Poprvé v historii šumivého vina můžeme použít název růžové Prosecco. Dříve mohlo být vyráběno pouze z 85 % bílých odrůd hroznů, ale nyní, dle nového italského vinného zákona, se do zbylých 15 % můžou přidat i červené odrůdy a tak vznikne růžová barva. Toto špičkové víno Vám nyní představujeme v nádherné diamantové láhvi.
Prosecco v nádherné láhvi s ovocnou a květinovou vůní a výbornou přetrvávající chutí, které získalo mnoho mezinárodních ocenění na výstavách jako např. International Organic Wine Award, Berliner Wein Trophy nebo Concours Mundus Vini Meininger.
Perfektně vyvážené Prosecco z oblasti Treviso, mezi kopci Valdobbiadene a Conegliano, s rafinovanou, jemnou a přetrvávající chutí s ovocnými tóny. Prosecco získalo zlatou medaili na Sommelier Wine Awards 2017 a byo oceněno také na Decanter World Wine Awards 2017.
Vynikající Prosecco v Bio Vegan kvalitě, ověnčené cenami z mnoha mezinárodních soutěží, jako např. Decanter, Mundus Vini, International Wine Challenge apod., a to v provedení Millesimato, což znamená že na výrobu vína jsou použity pouze výběrové hrozny z jednoho ročníku. Lahodné a vyvážené klasické Prosecco v tom nejlepším provedení.
Extra suché šumivé víno s intenzivní vůní a světle žlutou barvu ze zelenkavými odlesky. Je specifické svou chutí díky nulovému obsahu cukru. Elegantní 100% Chardonnay s jemnou perláží.
Odrůda hroznů Moscato má specifcky aromatickou chuť . Víno má květinovou vůni s podtóny jahod. Chuť je velice sveží, sladká a připomíná červené lesní ovoce. Toto Moscato se perfektně hodí ke sladkým pokrmům.
Oceňované vynikající červené víno z ekologického zemědělství v oblasti Venezia je velice vyvážené s chutí zeleného pepře a kávovými a čokoládovými tóny s intenzivní vůní po švestkách a ostružinách. Hodí se k dušeným a pečeným masovým jídlům.
Excelentní víno s úspěchy na mnoha mezinárodních soutěžích jako například Decanter, Mundus Vini, Dama d´Oro, Concours Mondial de Bruxelles atd. Velice vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou a výrazným aroma Sauvignonu. Hodí se k těstovinám, rýži a bílým masům.
Lahodné, jemně perlivé, sladké Moscato z oblasti Veneto, které vyhrálo hlavní cenu na Miami Wine and Food 2011. Perfektní vyváženost sladkosti, kyselosti a slanosti doprovázená nádhernou vůní broskví, meruněk a růží.
Vynikající Chardonnay z organického zemědělství v italských provinciích Treviso a Venezia má vyváženou chuť s elegantní kombinací příjemné kyselinky a měkkosti vína s krásným aroma po jablkách, cedru a akácii. Perfektní k předkrmům nebo k sušené šunce.
Vynikající červené víno, vítěz mnoha mezinárodních soutěží, klasický představitel oblasti Veneto, které prochází závěrečnou fermentací v dubových sudech pro získání vyvážené chuti s tóny čerstvého červeného ovoce a nádhernou vůní třešní, falek a švestek. Výborně se hodí ke kořeněným jídlům, zvěřině a aromatickým sýrům.
Franciacorta Saten musí být výhradně Blanc de Blancs, tzn. pouze z odrůdy Chardonnay nebo Pinot Bianco a má snížený tlak v láhvi na 4,5 ATM oproti 6 ATM. Díky tomu má toto šumivé víno velice jemnou perláž s velmi měkkou a krémovitou pěnou. Víno, je ale intenzivní a harmonické s rafnovanou chutí.
Světoznámé italské „šampaňské“ z certifkovaných vinic v oblasti Franciacorta vyráběné tradiční metodou Champenoise se sekundární fermentací v láhvi. Šumivé víno s lákavě měkkou komplexní chutí. 100 % Chardonnay s bohatou a silnou vůní a velice jemnou perláží. Výběrová rezervní Franciacorta v prestižní láhvi.
Barikované Chardonnay, jehož větší část prochází fermentací v dřevěných sudech po dobu 6 - 12 měsíců. Je velice úspěšné na mezinárodních soutěžích jako například Dama d´Oro. Víno je velice vyvážené a bohaté v každém svém aspektu, s chutí zralého ovoce a s tóny lískových oříšků, vanilky a medu. Hodí se k rybám a čerstvým sýrům.
Vynikající a oceňované víno například na International Wine Challenge, z ekologického zemědělství v oblasti Veneto, prochází několika stupni fermentace a z toho po dobu 9 - 15 měsíců v dřevěných sudech. Víno má plnou a výraznou chuť s jemnými tříslovinami a vůni po kakau a vanilce. Perfektně se hodí ke zvěřině, pečené kachně nebo k tvrdým sýrům
Na soutěžích velice oceňovaný suchý Merlot z organického zemědělství v oblasti Venezia prochází závěrečnou fermentací v dřevěných sudech po dobu 10 - 18 měsíců. Víno má velice příjemné taniny se sladkými tóny a vyváženou chutí, tmavě rudou barvu a vůni po červeném ovoci a vanilce. Hodí se ke konzumaci k tvrdým sýrům, rajčatovým omáčkám a červenému masu.