Často jí říkáme babiččina rybízová ...Bez džemu z pasírovaného červeného rybízu si neumíme představit Vánoce a linecké cukroví. Chutná samozřejmě i na křupavé houstičce s máslem, a proto ho máme v naší nabídce celoročně. Budete ho potřebovat i pokud rádi pečete rolády a dorty. Jeho příjemně kyselá chuť je nepostradatelná nejenom o Vánocích.
Receptura a technologický postup výroby džemu z černého rybízu je naše know-how, tedy vlastně mého dědy. Od něj jsem se naučila tento džem vařit a společně s angreštovým patří mezi moje favority. Má příjemně mazací texturu a tak se ideálně hodí i do moučníků. Když upeču doma perník nebo brownies, děti ho bez kombinace s naším rybízovým džemem nechtějí :-)
Už jako malá jsem tento džem milovala. Do hrnce jsme s babi a dědou dávali všechno, co jsme na zahradě nasbírali. Rybíz - červený i černý, jahody, ostužiny, maliny. Tento džem je skvělý - příjemně kyselý díky rybízu, vonící po malinách a jahodách.
Červený rybíz byl nepostradatelným ovocem na výrobu šťáv, marmelády a želé, pro svojí výraznou chuť, krásnou barvu a velký obsah pektinů. Proto se pár keříků vždy pěstovalo u každé chalupy. Džem z červeného rybízu je snad nejlepší na lepení vánočního cukroví. Plody rybízu pasírujeme, a tak se nemusíte bát žádných zrníček - prostě tam žádná nejsou. Složení výrobku: červený rybíz (Ribes rubrum), cukr, želírující látka - pektin Hmotnost: 175 g
Na 100g výrobku použito 70g ovoce (červený rybíz 46g, maliny 24g). Složení: červený rybíz (46g/100g), maliny (24g/100g), cukr, želírující látka: pektin. Výrobek NEOBSAHUJE KONZERAVAČNÍ LÁTKY. Průměrné výživové údaje na 100g výrobku: Energie: 605kJ/143kcal, Tuky: <0,8g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g. Sacharidy: 33g (z toho cukry: 32g), Bílkoviny 0,6g, Sůl: <0,01g.
Chuť Karibiku - to je ananasový džem. Tak lahodný a tak zdravý. Obsahuje téměř všechny vitamíny, na které si vzpomenete. Džem vaříme šetrně, abychom je ve skleničce uchovaly. Zkuste někdy zaměnit klasiku za exotiku a vyzkoušejte jej na teplém toustu.
Lahodný a slaďoučký fíkový džem z čerstvých plodů dozrálých v září ve Středomoří. Fík je považován za ovoce, ale ve skutečnosti je to uzavřený květ fíkovníku. Nicméně tato skutečnost nemění nic na tom, že je to pro většinu z nás lahodná exotická pochoutka. Francouzi nazývají fíkový džem podzimní baladou a my souhlasíme. Nezapomeňte servírovat ke každé sýrové míse. Džem se hodí ale i na tousty, pečivo, do jogurtu. Kombinací je bezpočet.
Nebuďte konzervativní a zkuste něco neobvyklého. Jemná chuť hrušek přijme chuťově výrazný šafrán a nahrubo mletý červený pepř. Šafrán je opravdu koření králů ! Nejkvalitnější šafrán je ten z Kašmíru, já si vozím domu španělský, který je také úžasný. Zkuste tento zajímavý džem se sýrem Brie nebo s jiným s bílou plísní.
Ráda peču moučníky, kde jsou hrušky i mák. Tak proč nezkusit také džem hruškový s mákem, který skvěle chutná a navíc vykouzlí úsměv na tváři. Je prostě roztomilý :-)
Královna antioxidantů!!! Tak to je aronie neboli jeřabina černá. I takový džem u nás v nabídce najdete. Džem má lehce trpkou chuť, která je ale vyvážená množstvím zdraví prospěšných látek. Zkuste si připravit zdravou snídani a nastartovat svůj den ovesnou kaší ozdobenou jeřabinovým džemem.
Vyrobeno z 80% přírodně identického ovoce (rakytník, maliny, ostružiny, borůvky lesní, rybíz červený, rybíz černý, jahody). Neobsahuje žádné konzervanty, aromata, barviva, okyselující látky, koncentráty.
Co si budeme povídat, jahodová marmeláda se obecně řadí mezi ty nejoblíbenější vůbec. Já jsem tu svou oživila červeným rybízem z jihočeských Lhenic. V džemu ale chuťově převažují jahody z JAHODARNY BROZANY .Červený rybíz mu přidává příjemnou kyselinku a také krásnou barvu. Milovníci červených marmelád, ochutnejte. :-) V džemu převažuje jahoda, červený rybíz přidá příjemnou kyselinku a také krásnou barvu Ocenění: 1 hvězdička na prestižní celosvětové soutěži Great Taste 2018 ve Velké Británii Gr
Vyrobeno z 80% přírodně identického ovoce (maliny, ostružiny, borůvky lesní, rybíz černý, rybíz červený, jahody). Neobsahuje žádné konzervanty, aromata, barviva, okyselující látky, koncentráty. Bezlepkový produkt.
Tak tohle je ten pravý džem pro sychravé podzimní dny! Hrušky pozitivně ovlivňují naši náladu a pravou vanilku již staří Aztékové používali k povzbuzení srdeční činnosti a celkovému vzpružení organizmu. My používáme vanilku z Madagaskaru vonící po čokoládě, rumu a rozinkách. I přes svoji slaďoučkou chuť je džem samozřejmě se sníženým obsahem cukru.
Sváteční švestkový džem, který by se mohl jmenovat i vánoční džem . Vůně a chuť Vánoc je v každém soustu. Švestky se vaří v červeném víně s hřebíčkem a skořicí. Přidáme najemno nasekané sušené meruňky a to všechno zakápneme Božkovem. A nakonec si to představte na domácí vánočce s máslem. Nemám dalších slov...to musíte vyzkoušet i vy!
Vyrobeno z 80% přírodně identického ovoce (maliny, ostružiny, borůvky lesní, rybíz červený, rybíz černý, jahody). Neobsahuje žádné konzervanty (vyjma běžného cukru), aromata, barviva, okyselující látky, koncentráty. Bezlepkový produkt.