Po velkém úspěchu klasického bílého sektu v r. 2003 začali Velenosi vyrábět klasickou šampaňskou metodou i sekt růžový. Odrůdy: 90% Pinot Nero, 10%Chardonnay
Šumivé víno z bílých odrůd regionu Benátsko (hlavně z odrůdy Glera) a růžové sicilské odrůdy Nerello Mascalese.PARADISE ROSÉ je vynikající aperitiv, hodí se jako nápoj při přátelských i slavnostních setkáních, může se podávat i k lehkým předkrmům, pokrmům z ryb i jemných masových pokrmů a výborně doprovází dezerty.