2023 Mt Kenya Rhino Handrolled

2023 Mt Kenya Rhino Handrolled

V úctyhodné výšce 2400 m n. m. je zahrada, na které se sbírají lístky pro tento jedinečný čaj. Čaj nese jméno Rhino nejen kvůli černo zlatavé barvě, která místním připomíná nosorožce, ale především kvůli své exkluzivitě - produkce tohoto čaje je pouze kolem 100kg ročně. Nosorožec je pro místní královské zvíře a tohoto čaje si považují. Z větší části sousedí s rezervací Mt. Kenya, ze které večer slyšíte noční život šelem. Jedná se o jednu z nejvýše položených čajových zahrad na světě. Čaj má tady výborné podmínky pro svůj růst. Dostatek vláhy, přiměřené slunce a vulkanickou půdu. Čajové lístky se sbírají ručně a následně ještě procházejí selekcí. Teprve z vybraných kousků se dělá Rhino, zbytek jde na ortodoxní zpracování. Čaj je v těle lehčí a velmi rozmanitý ve svých vůních a chutích. Především v prvním nálevu je čaj nápadně sladký a zakulacený, právě díky již zmíněným ochmýřeným tipsům. Dále jsou patrné lehké tóny sladkých citrusů, jako mandarinek a pomerančů a těžší tóny hořké čokolády. Krásný čaj! Cena za 50 g.

koupit
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: Moka (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: Celá zrna
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: Espresso (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 500 g, Způsob mletí: Moka (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 500 g, Způsob mletí: Espresso (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 500 g, Způsob mletí: Turek (jemná)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: Překapávaná (hrubá)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: Turek (jemná)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 500 g, Způsob mletí: Celá zrna
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 500 g, Způsob mletí: Překapávaná (hrubá)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 1000 g, Způsob mletí: Turek (jemná)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 1000 g, Způsob mletí: Moka (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 1000 g, Způsob mletí: Překapávaná (hrubá)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 1000 g, Způsob mletí: Espresso (střední)
Kenya AA TOP Masai - káva Velikost balení: 250 g, Způsob mletí: French press (velmi hrubá)