Cizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů. Obsahuje dvakrát více bílkovin a čtyřikrát více vlákniny než běžné těstoviny! Navíc má také méně sacharidů. Těstoviny tak mají ideální poměr makroživin, jsou přirozeně bezlepkové a cizrnová mouka, ze které jsou těstoviny vyrobeny pochází z ekologického zemědělství a nese označení BIO.
Těstoviny z cizrny se výborně hodí k rajčatovým omáčkám, můžete je smíchat s bazalkovým pestem, nebo vytvořit pestrobarevný zeleninový salát. Při přípravě doporučujeme použít BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO, který skvěle podtrhne výslednou chuť každého pokrmu.
Pohanka je typická obilovina Slovanů, která neobsahuje lepek a je tak vynikající alternativou pšeničných těstovin. BrainMax Pure pohankové těstoviny obsahují pouze pohankovou mouku, lněnou mouku a vodu. Těstoviny mají výborné výživové hodnoty, protože jsou bohaté na bílkoviny (15%), vlákninu (11%) a rutin. Těstoviny jsou vyrobeny ze surovin ekologického zemědělství a vysloužily si certifikaci BIO.
Těstoviny z červené čočky jsou oblíbenou alternativou pšeničných těstovin. Oproti klasickým těstovinám obsahují velké množství bílkovin (24%), vlákniny a naopak podstatně méně sacharidů, než je tomu u pšeničných těstovin. BrainMax Pure těstoviny jsou vyrobené z mouky, která pochází z červené čočky z ekologického zemědělství a nese označení BIO. Pracovat s nimi můžete jako s klasickými pšeničnými těstovinami. BrainMax Pure těstoviny můžete použít jako přílohu k masu, rybě nebo svojí oblíbené omáčky. Doporu
Qunioa je známá jako matka obilovin . Obsahuje kvalitní rostlinné bílkoviny, je nabitá všemi 9 esenciálními aminokyselinami a obsahuje téměř dvakrát tolik vlákniny než jakákoliv jiná obilovina. Proto jsme quinou použili jako základ těstovin. Spolu sní těstoviny tvoří také mouka ze lnu zlatého. Tím mají těstoviny vysoký obsah bílkovin (17%) a vlákniny (15%). Navíc výborně chutnají a mohou tvořit jak přílohu k omáčkám, pestu nebo jako základ lehkého salátu. Těstoviny mají označení BIO, což je záruka toho,
Těstoviny z červené čočky jsou oblíbenou alternativou pšeničných těstovin. Oproti klasickým těstovinám obsahují velké množství bílkovin (33%), vlákniny (5%) a naopak podstatně méně sacharidů. Těstoviny jsou přirozeně bezlepkové a navíc jsme do nich přidali hrachový protein. Tím vznikla unikátní kombinace, která je nabitá bílkovinami! Těstoviny jsou vhodné i pro vegany, protože obsahují pouze mouku z červené čočky, hrachový protein a vodu! BrainMax Pure těstoviny jsou vyrobené z mouky, která pochází z če
BrainMax Pure špagety jsou vyrobeny z tvrdozrnné pšenice, tzv. semoliny, díky kterým mají těstoviny lepší pružnost, nelepí se, nerozváří a obsahují větší množství bílkovin a vlákniny. BrainMax Pure Penne jsou v certifikované BIO kvalitě, to znamená, že při pěstování použitých surovin nebyly použity žádné škodlivé látky. Při přípravě doporučujeme použít BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
