Jedná se o rozemleté osemení jitrocele indického (plantago ovata). Nejčastěji se vyskytuje v Indii, kde jej tradiční indická ajurvédská medicína jej využívá již více než 2000 let. Obsahuje velké množství rozpustné vlákniny. Má nízkou kalorickou hodnotu. Jeho užívání je vhodné při redukčních dietách.