Čubrica je kořenicí přípravek té nejvyšší kvality. Nejčastěji se lze s touto chutí setkat v receptech pocházejících z balkánské kuchyně. Jedná se o příjemně aromatické koření, které doladí každý pokrm, do kterého jej přidáte. Celá směs má příjemnou chuť a...
Skořicovník pravý je středně vysoký strom dorůstající výšky až 15 m. Známý je také jako skořicovník cejlonský s lat. názvem Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a přilehlé pobřeží Indie. Předmětem sběru je kůra stromu. Skořice se vyznačuje ve...
Skořicovník pravý je středně vysoký strom dorůstající výšky až 15 m. Známý je také jako skořicovník cejlonský s lat. názvem Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a přilehlé pobřeží Indie. Předmětem sběru je kůra stromu. Skořice se vyznačuje ve...
Skořicovník pravý je středně vysoký strom dorůstající výšky až 15 m. Známý je také jako skořicovník cejlonský s lat. názvem Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a přilehlé pobřeží Indie. Předmětem sběru je kůra stromu. Skořice se vyznačuje ve...
Skořicovník pravý je středně vysoký strom dorůstající výšky až 15 m. Známý je také jako skořicovník cejlonský s lat. názvem Cinnamomum zeylanicum. Domovinou mu je Srí Lanka a přilehlé pobřeží Indie. Předmětem sběru je kůra stromu. Skořice se vyznačuje ve...
Bazalka posvátná je známá již ze starého indického léčitelství ájurvédy. Její účinky jsou prověřeny tisíciletími. Přízvisko posvátná vypovídá, jak privilegované místo tato jedinečná bylina zastává. Ostatní názvy: Tulsí, Tulsi, Tulasí. Bazalka posvátná neb...
Bazalka posvátná je známá již ze starého indického léčitelství ájurvédy. Její účinky jsou prověřeny tisíciletími. Přízvisko posvátná vypovídá, jak privilegované místo tato jedinečná bylina zastává. Ostatní názvy: Tulsí, Tulsi, Tulasí. Bazalka posvátná neb...
Bazalka posvátná je známá již ze starého indického léčitelství ájurvédy. Její účinky jsou prověřeny tisíciletími. Přízvisko posvátná vypovídá, jak privilegované místo tato jedinečná bylina zastává. Ostatní názvy: Tulsí, Tulsi, Tulasí. Bazalka posvátná neb...
V Orientu se ví, že chuť kávy lze zpestřovat mnoha způsoby. V Aladinově koření do kávy se nachází směs z kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma.
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči.
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší.
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči.
Tato lahodná směs sušené zeleniny a koření bez přídavku kuchyňské soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Hodí se k přípravě klasické kuchyně jako jsou omáčky, saláty, dušené pokrmy.
Skvělé koření pro grilování zeleniny. Z obyčejné grilované zeleniny můžete rázem vykouzlit gurmánský požitek pro celou rodinu a přátele. Z přílohy se stane chutný hlavní chod, stačí smíchat koření s olejem, následně zeleninu potřít a ogrilovat.
Aromatické koření pro přípravu steaků. Rozmarýn a sušená rajčata vám pohladí chuťové pohárky, tymián dodá správnou, lehce kořenitou chuť a česnek dodá tu správnou porci ostrosti. Smíchejte koření s olejem a potřete touto marinádou maso krátce před grilováním.