Jedno z nejznámějších kořenících směsí asijské kuchyně lehce pikantní chuti pocházející z Indie velmi podobné garam masale. Obsahuje koriandr, kurkumu, semeno pískavice, chilli, kmín zázvor, česnek, rýžovou mouku a sůl.
Jedno z nejznámějších kořenících směsí asijské kuchyně lehce pikantní chuti pocházející z Indie velmi podobné garam masale. Obsahuje koriandr, kurkumu, semeno pískavice, chilli, kmín zázvor, česnek, rýžovou mouku a sůl.
Jedno z nejznámějších kořenících směsí asijské kuchyně lehce pikantní chuti pocházející z Indie velmi podobné garam masale. Obsahuje koriandr, kurkumu, semeno pískavice, chilli, kmín zázvor, česnek, rýžovou mouku a sůl.
Jedno z nejznámějších kořenících směsí asijské kuchyně lehce pikantní chuti pocházející z Indie velmi podobné garam masale. Obsahuje koriandr, kurkumu, semeno pískavice, chilli, kmín zázvor, česnek, rýžovou mouku a sůl.
Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři.
Tato bylinka sahá svými původy do jižní Asie a ve skutečnosti nemá vůbec nic společného s kari směsí koření. Používá se v asijské kuchyni stejně jako bobkový list v naší západní kuchyni.
Kari Madras je mírně pálivá směs koření. Vůně a chuť Kari Madras je výrazná po koriandru a kurkumě. Nejlépe se kombinace tohoto koření využije v rýžových, kuřecích a zeleninových směsích.
Tato bylinka sahá svými původy do jižní Asie a ve skutečnosti nemá vůbec nic společného s kari směsí koření. Používá se v asijské kuchyni stejně jako bobkový list v naší západní kuchyni.
Tato bylinka sahá svými původy do jižní Asie a ve skutečnosti nemá vůbec nic společného s kari směsí koření. Používá se v asijské kuchyni stejně jako bobkový list v naší západní kuchyni.
Kari je kořenicí přípravek, který se nejčastěji využívá v indonéské, thajské, čínské, a především v indické kuchyni. Je tradiční součástí mezinárodní kuchyně. Vůně a chuť indického kari je výrazná po kurkumě a štiplavá po pepři. Nejlépe se kombinace tohoto koření využije v rýžových, kuřecích a zeleninových směsích.
Červená kari pasta je kombinací šalotky, česneku, citronové trávy, galangy, limetky, koriandru, kmínu a zejména červených chilli papriček. Červené kari je o něco méně pálivé než zelené kari. Červené kari má univerzální použití v přípravě hovězího, kuřecího a rybího masa. Neobsahuje umělá barviva a konzervanty.
Autentické Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin, které vyrábíme v Přerově ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Uvařte si doma výborné vietnamské kari s rýží do 15 minut a pochutnejte si stejně dobře jako v restauraci. Jedna sklenice naší „žluté kari pasty“ vystačí na 4-6 porcí kari.
Koriandr je jednou ze základních součástí indického karí a uplatňuje se v ostré mexické, arabské i čínské kuchyni.Koriandr příznivě ovlivňuje trávení.
YUZU Yuzu Tea 250g Balení: Sklenice ovocného koncentrátu 250g
Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři.
Thajské kari je kořenicí přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy – thajské kari jí obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři.