Zelená čočka se jako jeden z mála druhů nemusí namáčet a po uvaření neztrácí tvar. Chuťově patří mezi nejlahodnější pro svoji jemnou až zemitě pikantní chuť. Dokáže do sebe nasáknout chutě dresinků, takže je jako stvořená do salátů. Vyniká svojí kořeněnou chutí. Unikátní je i složení zelené čočky s porovnáním s ostatními odrůdami. Tato čočka obsahuje vyšší koncentrace dietní vlákniny než jejich příbuzné. Celkově tato výživná luštěnina snižuje cholesterol v krvi.
Velkou bílou fazoli díky její chuti též nazíváme máslovou, je oblíbená zejména na přípravu guláše a na saláty. Díky své jemnosti je vhodná i pro děti. Po namočení ještě zvětší svůj objem, takže slupek je minimum a dětem se dobře jedí. Navíc namočením přes noc omezíte nadýmání. Hodně populární je zejména na Slovensku a v Maďarsku.
Velkou bílou fazoli díky její chuti též nazíváme máslovou, je oblíbená zejména na přípravu guláše a na saláty. Díky své jemnosti je vhodná i pro děti. Po namočení ještě zvětší svůj objem, takže slupek je minimum a dětem se dobře jedí. Navíc namočením přes noc omezíte nadýmání. Hodně populární je zejména na Slovensku a v Maďarsku.
Fazole nazývané také jako chilli fazole mají po uvaření nasládlou chuť. Skvěle se hodí jako příloha k rýžovým nebo kukučiným pokrmům. Využívají se také v mexické kuchyni pro přípravu oblíbeného chilli con carne. Jsou také výborným zdrojem vlákniny, která snižuje cholesterol. Vysoký obsah vlákniny je důležitý také pro pomalejší vstřebávání sacharidů a pro to jsou fazole červené velmi vhodné pro diabetiky. Obsahují molybden, který podporuje metabolismus tuků a sacharidů, napomáhá prevenci ané
Fazole nazývané také jako chilli fazole mají po uvaření nasládlou chuť. Skvěle se hodí jako příloha k rýžovým nebo kukučiným pokrmům. Využívají se také v mexické kuchyni pro přípravu oblíbeného chilli con carne. Jsou také výborným zdrojem vlákniny, která snižuje cholesterol. Vysoký obsah vlákniny je důležitý také pro pomalejší vstřebávání sacharidů a pro to jsou fazole červené velmi vhodné pro diabetiky. Obsahují molybden, který podporuje metabolismus tuků a sacharidů, napomáhá prevenci ané
Jasmínové rýže s jemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí v kombinaci s netypickou rýží červenou, která po uvaření zůstává lehce tvrdá. Směs rýží je vhodná jako příloha k masovým pokrmům, omáčkám nebo v japonské kuchyni.
Jasmínové rýže s jemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí v kombinaci s netypickou rýží červenou, která po uvaření zůstává lehce tvrdá. Směs rýží je vhodná jako příloha k masovým pokrmům, omáčkám nebo v japonské kuchyni.
Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. Tento kuskus vyrobený z kukuřičné mouky a je přirozeně bezlepkový. Vhodný pro celiaky a zdravou výživu.
Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. Tento kuskus vyrobený z kukuřičné mouky a je přirozeně bezlepkový. Vhodný pro celiaky a zdravou výživu.
Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. K jeho výrobě se používá druh bílé tvrdé pšenice tzv. semolina. Kuskus obsahuje množství uhluhydrátů, vlákniny, bílkovin, vitamínů (B,E), vápník, železo a fosfor. Obsahuje velmi malé množství tuku, lze ho zařadit mezi dietní a výživný pokrm.
Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. K jeho výrobě se používá druh bílé tvrdé pšenice tzv. semolina. Kuskus obsahuje množství uhluhydrátů, vlákniny, bílkovin, vitamínů (B,E), vápník, železo a fosfor. Obsahuje velmi malé množství tuku, lze ho zařadit mezi dietní a výživný pokrm.
Pohanka je přirozeně bezlepková a nepatří mezi obiloviny. Je vlastně příbuzná se šťovíkem a rebarborou. Její zrna jsou nejvíce ceněna pro vysoký obsah bioflavonoidu, rutinu, obsaženého v semenech i slupkách. Flavonoidy jsou látky, které chrání před onemocněním tím, že rozšiřují působení vitaminu C a působí jako antioxidanty.
Pohanka je přirozeně bezlepková a nepatří mezi obiloviny. Je vlastně příbuzná se šťovíkem a rebarborou. Její zrna jsou nejvíce ceněna pro vysoký obsah bioflavonoidu, rutinu, obsaženého v semenech i slupkách. Flavonoidy jsou látky, které chrání před onemocněním tím, že rozšiřují působení vitaminu C a působí jako antioxidanty.
Rýže Arborio je kulatozrnná rýže, která se nejvíce pěstuje v severní Itálii.
Rýže Arborio je kulatozrnná rýže, která se nejvíce pěstuje v severní Itálii.