Charakteristika: Slámově žluté barvy. Velmi bylinný, s intenzivní vůní čerstvé pažitky a čerstvého pepře. V ústech je šťavnatý, citrónový, lineární, jemně slaný. Dochuť je široká, chutná a dlouho trvající.
Původ: Lo Abarca, 4km od PacifikuSložení: 100% Sauvignon BlancZrání: 90 % z nerezových tancích s kalem a 10 % ve francouzském dubu po dobu 4 měsícůAlkohol 13,5 %Ph 3,23Celková kyselost 6,87 g/lZbytkový cukr 1,94 g/lOcenění: Decanter 96 pts
Charakteristika: Slámově žluté barvy. Ve vůni lze ucítit zelený fenykl, žluté švestky, rukolu a čerstvou pažitku. V ústech je šťavnatý, se střední, příjemnou a jemnou kyselinkou. Velmi minerální. Původ: Lo Abarca, 4km od PacifikuSložení: 100% Sauvignon BlancZrání: v nerezových tancíchAlkohol 13,5%, Ph 3,34Celková kyselost 5,61g/lZbytkový cukr 1,06 g/lOcenění: La Cav 93 pts a Wine Advocate 91 pts
Charakteristika: Barva je stříbrně žlutá. Ve vůni lze ucítit čerstvé banány, žluté švestky a nádech něčeho zemitého jako je třeba bílý pepř i bílé květy. V ústech je šťavnatý, citronový a mandarinkový. Původ: Lo Abarca, 4km od PacifikuSložení: 100% RieslingZrání: v nerezových tancíchAlkohol 12%, Ph 2,83Celková kyselost 8 g/lZbytkový cukr 13,45 g/lOcenění:Wine Advocate 90+ ptsDescorchados 92 pts
Charakteristika: Světle žluté barvy s vůní dobře vyzrálého bílého ovoce, zázvoru a medu, s nádechem muškátového oříšku a květinových tónů. Středně plné bílé víno s hedvábností, které vás velmi mile potěší. Kyselina je přirozeně vyvážená a dodává vínu eleganci. Původ: Lo Abarca, 4km od PacifikuSložení: 100% Gew Ürztraminer | Zrání: v nerezovýchtancích | Alkohol 12% | Celková kyselost 6,48g/lZbytkový cukr 3,09 g/l | pH 3,12
Bílé víno Sauvignon Blanc BIO 750ml - suché Chuť je šťavnatě ovocná, ale suchá. Hodí se zejména k rybím pokrmům, sýrovým specialitám, avokádu. Produkt Fair Trade. Obj. alk.: 12% Země původu: Jižní Afrika
Expresivní italský Sauvignon Blanc, který přináší tóny čerstvě posekané trávy, černého rybízu a citrusů. Příjemně koncentrované a harmonické - navíc v BIO kvalitě.
Charakteristika: Barva je středně třešňově červená. Má vůni mladých, červených lesních plodů s nádechem jemného toastu. Na patře je kompaktní, poněkud teplé, s dobrou texturou. Původ: Lo Abarca, 4km od PacifikuSložení: 100% Pinot NoirZrání: 12 měsíců v použitých sudech z francouzského dubult;strong>Alkohol 14%, Ph 3,58Celková kyselost 4,98 g/lZbytkový cukr 2,19 g/lOcenění:Descorchados 94 ptsTim Atkin 94 ptsGuía Vinau 93 pts
Velké víno z Moravy, velmi minerální čistě udělaný Sauvignon od Romana Fabiga, který se rozhodl zaměřit veškeré své úsilí na maximální vyladění vín odrůdy Sauvignon blanc - a je to vidět, pod rukama a na vinici mu vznikají mistrovská díla.
Poznejte rozmanitost odrůdy Sauvignon blanc. Ochutnáte 95 bodový Sauvignon, vína z Loiry a Nového Zélandu a Moravy. Po ochutnání balíčku budete mít jasnou představu jaký styl Sauvignonu vám nejvíce vyhovuje.
Novozélandský Sauvignon, který nadchne ty, kteří preferují ovocně expresivní projev vína, samozřejmě nechybí svěží citrusová šťavnatost ani typické travnatě bylinkové tóny. Oproti Dashwoodu působí zaoblenějším a ovocnějším dojmem. Super poměr kvality a ceny.
Mistrovské dílo z dílny Romana Fabiga, který se zaměřuje primárně na jednu odrůdu - Sauvignon blanc a pod rukama a na vinici mu díky tomu vznikají takovéto skvosty. Roznodně musíte ochutnat.
Zlatými medailemi ověnčený, špičkový novozélandský Sauvignon Dashwood, který vás uchvátí doslova explozí vůní. Ve vůni se střídá komplexní aromatika tónů exotického ovoce spolu s vůní černého bezu a typickými bylinkovo-travnatými tóny čerstvě posečené trávy. Navíc se podle mého názoru povedla i nová etiketa, co myslíte?
Broskvovo angreštový styl Sauvignonu s pěknou kyselinkou a minerální slaností, perfektně vyváženým harmonickým tělem a delší dochutí. Těšte se na extraktivní víno, bohaté chuti a vůně.
Pravidelně sbírá zlaté a stříbrné medaile na francouzských soutěžích – precizně odvedená práce malého vinaře v oblasti Loiry. Líbí se mi především šťavnatost, která doslova vybízí k dalšímu napití.
Sauvignon Blanc je výstavní odrůdou Romana Fabiga. Specializuje se na ni a tentokrát můžete objevit jedinečnost viniční tratě Na výsluní. Čistý projev odrůdy a polohy.
Sauvignon z vinařství Waldschütz, který zaujme výrazným aroma a ovocnou, báječně dlouhotrvající chutí. Skvěle se hodí k rybám, korýšům a mořským plodům.