeněné pečivo. V čerstvém balení. 1 kus při 500 g. Složení: nízkobílkovinný mouka ( pšeničný škrob , cukr, stabilizátory: guarová guma a E 461, kypřící látky: hydrogenuhličitan sodný, citronová glukono-delta-lakton, niacin, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, kyselina listová), voda, pšeničná vláknina , kmín, koriandr, řepkový olej, glukóza, psyllium slupky, droždí, sůl, barvivo: karamel, emulgátor: e 471. Může obsahovat stopy lepku, sezamu a sóji. Baleno v ochranné atmos
Kořenový dopekový chléb (460 g) Dopek je řemeslný chléb k dopečení. Zapomeňte na mražené polotovary. I doma si můžete upéct kvalitní chléb, kdykoliv na něj dostanete chuť. Dopek má křupavou kůrku a vláčnou střídkou. A jak voní! Dopéct ho můžete kdykoliv během 5 dní v pečicí troubě. Příprava nezabere ani 15 minut, čerstvý chléb tak máte vždy po ruce.
Dopek – kvasový chléb k dopečení 600 g Dopek je řemeslný zrající chléb k dopečení. Zapomeňte na mražené polotovary. I doma si můžete upéct kvalitní kvasový chléb, kdykoliv na něj dostanete chuť. Dopek má křupavou kůrku a vláčnou střídkou. A jak voní! Dopéct ho můžete kdykoliv během 7 dní v pečicí troubě. Příprava nezabere ani 15 minut, čerstvý chléb tak máte vždy po ruce.
Chléb Pro zdraví... se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Směs NOMINAL neobsahuje ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.
Celozrnný kváskový chléb z jednozrnky bio bez droždí, z čerstvě pomleté mouky. Tento chléb odesíláme pouze ve středu!
Chléb Pro zdraví... se lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Obsahuje kvalitní lněnou vlákninu. Kromě lepku neobsahuje naše směs NOMINAL ani mléko, vejce, aromata, umělá barviva či konzervanty. Splňuje požadavky zákazníka na zdravý a chutný chléb.
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.
Pochutnat si na chlebu, i když máte celiakii či HIT? Ano! Vyzkoušejte naši směs na tmavý chléb s chia semínky a přesvědčte se, jak lahodný může bezlepkový chléb být. Z 500 g této směsi vyrobíte.
p Kukuřično-rýžový chléb upečený tradičním třístupňovým vedením kvasu. /p
Pochutnat si na chlebu, i když máte celiakii či HIT? Ano! Vyzkoušejte naši směs na tmavý chléb s chia semínky a přesvědčte se, jak lahodný může bezlepkový chléb být. Z 500 g této směsi vyrobíte.
Chléb pro zdraví... Chléb s pohankovou vlákninou spojuje výraznou chuť pohanky s výhodami vlákniny, poskytující chutnou a výživnou alternativu k běžným druhům chleba.
Bezlepková směs na chléb. S nízkým obsahem sacharidů a cukrů a vysokým obsahem vlákniny. Rychlá a snadná příprava, stačí přidat jogurt a vejce. Chléb nebo housky zvládnou připravit i začátečníci. Vhodné pro celiaky.