Klasickou BBQ omáčku jsme povýšili na další level umami chuti, díky použití jihomoravského černého česneku.
Černý česnek vzniká dlouhým třítýdenním procesem ohřívání na více než 60 stupňů, po kterém získá svou unikátní barvu a chuť, která dokáže z fádních pokrmů vytvořit něco úchvátného.
V omáčce najdete tradiční chutě barbecue - sladkokyselý základ s lehkým uzeným aroma, doplněný o umami chuť černého česneku. Pal je nízký, zvládne ji i chilli začátečník.
Složení: rajčatový protlak, cukr, ocet, med, balsamiková redukce (obsahuje siřičitany), hořčice, černý česnek (1,41%), sójová omáčka (obsahuje lepek), česnek, sůl, přírodní kouřové aroma, kukuřičný škrob, nesířená melasa, směs koření, chilli(Carolina Reaper).
Hmotnost 0.45 kg
Objem 185 ml
Pálivost 2/5
Barbecue omáčka s jihomoravským černým česnekem a mírnou pálivostí.
Barbecue omáčka - pikantní grilovací omáčka s typickou kouřovou chutí.
Medová barbecue omáčka Char Siu je hustá, medová, orientální barbecue omáčka. Bohatá pikantní sladká chuť dává nový rozměr grilovanému či pečenému masu, zejména však kuřecím křídlům. Lze použít jako marinádu nebo na potí…
Medová barbecue omáčka Char Siu je hustá, medová, orientální barbecue omáčka. Bohatá pikantní sladká chuť dává nový rozměr grilovanému či pečenému masu, zejména však kuřecím křídlům. Lze použít jako marinádu nebo na potí…
Velmi oblíbená sladká omáčka a marináda teriyaki. Má hustou konzistenci. Výborná omáčka na dochucení masa, zeleniny a ryb. Omáčku s česnekem stačí do pokrmu těsně předtím, než odtavíte z plotny, grilu. Lehce zkaramelizuje.
Chilli omáčka s česnekem je vhodná ke smaženým a grilovaným pokrmům.
Ochucená omáčka Hoisin neboli tzv. čínská barbecue omáčka pro přípravu asijských pokrmů.
Ochucená omáčka Hoisin neboli tzv. čínská barbecue omáčka pro přípravu asijských pokrmů.
Ochucená omáčka Hoisin neboli tzv. čínská barbecue omáčka pro přípravu asijských pokrmů.
Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentov…
Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentov…
Chilli omáčka s česnekem je vhodná ke smaženým a grilovaným pokrmům.
Nejkvalitnější omáčka Hoisin od Golden Turtle určená pro profesionální kuchaře nyní bez lepku. Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smaže…
Sójová omáčka s vůni česneku a s pikantní chutí. Používá se na hotová jídla.
Sójová omáčka s vůni česneku a s pikantní chutí. Používá se na hotová jídla.
Sójová omáčka s vůni česneku a s pikantní chutí. Používá se na hotová jídla.