BrainMax Pure špagety jsou vyrobeny z tvrdozrnné pšenice, tzv. semoliny, díky kterým mají těstoviny lepší pružnost, nelepí se, nerozváří a obsahují větší množství bílkovin a vlákniny. BrainMax Pure Penne jsou v certifikované BIO kvalitě, to znamená, že při pěstování použitých surovin nebyly použity žádné škodlivé látky. Při přípravě doporučujeme použít BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Hrách je jedna z nejstarších plodin a nejrozšířenějších rostlin s velmi dobrými nutričními hodnotami. BrainMax Pure těstoviny obsahují pouze mouku ze žlutého hrachu a vodu. Díky vysokému obsahu vlákniny (14%) jsou těstoviny lehce stravitelné a vhodné k přípravě těstovinových salátů, jako příloha k masu nebo je můžete doplnit o rajčatovou omáčku či pesto. Protože mají vysoký obsah bílkovin, lze je využít jako hlavní chod, nikoli pouze jako přílohu. Na těstovinách ze žlutého hrachu si mohou pochutnat všichn
BrainMax Pure Penne jsou vyrobeny z tvrdozrnné pšenice, tzv. semoliny, díky kterým mají těstoviny lepší pružnost, nelepí se, nerozváří a obsahují větší množství bílkovin. Jsou vyrobeny z celých zrn, a proto také obsahují vysoké množství vlákniny. BrainMax Pure Penne jsou v certifikované BIO kvalitě, to znamená, že při pěstování použitých surovin nebyly použity žádné škodlivé látky. Při přípravě doporučujeme použít BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Cizrnová mouka se používá hlavně k nutričnímu obohacení jídel. Je tak vhodnou alternativou pro vegetariány a vegany, protože má přirozeně velký obsah bílkovin. Ve 100g cizrny najdeme 20 g bílkovin. Je přirozeně bezlepková a je tak vhodná pro osoby trpících celiakií. Má příjemnou ořechovou chuť a výborně se hodí k zahušťování polévek, omáček a k přípravě pizzy. BrainMax Pure Cizrnová mouka je v BIO kvalitě, tak je zajištěno, že při pěstování nebyly použity pesticidy ani jiné škodlivé látky.
Tarhoňa je drobná těstovina, která si svou oblibu získala především na Slovensku a Maďarsku. Používá se jako zavářka do polévek, příloha k omáčkám nebo masu. Je vyrobena ze špaldy. Špalda je pšenice stará více než 8000 let, jedná se o nešlechtěnou odrůdu pšenice. BrainMax Pure těstoviny jsou celozrnné a tím i nutričně bohaté. Obsahují vyšší množství bílkovin, vlákniny a minerály, které se ukrývají v její slupce. Proto je také špalda lépe stravitelná pro náš trávicí trakt. BrainMax Pure těstoviny jsou vyr
BrainMax Pure Kokosový krém je vyrobený ze sušené kokosové dužiny. Vyniká obsahem vlákniny, zdravím prospěšných tuků a minerálními látkami. BrainMax Pure BIO Kokosový krém má intenzivní kokosové aroma i chuť. Navíc je v BIO kvalitě
Pro fanoušky značky BrainMax Pure máme designovou záležitost v podobě karafy s logem BrainMax Pure. BrainMax Pure karafa je vyrobena z kvalitního borosilikátového skla.
Cizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin a také vlákniny. BrainMax Pure Cizrna vyniká výraznou chutí a svým nutričními hodnotami je vhodná také pro vegetariány a vegany. Navíc je v certifikované BIO kvalitě. To znamená, že při pěstování nebyly použity žádné škodlivé látky.
Mango je jedním s nejvíce pěstovaných plodů v tropických a subtropických oblastech. BrainMax Pure Mango si zachovává všechny živiny, má mnohem delší trvanlivost, příjemnou sladkou chuť a vůni. Mango stripsy jsou v BIO kvalitě a pochází z ekologického a udržitelného zemědělství.
BrainMax Pure Erythritol je vyroben z glukózy, jde tedy o přírodní sladidlo. Oproti běžnému cukru je jeho sladivost 70%, což je daleko více, než u umělých sladidel. Erythritol nezpůsobuje zubní kaz, nepůsobí projímavě, ale hlavně neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jeho glykemický index je totiž 0.