Zapomeňte na školní jídelnu. To by méďa bručel. Tohle je klasika všech klasik, která bude vonět i těm nejmlsnějším jazýčkům. Libové kousky hovězího, ideálně nasládlá omáčka, která vyjde vstříc dětským chutím, a k tomu veselá těstovinová zvířátka. Říkal snad někdo, že s jídlem se nehraje?
Pastinák, červená čočka, petržel a mák jsou nejen bohaté na vápník, ale také známé svými antioxidačními vlastnostmi bojujícími proti volným radikálům. Pokrm podávaný s prosem a krémovou houbovou omáčkou a ochucený protizánětlivým kořením, jako je kurkuma, křen a pepř, nabízí mnohem víc, než se na první pohled zdá.
Vychutnejte si naši veganskou verzi tradičního marockého taginu. Náš barevný a slunečný guláš z mrkve, cukety, papriky a dýně v kombinaci s výživnou cizrnou a aromatickým kořením. Podáváme s polentou.
Výživná cizrna v kombinaci s aromatickou dýní a rajčaty, vařená ve smetanové a pikantní kokosové omáčce, vám dodá hlubokou indickou chuť chana masala. Podává se s bílou rýží.
Náš aromatický dhal z červené čočky vařený v krémové kokosovo-rajčatové omáčce. Korunovaný křupavou zelenou čočkou pro větší chutnost. Podáváme s bezlepkovým prosem.
Děti těstoviny milují. Ale řekněte k nim sýr a začnou poskakovat radostí jako veverky. Sytá zapékaná pochoutka plná jednoduchých, ale výrazných chutí poctivé smetany, goudy a čedaru, která dětem i rodičům na cestách vykouzlí úsměv na tvářích.
Děti jsou lišáci a jen tak s něčím se nespokojí. Když ale zavoní tahle klasika našich babiček, všichni malí dobrodruzi zavětří opravdovou pochoutku, v níž na ně kromě křehkého kuřátka najdou v krémově jemné paprikové omáčce celý těstovinový zvěřinec.
Jestli tě tohle nezahřeje, tak už asi nic. Pikantní hustá indická čočková polévka se zázvorem, chilli a koriandrem je perfektní zdroj energie na zimní horské výpravy.
Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde:)
Rýže Arborio vařená v zeleninovém vývaru s čerstvým chřestem a brokolicí, podlité bílým vínem. A nakonec perlička, veganský parmezán, aneb namleté kešu ořechy s BIO lahůdkovým droždím. Ano, s jídlem si opravdu hrajeme.
Jedno z vašich nejoblíbenějších jídel za posledních 9 let, jen tentokrát v ultra-lehké formě. Vepřová kýta a krutí stehenní maso se spojí v jednom jídle s omáčkou s proužky cibule, masitou klobásou, špekem a žampiony. S bulgurem, který je vlastně celozrná nalámaná pšenice tvoří velice výživné jídlo s příjemným šmrncem díky feferonkám a chilli.
Recept inspirovaný chutěmi středomoří je perfektní volbou nejen pro vegetariány. Prvotřídní suroviny plné chuti a energie ze slunce jsme doplnili o proteinové penne s podílem cvrččí mouky SENS. Díky tomu jsme do jedné porce dostali v průměru o čtvrtinu víc energie a 2x víc bílkovin pro správnou regeneraci než najdeš u ostatních vege jídel. Takže se můžeš s lehkostí a chutí pustit do každé výzvy.
Jemně pikantní krémová omáčka spojuje kulinářské inspirace západní Afriky, francouzské a španělské kuchyně. Výběrové kuřecí maso, smetanu, tymián a oregáno doplňuje papriková klobása a špetka pepře. K plné chuti syté omáčky jsme navíc přidali proteinové penne s podílem cvrččí mouky SENS. Výsledkem je lahodná bomba, která dodá dostatek energie i při těch největších výkonech.
Jestli tě tohle nezahřeje, tak už asi nic. Pikantní hustá indická čočková polévka se zázvorem, chilli a koriandrem je perfektní zdroj energie na zimní horské výpravy.
Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde:)