Vaření piva | Kvasnice | Sušené pivovarské kvasnice | Spodní kvasnice

Fermentis SafLager™ W-34/70

Fermentis SafLager™ W-34/70

Tento slavný kvasinkový kmen spodního kvašení z Weihenstephanu v Německu je v pivovarnictví používán po celém světě. SafLager™ W-34/70 umožňují vařit piva s dobře vyrovnaným květinovým a ovocným aroma, produkují neutrální čisté chutě a pitelné pivo.

koupit
SafLager™ S-23 11,5g

SafLager™ S-23 11,5g

Originální německé spodní kvasnice pocházející z Berlína, známé také pod názvem RH. Jsou určeny pro tvorbu mírně ovocných a esterových ležáků. Nižší prokvašení dodává pivu vyšší plnost a dlouhotrvající chuť na patře. 

koupit
SafLager™ S-189 11,5g

SafLager™ S-189 11,5g

Kvasnice původem z pivovaru Hürlimann ve Švýcarsku. Kvasný profil tohoto kmene spodních kvasnic umožňuje výrobu piv s neutrálnímchuťovým profilem a vysokou pitelností.

koupit