Pohanka pochází z chladných oblastí střední Asie. Pohanka u nás vždy bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu.
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.
Pohanka loupaná lámanka jsou pohankové kroupy nalámané na menší kousky.
Pohanka je přirozeně bezlepková plodina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Její použití je všestranné – hodí se do pomazánek, placiček se zeleninou, na přípravu kaše.
Pohanka je nazývána pseudoobilovinou. Je přirozeně bezlepková.
Pohanka lámanka vhodná do hotových polévek, vývarů jako příloha, k přípravě kaší, pomazánek.
Pohanka lámanka svůj název získala od krup, které jsou mechanicky lámány na malé kousky. Řadí se mezi pseudoobiloviny a je přirozeně bezlepková.
Pohanka lámanka svůj název získala od krup, které jsou mechanicky lámány na malé kousky. Řadí se mezi pseudoobiloviny a je přirozeně bezlepková.
Bezlepková obilovina bohatá na rutin, která se snadno vaří, 400g.
Pohanka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velmi prospěšná potravina pro lidský organismus. Je víborným zdrojem vitaminů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu. Pro...
Pohanka byla předky velmi oblíbenou potravinou a v posledních letech je její obliba opět na vzestupu. Pohanka má řadu příznivých účinků na zdraví a navíc i skvěle chutná. Mechanicky loupaná BIO pohanka je šetrně zbavena slupky a je ideální jako příloha, do polévek, salátů či k pečení.
Pohanka byla předky velmi oblíbenou potravinou a v posledních letech je její obliba opět na vzestupu. Pohanka má řadu příznivých účinků na zdraví a navíc i skvěle chutná. Mechanicky loupaná BIO pohanka je šetrně zbavena slupky a je ideální jako příloha, do polévek, salátů či k pečení.
Pohanka je zajímavá především pro svou vyváženou skladbu aminokyselin. Je vhodná na běžné vaření jako příloha, na přípravu nákypů, rizot, případně do polévek Termicky loupaná.
Pohanková krupice je nejhruběji namleté pohankové zrnko. Pohanka pro výrobu pohankové krupice je loupaná mechanicky. Toto zpracování je šetrné a vede k zachování výživových hodnot...
Pohanka loupaná světlá je loupána mechanicky. Obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. Hodí se k salátům nebo jako příloha k masům.
Pohanka je přirozeně bezlepková, má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Lámanka se používá do pomazánek, placek se zeleninou, ale i na přípravu kaše.Složení: Pohanka lámankaPoužití: Určeno k přípravě pokrmů - např. přílohy.Návod k přípravě: Před použitím pohanku lámanku properte studenou vodou (odstraníte tím různé příměsi, semena plevelů atp.). Při vaření dávkujte vodu tak, abyste ji nemuseli slévat (ztráta rutinu). Loupanou pohanku můžete přidávat do polévek jako zavářku (vaří se do měkka 3-5 minut).V
Pohanka je přirozeně bezlepková, má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Lámanka se používá do pomazánek, placek se zeleninou, ale i na přípravu kaše.Složení: Pohanka lámankaPoužití: Určeno k přípravě pokrmů - např. přílohy.Návod k přípravě: Před použitím pohanku lámanku properte studenou vodou (odstraníte tím různé příměsi, semena plevelů atp.). Při vaření dávkujte vodu tak, abyste ji nemuseli slévat (ztráta rutinu). Loupanou pohanku můžete přidávat do polévek jako zavářku (vaří se do měkka 3-5 minut).V