Bramboráčky

Bramboráčky

Na bramboráky, ale i do bramboračky
je určena pro přípravu oblíbených bramboráků (placek ze syrových brambor). Má širší použití - například do hrachové, bramborové a česnekové polévky. Lze ji použít i na králíka, skopové maso, pečené a restované brambory, na topinky, selské omelety atd.

koupit
Variant Bramboráčky

Variant Bramboráčky

Pro přípravu bramboráčků se často používá směs koření, která zvýrazňuje jejich chuť a aroma. Hlavními složkami této kořenící směsi pro bramboráčky jsou sůl, pepř, majoránka a česnek. Sůl a pepř přidávají základní dochuť a vyváženost, zatímco majoránka dodává charakteristickou bylinkovou chuť. Česnek přidává intenzivní aroma a chuť.

koupit