Vinotéka ZLATÁ VÍNA - Staré Město u Uherského Hradiště. Velký výběr lahvových i sudových vín z Moravy a zahraničí, archivní vína, dárkové zboží a různé pochoutky. Nakupujte v našem e-shopu nebo přijďte ochutnat do naší vinotéky. Příjemné posezení v klimatizovaných prostorách.
Vína z Vinařství Zapletal jsou vyráběna z vlastní produkce hroznů moderními výrobními postupy s ohledem na tradiční výrobní postupy vína (např. kvašení rmutu v kádích, ležením vína v dřevěných sudech). Vinařství podporuje ekologii, a je zařazeno v systému Integrované produkce, které omezuje používání chemických látek při pěstování révy vinné.
Barva je zelonožlutá, veselá a třpitivá. Vůně květnatá, připomínající muškátový oříšek, květ černého bezu a čerstvě utrženého hroznu. Chuť je svěží, květnato-kořenitá s citrusovími tóny.
**Šilinek Rulandské šedé PS 2021 - polosuché** Objevte jedinečnost vína Šilinek Rulandské šedé PS 2021, polosuché bílé víno, které dokonale reprezentuje charakteristiky a bohatství odrůdy Rulandské šedé. Toto víno pochází z malebné oblasti Pálavy, kde výjimečné klimatické podmínky a pečlivé hospodaření vinářů přispívají k vytvoření vín s nezaměnitelným nádechem elegance a typicky minerálními tóny. Barva tohoto vína je jasně zlatavá, s jemnými odstíny, které lákají k dalšímu objevování. Při prvním přivon
Tóny které můžete objevit v chuti nebo buketu vína:Kořenité: ZázvorKaramelizované: MedBobulové ovoce: Jahoda, AngreštCitrusové ovoce: Pomeranč, MandarinkaVařené ovoce: Kandované ovoceKvětinové: Květ růže, Akátový květ
Má zlatožlutou barvu a příjemnou vůni s aroma fialek a růží. Chuť je plná a kořenitá, v závěru výrazné medové tóny. Víno je vhodné ke slavnostním příležitostem. Ocenění:Bronzová medaile - GREAT AMERICAN International Wine Competition NEW YORK 2022
Popis vinaře: Svěží, nasládlá vůně tohoto vína skýtá tóny zralého ovoce jako je mango, ananas a broskev. V bohaté, kulaté chuti najdete tóny angreštu, broskví a třešní s velmi dlouhou ovocně krémovou perzistencí. Barva je krásně zlatožlutá.
Müller Thurgau vznikl křížením Ryzlinku rýnského x Madlenky královské. Švýcar Müller pocházel z kantonu Thurgau a spojení příjmení s názvem kantonu dalo jméno odrůdě. Protože odrůda dozrává většinou již v polovině září daří se jí nejvíce v chladnějších vinařských oblastech.
Víno zlatavě nažloutlé barvy s velmi intenzivním vanilkovocitrusovým aroma s mohutnou dubověkořenitou plnou chutí a svěží pomerančovou kyselinkou. ROBUSTUS – Z dubového dřeva. Ocenění:– Premium zlatá medaile Prague Wine Trophy 2022– Zlatá medaile Festwine 2022– Stříbrná medaile AWC Vienna AT 2022– Stříbrná medaile Král vín 2022
Ryzlink rýnský je jednou z nejušlechtilejších odrůd révy vinné. Dává komplexní, plná vína, která jsou často předurčená k dlouhému zrání na láhvi. Světle žlutá barva se zelenými paprsky. Příjemná vůně čerstvých jablek a přezrálých hrušek. Chuť je výrazná, šťavnatá, s limetkovou kyselinou a minerální dochutí. Ocenění:Festwine 2021 - Zlatá medaileAWC Vienna 2021 - Stříbrná medaile
Veltlínské zelené je tradiční rakouská odrůda, která se v období Rakousko - Uherska rozšířila také na Moravě. Zelenkavé víno se zlatavými tóny. Vůně je ovocná, plná limetek a citrusů. V chuti se snoubí ovoce s typickým kořenitým buketem a šťavnatou kyselinkou. Ocenění:The Great America Wine Competition 2022 - Bronzová medaileAWC Vienna 2022 - Seal of approval
Suché víno zlatožluté barvy, sladěného výrazného buketu, připomínající exotické ovoce a lesní med. Chuť je harmonická, ovocná s minerální dochutí. Doporučujeme podávat k drůbeži, mořským plodům, tvrdým sýrům a jemným sladkým dezertům. Vína Rulandského šedého doprovázejí nejčastěji hutná a kořeněná jídla nebo rybí speciality, těžší úpravy drůbeže či hustší polévky. Sladké výběry jsou vhodné k dezertům. Vína z Vinařství Zapletal jsou vyráběna z vlastní produkce hroznů moderními výrobními postupy s ohl
Vína z Vinařství Zapletal jsou vyráběna z vlastní produkce hroznů moderními výrobními postupy s ohledem na tradiční výrobní postupy vína (např. kvašení rmutu v kádích, ležením vína v dřevěných sudech). Vinařství podporuje ekologii, a je zařazeno v systému Integrované produkce, které omezuje používání chemických látek při pěstování révy vinné.
Víno světle zlaté barvy má kořenitou vůni zeleného pepře. Chuť je velmi minerální a svěží. Najdeme v ní tóny sušených bylin, meruněk až akátového medu.
Barva vína je velmi ojedinělá sytě žlutá s jantarovými odlesky. Ve vůni je velmi svěží a s mírnými olejovými tóny kloubící se s tóny citrusové kůry v chuti s minerální kyselinou s medovou příchutí a sirupově sladkou dochutí.Víno bylo vyrobeno sklizením vyzrálých hroznů, které byly dosušeny po dobu čtyř měsíců nad slámou. Vzácné velmi extraktivní sladké víno. Ocenění:– Premium zlatá medaile Prague Wine Trophy 2022– Stříbrná medaile AWC Vienna AT 2022
Popis vinaře: Ve vůni akátový med, květ černého bezu, hruška, letní jablíčko. Chuť ovocná, svěží s pikantní kyselinkou, hruška, zelené jablko. Dlouhá sladká dochuť.