Umeboshi je název pro sušené a nakládané japonské švestky, hodně neobvyklé slano-kyselé chutě. Když si jednu dáte, nakopne vás energií na zbytek dne. Stejně jako samuraje. Švestky ume byly totiž součástí jejich jídelníčku, něco jako samurajské zázračné jídlo.
Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka.
Jde o švestičky umeboshi fermentované s řasou Shiso a mořskou solí. Pomáhá neutralizovat vnitřní prostředí lidského organismu a je vhodná jako zdroj minerálů, stop. prvků a enzymů pro maminku i pro miminko v bříšku.
> Rozmačkaná dužnina švestiček umeboshi. Využívá se jako univerzální ochucovadlo v kuchyni, do rýžových koulí atd. Složení: Bio umeboshi 87%, mořská sůl, bio shizo (Perilla). Obsah: 50 gZemě původu: mimo EU Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 144 kJ/34 kcalTuky 0,3 g z toho nasycen...
Složení Umeboshi pasta* (ume švestky*, jedlá sůl mořská), shiso extrakt* 2 % (shiso listy*, jedlá sůl, ume švestkový ocet). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování Na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečních paprsků. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Švestičky Umeboshi – jak jsou u nás často nazývány, jsou peckovité plody stromu ume. Tento ovocný strom však ve skutečnosti je odrůdou meruňky.Při výrobě se nepoužívají žádná umělá barviva a jsou to právě listy Shiso, které barví švestičky na červeno. Jsou bohaté na organické kyseliny, jako je kyselina citronová (je zajímavostí, že obsahují více kyseliny citronové než samotný citron) dále obsahují kyselinu jablečnou a jantarovou. Složení Ume švestky (72 %), mořská sůl, umeocet (ume švestičky, mořská sůl,
Je to dužina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Pomáhá neutralizovat vnitřní prostředí a je vhodná jako zdroj minerálů, stop. prvků a enzymů pro maminku i pro miminko v bříšku.
Umeocet country life je skvělým pomocníkem pro dochucení všemožných pokrmů. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě umeboshi švestiček. Je skvělým doplňkem k salátu či polévce.
Umeocet country life je skvělým pomocníkem pro dochucení všemožných pokrmů. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě umeboshi švestiček. Je skvělým doplňkem k salátu či polévce.
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného.
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názv...
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo více tekutiny. Z chemického hlediska ale s octem nemá nic společného. Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názv...
Je dužnina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou - ustřihneme cípeček sáčku a vymačkáme na špičku lžičky o velikosti pecky třešně, dáme do pusy, rozmělníme se slinami a polkneme. Velmi vho...
Delikátní dochucovadlo z japonských švestek vhodné do salátů i teplé kuchyně. Ocet z japonských švestek umeboshi vzniká jako vedlejší produkt při jejich fermentaci za pomoci mořské soli. Kromě značné kyselosti a slanosti pocítíte i jeho lehce ovocné aroma. Je výrazný, pikantní, sladký i kyselý zároveň.
Optické sklo do masky LOOK 2. Sklo má rozdílný tvar pro levou i pravou stranu. Při koupi spolu s maskou Vám optická skla bezplatně do brýlí vsadíme. Při objednání si tedy správně vyberte jaké dioptrie potřebujete na levé či pravé oko. Cena je za jedno sklo, dvě rozdílná skla musíte objednat 2x.
Optické sklo do masky LOOK 2. Sklo má univerzální tvar pro levou i pravou stranu. Při montáži se pouze pootočí kolem osy. Při koupi spolu s maskou Vám optická skla bezplatně do brýlí vsadíme. Při objednání si tedy správně vyberte jaké dioptrie potřebujete na levé či pravé oko. Cena je za jedno sklo, dvě rozdílná skla musíte objednat 2x.